Jak vyčistit smaltovaný hrnec doma?

“ A nádobí odpovědělo:
Bylo nám špatně se ženou,
Ona nás nemilovala,
Porazila nás, porazila nás,
Prach, kouř,
Zničila nás!"

K.I. Čukovského

Jak vidíte, pro Fjodoru Jegorovnu, pohádková postava Korneyho Čukovského, nebylo čištění čajových konvic, hrnců a pánví oblíbenou a příjemnou zábavou. A pokud i tato jídla vyžadují speciální přístup, jako je například smaltované nádobí, pak je úkol složitější i pro moderní hospodyňku. Existují materiály, které jsou méně náladové a nevyžadují zvláštní péči. A při manipulaci jsou takové předměty, se kterými je lepší dodržovat jednoduchá pravidla, aby se prodloužila jejich životnost.

Pozornost! Vydělané na našem webu návrhář kuchyně. Můžete se s ním seznámit a navrhnout si svou vysněnou kuchyni zdarma! Může se také hodit návrhář šatních skříní.

Mezi zvláště vrtošivé exempláře patří smaltované nádobí. Nehledě na to, že moderní technologie umožňují vyrábět dostatečně pevné slitiny z litina, hliník a další kovy, smalt, kterým jsou potaženy, se velmi snadno poškodí nebo dokonce zkazit. Hrnce trpí častěji a silněji než jiné předměty. Právě oni se při přípravě kompotů, boršče, vaření zeleniny dostávají pod vliv ovocných kyselin a rostlinných přírodních barviv a i venku se často zašpiní a připálí.

Co nelze vyčistit smaltované nádobí

Smaltované nádobí je třeba čistit opatrně, aby nedošlo k poškrábání smaltu. Mohou se na něm objevit nejen škrábance, ale také mikrotrhlinky, které se neobjeví hned, ale časem - v podobě ztmavlých proužků zanesených špínou.

Co tedy nelze použít k čištění takového nádobí:

1. Kovové žínky;
2. Hrubé kartáče;
3. Čisticí prostředky s hrubými abrazivními látkami;
4. S nožem a jinými ostrými předměty.

Čištění od tmavého plaku a žlutosti pánve s lidovými prostředky doma

Jak tedy vybělit a vrátit květináči jeho dřívější čistotu a lesk doma? Jak se zbavit černoty a žlutosti? Pro začátek zvažte metody, které efektivně používaly naše babičky a matky.

Jak umýt a vyčistit černou solí

Kuchyňskou sůl najdete v každé kuchyni. Je to jediné abrazivo, které lze použít k čištění smaltovaného nádobí. Pokud je nutné odstranit odolnou špínu, můžete mokrý špinavý povrch posypat solí, nechat hodinu působit a poté jemně setřít. Není třeba brát příliš tvrdou houbu nebo kartáč. Je lepší, když je to hedvábná chlopeň nebo hedvábný ubrousek.

V případě, že je špína pevně fixována na sklovinu, dochází k připálení nebo vodnímu kameni, použije se nasycený solný roztok. Přibližné poměry jsou dvě nebo tři polévkové lžíce soli na sklenici vody. Je potřeba nabrat tolik vody, aby znečištění zakrylo, a pokud je venku, tak pánev ponoříme do velké nádoby s roztokem, vaříme asi půl hodiny. Poté očistíme houbičkou a vše opláchneme tekoucí vodou.

Smalt můžete vybělit pískem

Smaltované nádobí můžete čistit obyčejným bílým pískem. Je pohodlnější to udělat na ulici. Nečistotu stačí obrousit a přetřít houbičkou. Písek by se měl vyměnit, jakmile se zašpiní. Po takovém postupu je nutné nádobí důkladně umýt běžným mycím prostředkem v teplé vodě.

Čištění kyselinou citronovou

Kyselina citronová je dobrý a osvědčený prostředek, jak se zbavit tmavých skvrn, připálenin a vodního kamene ze smaltovaného nádobí. Postup je stejný jako u soli:

1. Příprava roztoku;
2. Vyplňujeme znečištění;
3. Vaříme asi půl hodiny;
4. Odstraňte změkčený plak houbou;
5. Nádobí umyjeme tekoucí vodou.

Jedno upozornění – používáme méně kyseliny citronové než soli. Ve sklenici vody je třeba naředit jedno malé balení. Stojí za zmínku, že citronová šťáva nepřinese požadovaný účinek, takže je lepší jíst ovoce a koupit několik malých nebo jedno velké balení kyseliny citronové na čištění. Jeho roztok působí mírně vůči sklovině, ale nemilosrdný k vodnímu kameni a zbytkům připáleného jídla. Přesto není vhodné nechávat roztok v nádobě delší dobu. Kyseliny jsou schopné při dlouhodobém kontaktu zničit sklovinu. Proto ihned po uvaření opláchněte tekoucí vodou.

Jak čistit aktivním uhlím

Tablety s aktivním uhlím pomohou zbavit se připálení na smaltovaném nádobí a umýt je. Potřebné množství rozemlejte a vzniklým práškem naplňte uhlíkovou usazeninu. Musíte to nechat 30 minut, poté zalít studenou vodou a nechat další hodinu. Po takových manipulacích lze sklovinu snadno vyčistit od kontaminace.

Výrobky pro domácnost pro bělení smaltovaného nádobí zevnitř i zvenku

Dnes obchodní obchody nabízejí naší pozornosti nejširší výběr domácích chemikálií pro odstranění přepáleného tuku, vodního kamene a pálení - takových nežádoucích a nevzhledných společníků smaltu nádobí. Jedná se o gely, prášky, pěny, pasty, tekutiny, aerosoly. Existuje nástroj pro každý vkus a peněženku.

Je vše tak jednoduché a jednoznačné? Dobrá a účinná chemikálie je obvykle drahá, zatímco levná je buď k ničemu, nebo se skládá z konvenční, levné přísady, jako je jedlá soda nebo sůl, ale ochucené barvivy, příchutěmi a podobně přísady. Ať už si vyberete kteroukoli možnost, měli byste si uvědomit, že obsahují jedy - látky, které mohou poškodit zdraví. Po jejich použití byste proto měli nádobí zvláště důkladně opláchnout ze všech stran teplou tekoucí vodou.

Pro rodiny s dětmi je lepší úplně opustit agresivní domácí chemikálie, protože jejich složky, kromě otravy mohou vyvolat alergické reakce jak bezprostředně po užití, tak po některých čas. Komponenty výrobků pro domácnost rozpouštějí tuk, vodní kámen, saze a další nečistoty rychleji než lidové vynálezy, ale stojí za to připomenout, proč se to děje. Je nutné s nimi pracovat opatrně, pouze v gumových rukavicích, aby nedošlo k poškození pokožky rukou.

Prevence, pravidla pro používání a skladování smaltovaného nádobí

Chcete-li prodloužit životnost a zachovat reprezentativní vzhled smaltovaného nádobí, musíte si pamatovat a dodržovat řadu jednoduchých pravidel pro péči a použití:

1. Vyhněte se úderům. Kousek smaltu se může odlomit úderem nebo pádem - v tomto místě začne pánev rezavět a takové nádobí již nelze používat k vaření, pouze ke skladování suchých potravin.
2. Neklepejte na okraje lžící a nepoužívejte kovové náčiníaby nezpůsobovaly škrábance a praskliny na smaltu. To povede k výsledku popsanému v předchozím odstavci.
3. Pokud se na pánvi něco připálí, nenechávejte znečištění po dlouhou dobu. Vyjměte ji co nejdříve, nebo ji alespoň zalijte teplou vodou, aby nevyschla. Čím více špína na sklovinu zasychá, tím hůře se s ní budete loučit.
4. Vyhněte se náhlým změnám teplotynapříklad polévání horkého hrnce nebo pánve studenou vodou. To bude mít škodlivý vliv na povrchovou úpravu smaltu.
5. Na malou plotýnku nepokládejte velké nádobí.. To je stejný pokles teploty, jen venku.
6. Pokud je špína příliš silná, musí být použito několik metod čištění bez použití ostrých a tvrdých předmětů.

Smaltované nádobí je krásné a odolné při pečlivém používání. Jeho povrch nepřispívá k množení zdraví škodlivých mikrobů a nereaguje s potravinami, naopak - vrstva smaltu je odděluje a chrání před účinky kovových slitin. V takovém pokrmu lze vařené jídlo skladovat po dlouhou dobu bez poškození lidského zdraví, aniž by se změnila jeho chuť.

Video: jak vyčistit smaltovanou pánev 

Při výběru smaltovaného nádobí dejte přednost těžším předmětům. Čím je těžší, tím rovnoměrněji se zahřívá a lépe odolává přehřátí, menším nárazům. Moderní smaltované nádobí bezesporu zaujímá své místo mezi rozmanitým kuchyňským vybavením a nábytkem.