Filtry digestoře v kuchyni: přehled, klady a zápory

Je vzduch zpracovávaný digestoří zaručeně bezpečný na dlouhou dobu? Po 3 měsících i ten nejbezporuchovější odsavač par vyžaduje preventivní údržbu. Jde o čištění a výměnu filtru.

Potřebuje digestoř náhradní filtr?

Otázka je řečnická. Samozřejmě, že ano! Alespoň jednou za šest měsíců. Hořící mastné oleje se mění v saze. Hromadí se, mohou zhoršit rotaci motoru, odpor vyřadí kotvu.

Pozornost! Vydělané na našem webu návrhář kuchyně. Můžete se s ním seznámit a navrhnout si svou vysněnou kuchyni zdarma! Může se také hodit návrhář šatních skříní.

• Průtokový digestoř odvádí páry, oxid uhličitý přes ventilační potrubí ven. Produktivní pouze v případě, že je dostatek výkonu pro plot a následný běh alespoň 600 m³/ hod (pro kuchyň o rozloze cca 10 m³). Po výrobcem garantovaném prahu 100–130 provozních hodin (cca měsíc provozu) je nutné filtrační plochy vyčistit nebo lépe vyměnit.
• Recirkulační digestoř čištěním vrací vzduch zpět do místnosti. Jednotka, bez ohledu na to, zda se jedná o vyspělou společnost nebo málo známou, s plochým tělem nebo klenutým - raná nebo později dává místnosti prach nahromaděný po určitou dobu spolu se škodlivými látek. Není třeba se pomocí výkonné jednotky lichotit, že to nějak zvládnete bez úklidu. Recirkulační modely se po překročení prahu 130 hodin (po maximálním znečištění) samy stávají zdrojem nehygienických podmínek.
  instagram viewer

Třídy, typy a typy filtrů

Třídy (podle stupně čištění):

1. Předběžná(hrubý)čištění. Mohou být rolovací, síťované, kapesní, prodávané jako pásy, složené ve vrstvách. Polyesterový, netkaný, syntetický zimní prostředek - zachycuje prach, zvířecí chlupy. Používají se ve všech typech domácích digestoří jako pevná nebo polštářová membrána.
2. Elektrostatický. Odstraňuje zbytky olejové mlhy, okem neviditelné částice aerosolu. Jsou charakterizovány jako spolehlivé lapače, ale vyžadují neustálou preventivní údržbu.
3. Panel. Kromě klastru pro domácnosti, který zahrnuje výše uvedené průtokové a recirkulační, existují specifické průmyslové:

• samočištění (pneumatické čištění, používané při výrobě potravin);
• hygienické systémy jako HEPA, ULPA - jemné čištění, zachycující 99 % nečistot vzduchu o tloušťce 0,3 až 0,1 mikronu, včetně pylu a spór plísní. Aby se tyto filtry nestaly živnou půdou pro infekce, jsou ošetřeny antibakteriální sloučeninou;
• fotokatalytické zachycení, poté rozloží bakterie a viry na oxid uhličitý + páru, přičemž pracuje při pokojové teplotě; používá se pro operační sály, biologické laboratoře.

Typy zařízení na čištění vzduchu závisí na zachycených materiálech:

• kovová mřížka,
• vláknité materiály,
• tkané / netkané,
• porézní uhlí,
• kovové buňky.

Digestoře pro domácnost, stejně jako většina ostatních, čistí vzduch po etapách, to znamená, že zapínají několik různých filtrů současně. Ekologická konstrukce zahrnuje instalaci mezifiltrů do výfukového potrubí. Na rozdíl od zásobovacích a výfukových systémů zajišťují ekosystémy návrat vzduchových hmot, což významně snižuje spotřebu energie na vytápění, ale zvyšuje potíže s udržováním provozního stavu systémy.

Řada příslušenství (žaluzie na ventilační mřížce, klapka) jsou namontovány podél vyrovnání výfukového potrubí a instalují ovládání klimatizace pomocí systémů nazývaných „Smart Dům".

Nejběžnější typy lapačů jsou:

• plstěné "kapsy",
• "Akordeony",
• buněčné zvlnění,
• podnos válcový,
• buben,
• ve tvaru krabice,
• listnatý.

Tukový filtr

Tukový filtr domácí digestoře je vyroben z:

• třívrstvá hliníková síť nebo vlnitá kovová deska;
• miska na tuk / karbonová schránka za sinteponovou membránou.

Jednorázové a opakovaně použitelné modely

Každý výrobce vyvíjí svůj vlastní typ filtru a doporučuje pouze jej. Nezaměnitelnost spotřebního materiálu je dána obchodními zájmy. Dokonce i krabice a bubny stejné velikosti mají různé bajanty (uchycení).

Rada: pro konečné odstranění nečistot z filtru je nutné ponechat digestoř zapnutou ještě 15 minut po ukončení vaření.

Pevnější hliníkové, ocelové, krabicové, karbonové bubny. Na rozdíl od netkaných vydrží déle než je záruční doba, ale za předpokladu pravidelného praní. Diskové, krabicové, naplněné uhlím jsou také na jedno použití. Jejich mytí není zajištěno, i když to hospodyňky praktikují všude. Majitelé domů, kterým záleží na ovzduší bytu, přísně dodržují pokyny výrobce a sledují vývoj zdroje filtru na displeji a včas jej vyměňují.

Poloprofesionální

Pozitivním trendem na trhu byl vznik poloprofesionálních digestoří s lapačem tuku z masivního nerezového plechu, lisovaného podle principu „červí díry“. Plot s buněčnými deskami se vyskytuje přes neviditelné obrysové mezery v blízkosti těla a na poloprofesionálních digestořích nejsou žádné netkané membrány.

Nová, elegantní, neokázalá značka od italské firmy Elica a španělské CATA byla vysoce ceněna pracovníky v potravinářství, restauratéři, hospodyňkami. To je pochopitelné: nerezová ocel se snadno čistí a má reprezentativní vzhled. Odnímatelné desky těchto digestoří lze mýt i v myčce na nádobí.

Uhlíkový filtr do kuchyňské digestoře

U recirkulačních modelů digestoří je vyžadován uhlíkový filtr, protože je v nich důležité nejen odstranit cizí pachy, ale také vrátit vyčištěný vzduch zpět do místnosti. Za tukovými filtry jsou instalovány „lapače“ dřevěného uhlí na bázi aktivního uhlí, které dokonale pohlcuje cizí pachy. Je však třeba si uvědomit, že adsorbent, který je součástí uhelných modelů, jako houba, absorbuje do sebe znečištění a časem jím bude vzduch procházet hůř a hůř, propustnost digestoře klesá o 15–20 %.

Uhlíkové filtry se nejčastěji nedodávají s digestořími, takže je třeba je po opotřebení zakoupit samostatně. Ze všech dílů uhlíkových filtrů je opravdu cenný pouze jeden - to je schránka na uhelné pelety. Snadno se čistí teplou vodou a běžnými saponáty. Pěnivost je umocněna přidáním jedlé sody.

Náplň - uhlí se někdy kalcinuje. Vypáčením netkané membrány nožem se krabička otevře. Tyčinky dřevěného uhlí se nasypou na plech na pečení, přivedou do červena nad žhavým uhlím nebo plynovým hořákem.

Tato metoda dává částečně pozitivní výsledek. Zdá se, že tuk byl odstraněn, ale spekl se a vytvořil neviditelný film. Drsnost granulí musí být obnovena rozdrcením uhelných kapslí na menší frakce.

Samotná membrána může být nahrazena vyříznutím kruhu ze syntetického zimního prostředku (netkaného) na bázi starého, ​​následným přilepením gumovým lepidlem (snáze se sundává). Pro zajištění pevnosti je důležité použít tenký netkaný materiál sešitý po vrstvách. Membránový syntetický zimní přípravek (i baktericidní) prodávají specializované prodejny.

Ale tovární syntetický zimák vydrží déle, když ho zakryjete hrubým kaliko krytem baretového typu. Kus látky je obkreslen, šitý pod elastickým pásem, natažený, pravidelně praný.

Šetrní lidé, kteří používají digestoře vyspělých firem, obcházejí nákup drahých filtrů následujícím způsobem: nechají si staré bubny, ale naplní je uhlíkovými tyčemi z levných analogů. Ceny tuzemských kotoučů jsou levnější než zahraničních (někdy je cenový rozdíl 1/10!), A náplň stejná: lisovaný uhelný prach.

Tabulka výměny filtru: jak dlouho to stačí?

Níže uvedená tabulka vám řekne, jak dlouho výměnné filtry vydrží.

Filtry	Typ	Frekvence výměny (údržby).
Syntetický	Jednorázový	Výměna každých 1,5-2 měsíce
Kovový	Znovu použitelný	Proplachování každé 2-3 měsíce
Uhelná domácnost	Jednorázový	Výměna každé 3-4 měsíce
Uhelný profesionál (průmyslový)	Znovu použitelný	Výměna každé 1-3 roky

Péče o filtr, čištění a výměna svépomocí

Pokud jsou desky Long Life tak snadné jako loupání hrušek, pak se zbytek považuje za nositelný a musí být vyměněn. Různí výrobci mají svá vlastní doporučení.

Lapače uhelného tuku společnosti:

• Elica se mění každé 2 měsíce,
• Elikor, Jetair - 3-4 měsíce,
• Falmec - 4 měsíce,
• Fabriano - 4-6 měsíců
• Gaggenau - dvakrát ročně,
• Krona - od 6 do 12 měsíců,
• Bosch - jednou ročně.

Populární značky

Kromě zmíněné Elica, která si rychle podmanila ruský trh, úspěšně fungují i ​​další výrobci. domácí spotřebiče v Itálii: Faber, Ventolux, Smeg, Ariston, Lex, Best, Jet air, Delonghi, Indesit, Ardesia, Jantar, Bonbón. Proto, který filtr pro digestoř je lepší, závisí na finančních možnostech kupujícího. Každá z firem vyrábí hledí, šikmé, ploché T-pattern, posuvné, sklopné, zadlabací a rohové modely.

• Akpo a Perfelli jsou Poláci.
• Krona, Siemens, Kuppersberg, Zigmund, Teka, Kaizer, Korting, Hansa, Gunter Hauer, Akvilon, Bauknecht, Germes Pyramida - německy,
• Ruské Gorenje, Elikor dlouhodobě zlepšují hlučnost svých výrobků, stejně jako běloruský Gefest. Nyní patří ke světovým značkám.
• Franke, MBS, Zirtal - švýcarská výroba, rozpoznatelná podle fantastických krychlových, kulovitých tvarů.
• Beko, Zimfer - Turecko - zabírají rozpočtový segment trhu.
• Whirlpool - USA - vytváří fasády, které připomínají malebná květinová zátiší.
• Oasis se vyrábí v Číně.
• CATA, EXITEQ - ze Španělska.
• Maunfeld se vyrábí ve Velké Británii.
• Shindo, Samsung – Korea.
• Elektrolux - Švédsko.
• IKEA – Nizozemsko.
• Eleuys - Ukrajina.

Nejlepší způsob, jak se zbavit špíny, je vařit ve vzduchotěsných hrncích na elektrických varných deskách. Při nákupu drahého "efektního" výfukového systému byste měli věnovat pozornost dostupnosti spotřebního materiálu a jeho ceně, přemýšlet o tom, jak je rodinný rozpočet připraven na potřeby nového kuchyňského zařízení.