Kávovar na kapsle: klady a zápory, pravidla výběru

Kávovar na kapsle je tou nejlepší volbou pro rodinu s průměrným příjmem, která vám umožní připravit si dobrou ranní kávu rychle a chutně. Technologie se objevila v osmdesátých letech minulého století a za tuto dobu prošla dostatečnými změnami.

Z objemných jednotek se kávovar kapslového typu proměnil v kompaktní zařízení, které zpříjemní vaše ráno stisknutím tlačítka. Zároveň kávovar zabírá málo místa a samotné kapsle jsou cenově dostupné pro každou osobu (od 25 rublů). Rychleji než tato metoda se připravuje pouze instantní káva, ale výsledky jsou nakonec velmi odlišné.

Pozornost! Vydělané na našem webu návrhář kuchyně. Můžete se s ním seznámit a navrhnout si svou vysněnou kuchyni zdarma! Může se také hodit návrhář šatních skříní.

Kávovary na kapsle - co to je

Káva je těkavý produkt. Jakýkoli kontakt se vzduchem přispívá ke zvětrávání vůně a zhoršení chuti. Tomu se lze vyhnout pouze pomocí uzavřených obalů. Proto taková zařízení ve srovnání s kávovary bez kapslí poskytují efektivnější výsledek.

Káva je kromě plastu balena do lisovaného papíru nebo tenkého hliníku. Dávkování je 6 až 9 gramů a je vždy vhodně vyvážené. Nejběžnější odrůdou je espresso. Kromě kávy obsahují kapsle inertní plyn, který zabraňuje oxidaci produktu. Káva tak může být skladována od 9 do 16 měsíců, aniž by byla obětována její chuť.

I v levném kávovaru existuje několik provozních režimů, které naznačují výběr teploty nápoje, síly, přítomnosti nebo nepřítomnosti pěny.

Výhody a nevýhody zařízení

Výhody kapslového kávovaru jsou mnohé:

• Hermeticky uzavřené balení udrží aroma po dlouhou dobu. To nevyžaduje žádné zvláštní podmínky.
• Dávkování produktu je dokonale sladěno a umožňuje velmi rychle připravit i komplexní nápoj. Stačí stisknout jedno tlačítko a povzbuzující káva požadovaného druhu je hotová za pár minut. A bude to optimálně vyvážený a lahodný nápoj.
• Takový stroj nevyžaduje složitou údržbu. Odvápnění stačí jednou za tři měsíce a provést lehkou denní údržbu (odstranění zbytků, vyčištění odtokového roštu a odtokové vany). Příprava kávy v takovém stroji je všestranná a čistá – žádné mokré louže ani rozsypaný prášek.
• Spotřeba kapslí je mnohem ekonomičtější než zrnková káva nebo mletá káva.

Za nevýhodu lze ale považovat malý sortiment. Kávové kapsle si můžete zakoupit od konkrétního výrobce, který odpovídá vašemu kávovaru. Některým gurmánům to nemusí stačit.

Kritéria výběru

Jak vybrat správný kapslový kávovar? Výběr kávovaru do domácnosti bude o něco složitější než do kanceláře.

1. Místnost v bytě je obvykle menší a ne všechny modely jsou stlačené. Pokud je tedy hlavním ukazatelem velikost zařízení, jsou to kapslová zařízení, která jsou vhodná do malé kuchyně (ne více než 30 cm na výšku, do 15 cm na šířku).
2. Druhým důležitým ukazatelem je výkon. Doba přípravy kávy závisí na tom, takže pozor na modely od 1200 W.
3. Objem kapacity mísy umožňuje několika lidem vychutnat si voňavý nápoj současně. Jeden litr vystačí pro 2 osoby. V případě více než 3 domácností je nutná nádrž o objemu jeden a půl litru.
4. Dávejte pozor na tlak. Horká voda vstupuje do kapsle pod určitým tlakem. Jeho indikátor musí být alespoň 15 barů (a až 19 barů). Poté se optimálně odhalí vůně a chuť nápoje.
5. Ukazatel hladiny hluku samozřejmě není na prvním místě, ale pokud někdo rád spí, pak je bdělý člen rodiny docela schopný vzbudit ostatní pomocí hlučného zařízení.
6. Filtr do kávovaru je to pravé. Majitelé tvrdé vody v kohoutcích by ji měli dodatečně čistit a kupovat samostatně. Proto tato funkce prodlouží životnost této jednotky.

Princip fungování

Jak funguje kávovar na kapsle? Princip fungování je velmi jednoduchý – do přístroje je umístěna hermeticky uzavřená směs pražené kávy. Uvnitř krabic jsou již mletá a pražená zrna.

Po zapnutí tlačítka "start" se kapsle na několika místech propíchne a horká voda pod vysokým tlakem vymyje obsah. Poté se kapalina filtruje a na výstupu získáte voňavý nápoj.

K přípravě cappuccina potřebujete nádobu na mléko a speciální napěňovač. Touto metodou si můžete připravit i čaj nebo kakao.

Funkčnost

Mezi doplňkovými funkcemi můžete najít následující:

• časovač,
• mini manometr,
• Dotyková obrazovka,
• automatické odvápnění,
• předběžné vlhčení,
• zahřívání šálku,
• parní ošetření,
• regulace velikosti porce.

Funkčnost tohoto zařízení je poměrně vysoká - hermeticky uzavřené kapsle vám umožní získat kvalitní kávu v krátkém čase. V tomto případě otázka: "Jak používat kávovary na kapsle?" ani ji mít nebudete, vše je v ní tak jednoduché.

Produkty jsou nenáročné na péči, snadno se používají a jsou levné. Je to také jediný kávovar, který umožňuje střídat odrůdy. To znamená, že první pohár může být jednoho druhu a další je jiného. Proto ve všech hodnoceních dostávají dobré recenze právě tato zařízení.

Populární modely

Velmi jednoduchý ruční kávovar lze zakoupit od 1000 rublů. Kávovar na kapsle je sice dražší, ale výsledek bude chutnější a lepší.

K dispozici jsou 2 typy kapslí: Dolce Gusto a Nespresso. Nejsou zaměnitelné a mají různé velikosti. První jsou levnější a toto je, dalo by se říci, varianta pro mladé. Mezi Dolce Gusto najdete kávu se všemi druhy aditiv a také kombinace kávy a sušeného mléka (již balené v kapslích). Nespresso jsou klasické odrůdy s obrovským výběrem černých káv.

Krups dolce gusto jsou rozpočtovou řadou a demokratickou možností, ale s dobrou funkčností. Existuje jen málo malých modelů, ale z hlediska rychlosti vaření nejsou v žádném případě horší než drahé. Příprava jedné dávky zabere díky tlaku 15 barů pouze jednu až dvě minuty. Cena za ně začíná od 3,5 tis. rublů a za tyto peníze získáte stylový model, který se vejde do každého interiéru.

Ale Nespresso produkoval Krups, De Longhi a KitchenAid. Přehled modelů je navíc obrovský a zabere spoustu času - klasické i moderní, automatické i dotykově ovládané. Můžete si dokonce zvolit hustotu mléčné pěny, jakou chcete.

De longhi stojí minimálně 5tis rublů. Některé vaří pouze espresso, jiné mají vestavěný cappuccino s nádobkou na mléko. Kapslové stroje De Longhi vyrábějí cappuccino, espresso, latte a také horké mléko a horkou vodu. Mnohé mají zabudovaný automatický čisticí systém.

Kuchyňská pomůcka - nejvýkonnější a nejproduktivnější ze všech výše uvedených kapslových kávovarů pro domácnost. Jejich pracovní tlak je 19 bar. Maximální objem mísy je 1,4 litru. Veškeré vybavení je navrženo v korporátních barvách značky a vyrobeno z nerezové oceli. Cena začíná od 28 tisíc. rublů. Americká společnost často pořádá akce a můžete si koupit kávovar v Moskvě nebo na webu se 150 kapslemi jako dárek.

Zařízení Nespresso Krups v ceně 6 tis. rubly jsou také často prezentovány jako dárkové kapsle, ale v množství ne více než 16 kusů. Ale umí vyrobit aerochino a lungo. A pracovní tlak i v tom nejlevnějším modelu bude všech 19 barů.