Kuřecí prsa se špenátem - recept na vaření s videem

Ne tak dávno jsem se díval na Youtube na různá videa - rád to dělám, pokud je volný čas. Díval jsem se na velmi zajímavé video... Video bylo věnováno procesu vaření kuřecích prsíček plněných špenátem. Hlasové hovory mluvily v angličtině - vše bylo pochopitelné bez překladu. Mám opravdu rád špenátu, pěstuji to celé léto, takže mě zajímala receptura. Navíc je to velmi jednoduché. Toto jídlo se dá snadno připravit. Tak jak vařit kuřecí prsa se špenátem? Sledujte video pozorně. A recept je níže.

.
.

A nyní samotný recept (4 porce):

Složení:

.
.
  • 2 kuřecí prsíčky (4 polovice) bez kůže, kosti;
  • 300 g listů špenátu;
  • 1/2 šálku zakysané smetany (100 g);
  • 1/2 šálku strouhaného tvrdého sýra (používám holandský - je slanější než ostatní);
  • 1 střední hlava česneku (5-6 zubů);
  • 4 tenké plátky slaniny;
  • sůl, černý pepř - podle chuti.

Jak vařit:

Upejte kuřecí prsa. Každý z nich se rozdělí na dvě poloviny - bude mít 4 kusy.

Každý kus kuřecích prsíček, který má být poražen kladivkem, aby tloušťka každého z nich nebyla tlustší než 1, Trochu soli a pepře. Ponechte stranou.

Špenát opouští k mytí, potřísní přebytečnou vodu. Vložte do keramické nebo skleněné mísy - místo v mikrovlnné troubě po dobu 3 minut. Po minutě vyndejte misku špenátu. Mícháme. Pak znovu vložte do mikrovlnné trouby. Opakujte třikrát, dokud se špenát nedostane "usadit". Můžete je dát do hluboké pánve nebo vařit v mírně slané vodě po dobu 1-2 minut.

Strouhaný sýr na velkém strouhaní.

.
..

Peel, jemně nakrájejte několik stroužků česneku. Přidejte česnek na chuť. Někdo má rád víc... a někdo to přidá trochu na chuť.

Přidejte kyselou smetanu do misky se špenátem, strouhaným sýrem, jemně nakrájeným česnekem, přidáním soli, můžete pepř. Mícháme.

Pro každý plátek kuřecích prsíček položte 1-2 lžíce špenátu. Rolovat s válcem. Oškrábejte dřevěným špíz nebo kravatu s nitěmi. Pak je každý kuřecí váleček zabalen do tenké talíře slaniny.

Vločkované válečky položíme do žáruvzdorné nádoby. Umístěte je v předehřáté troubě na teplotu 200 ° C. Poté teplota trouby zvýší na 250 °. Pečte do hnědé barvy po dobu 30-35 minut.

.
..
.
.

Zde je jednoduchý recept na výrobu kuřecích prsou se špenátem... Věřte mi, je to velmi chutné!

Předkolony na zimu z mrkve, jiné kořenové plodiny

Předkolony na zimu z mrkve, jiné kořenové plodinyKuchařská Stránka

Podzim je tradiční doba sklizně. Ale hlavní pozornost v této době je věnována "vrcholy" - ovoce, bobule, dýně. Kořeny jsou sklizeny a uchovávány, stejně jako brambory, syrové. Ale jsou mnohem zají...

Přečtěte Si Více
Kuřecí prsa se špenátem - recept na vaření s videem

Kuřecí prsa se špenátem - recept na vaření s videemKuchařská Stránka

Ne tak dávno jsem se díval na Youtube na různá videa - rád to dělám, pokud je volný čas. Díval jsem se na velmi zajímavé video... Video bylo věnováno procesu vaření kuřecích prsíček plněných špená...

Přečtěte Si Více
Co se vařit ze špenátu, jeho přínosů a poškození

Co se vařit ze špenátu, jeho přínosů a poškozeníKuchařská Stránka

Špenát je velmi oblíbená salátová zelenina. Jeho jemné, křupavé, tmavě zelené listy jsou jednou z oblíbených ingrediencí kuchařů po celé planetě.Špenát je velmi výživné potraviny s nízkým obsahem...

Přečtěte Si Více
Instagram story viewer