V běžném životě se často používá zázračná pánev z elektřiny, která se dá používat v podstatě stejně jako běžná pánev. Umožňuje vařit jídlo v širokém rozsahu teplot a v různých režimech. Mnoho modelů má časovač a další užitečné doplňky. Jak je používat a co je třeba zvážit při výběru, je popsáno v této recenzi.
Obsah článku
- Jak používat
- Jak vybrat správný model
Jak používat
Návod k použití je celkem jednoduchý. Pokud mluvíme o tom, jak používat elektrickou pánev, je třeba uvést několik bodů:
- Po zakoupení je potřeba misku zvenčí i zevnitř důkladně opláchnout vlhkou houbičkou a saponátem.
- Dále se zařízení zapne a ujistí se, že funguje správně (zahřívá se, indikátor svítí, na displeji se objeví odpovídající nápis).
- Nejprve musíte pánev zahřát na maximum, abyste viděli, jak funguje.
- Dále zalijeme trochou rostlinného oleje, nejlépe olivového oleje (s vysokým bodem varu).
- Rozložte připravená jídla, například maso, zeleninu.
- Smažte až do úplného uvaření, vyjměte jídlo a slijte olej (z hlediska zdravé výživy jej můžete použít pouze jednou).
- Poté znovu opláchněte. Pokud není miska vyjímatelná, musíte pracovat opatrněji, abyste nezaplavili samotný přístroj vodou.
Jak vybrat správný model
Výrobci vyrábějí různé modely elektrických pánví, mezi nimi je několik typů:
- Tvar může být obdélníkový a klasický kulatý, existují i oválné a čtvercové.
- Podle funkčnosti se rozlišují grilovací pánve, wok pánve, na cesty (cestování), na vaření konkrétních pokrmů, například palačinky nebo lívance. Ale pro domácí použití stojí za zvážení univerzální modely, které lze používat denně.
Navíc při výběru konkrétního modelu stojí za zvážení jeho parametrů:
- teplotní režim - u některých modelů můžete nastavit rozsah od 30 a dokonce až do 240 stupňů;
- rozměry - průměr může být v rozmezí 24-38 cm a čím větší je tento parametr, tím výkonnější bude potřeba topné těleso;
- Napájení - čím větší je, tím vyšší je rychlost vaření; často je tento parametr v rozmezí 500-1500 W, někdy dosahuje 2400 W.
- přítomnost nepřilnavého povlaku - zpravidla je to teflon, ale mohou existovat i jiné možnosti, například mramorové třísky;
- typ misky - je lepší zvolit odnímatelný, protože je jednodušší se o něj starat;
- přítomnost časovače - další možnost, která pomáhá nezmeškat konec vaření.
Při nákupu je vhodné prostudovat recenze skutečných kupujících. Rovněž je možné vyhodnotit spolehlivost zařízení v rámci záruky nabízené výrobcem. Obvykle je to 1 rok, někdy 2 roky. Pokud elektrickou pánev používáte správně, jak je popsáno výše, vydrží mnohem déle.
