Chcete-li pochopit, který výrobce zmrzliny je lepší koupit pro váš domov, musíte si prostudovat typy spotřebičů a hlavní technické vlastnosti konkrétního modelu. Existují poloautomatická a automatická zařízení. První pouze rozmíchá krém, zatímco druhý také ochladí. Každé zařízení má však své silné a slabé stránky. Přehled nejoblíbenějších modelů vhodných pro domácí použití je uveden v článku.
Obsah článku
- Nemox Gelato NXT-1
- Gastrorag ICM-1518
- Kitfort KT-1804
- Steba IC 20
Nemox Gelato NXT-1
Jedná se o automatický model s dotykovým displejem a pohodlným ovládáním, které zvládne i dítě. Dává vám možnost získat až 1,5 litru zmrzliny za pouhých 30 minut. Po uvaření se zařízení automaticky přepne do režimu skladování. Díky tomu je možné udržet nízkou teplotu po dobu 8 hodin na jakémkoli místě, a to i bez chladničky.
Další plus je, že si můžete vyrobit zmrzlinu téměř jakékoliv konzistence. Zařízení navíc funguje dobře i v horkém počasí 33-35 stupňů, maximální okolní teplota je 43 stupňů Celsia.
Mezi další výhody patří:
- automatická změna doby vaření v závislosti na hustotě původních surovin a vnější teplotě;
- ochranný systém, který chrání motor před přehřátím;
- zvuková a barevná indikace oznamující dokončení procesu;
- stylový design - můžete si vybrat ze 4 barev.
Ale existují i některé nevýhody:
- pokud používáte vyjímatelnou nádobu, pak je nutné do hlavní (nevyjímatelné) nádrže nalít vodu s rozpuštěnou solí nebo alkoholem;
- zařízení váží více než 12 kg;
- cena je poměrně vysoká (i když je zařízení spolehlivé a při dodržení pokynů vydrží mnohem déle než záruční doba);
- teplý vzduch přichází ze stran, nicméně toto mínus je spojeno s provozem všech automatických zmrzlinovačů a také chladicích jednotek.
Gastrorag ICM-1518
Tento model automatického typu pracuje s výkonem 150 W. Vybaveno odolným pouzdrem z nerezové oceli. Kapacita hotového výrobku je 1,5 litru. Míchadlo je odnímatelné, vyrobené z plastu. Může pracovat při venkovní teplotě až +30 °C.
Klíčové vlastnosti a výhody:
- snadné ovládání (displej se 3 tlačítky);
- jednoduché čištění;
- k dispozici je časovač do 60 minut s intervalem 10 minut;
- po uvaření trvá mráz až 1 hodinu;
- je zajištěn systém ukazatelů;
- dostupná cena.
Pokud mluvíme o mínusech, můžeme zdůraznit následující body:
- hotová zmrzlina může být ochlazena ne déle než 1 hodinu;
- konzistence hotového výrobku je středně hustá - pokud potřebujete větší tvrdost, měli byste jej poslat do mrazničky na 1-1,5 hodiny.
Kitfort KT-1804
Jedná se o levný poloautomatický výrobník zmrzliny. Plní pouze funkci míchání, ale spotřebuje velmi málo energie - do 12 wattů. Objem misky je 3 litry - to umožňuje získat zmrzlinu ve velkém množství.
Protože ale přístroj nemá kompresor s chlazením, je třeba misku před vařením uchovat v mrazáku (nejlépe přes noc). Nicméně uvažovaný model má několik výhod:
- dostupná cena;
- k dispozici je časovač až na 45 minut;
- ovládání dotykové obrazovky;
- miska je odnímatelná, lze ji snadno umýt;
- kompaktní rozměry - do 24 cm pro každý parametr;
- Sada obsahuje lžíci a také brožuru s recepty.
Existují však nevýhody. Jak již bylo zmíněno, mísu je nutné před použitím vychladit. Další nevýhodou je, že motor není chráněn před přehřátím. Konzistence suroviny by proto neměla být příliš hustá - lze nalít pouze tekuté směsi.
Steba IC 20
Další poloautomatický model, který umožňuje získat až 1,5 litru hotového výrobku. Liší se kompaktními rozměry – pouze 15 cm na výšku a stejný v průměru. Zařízení má mechanický časovač na 30 minut. Víko zakrývající mísu je zároveň průhledné, takže proces je vidět v každé fázi, což umožňuje jeho ovládání.
Hlavní výhody:
- nízká hmotnost (méně než 3 kg);
- design je zcela rozebraný, snadno se přepravuje;
- dostupná cena;
- vyrobeno z kvalitního plastu.
Z nedostatků jmenujme pouze to, že záruční doba je 1 rok (některé modely mají 2 roky). Pokud ale budete s přístrojem zacházet opatrně, vydrží mnohem déle.
Proto je nejlepší pořídit si automatický výrobník zmrzliny. To vám umožní získat zmrzlinu za pouhou půlhodinu. Ale jsou dost drahé. Poloautomatické zařízení si proto můžete pořídit za přijatelnější cenu.
