Nezralé jablka: co je s nimi možné udělat?

Apple je jedním z užitečných a populárních plodů, který zachovává užitečné a léčebné vlastnosti po dobu šesti měsíců. Ovocné stromy se nacházejí v každé lokalitě dacha.

Mnoho lidí čelilo tomuto problému, protože v polovině léta padají nezralé jablka. Jaký je důvod?

Může to být biologický proces, přebytek nebo nedostatek vlhkosti, nevhodná péče, špatná výživa.

Co dělat s nezralými nezralými zelenými plody? Existuje mnoho možností. Můžete si vyrobit džus, cukrovinky, džem a mnohem víc.

Výhody a poškození nezralých jablek

Apple je ovocem zdraví, existuje názor, žeovoce může nahradit jakéhokoli lékaře.

Vlákno, která je součástí ovoce, je dlouhou dobu trávena, takže pocit hladu se necítí dlouho. Léčivá síla nezralých jablek:

1. Posílení imunity, jablka jsou bohatá na antioxidanty. Tyto látky neumožňují, aby buňky těla degenerovaly do onkologických novotvarů.
2. Jablka mohou snížit hladinu cukru v krvi.
3. Pravidelné používání jablek snižuje úroveň srdečních onemocnění o 20%.
4. Jablka jsou skvělou prevencí anémie.
5. Ovoce má příznivý účinek na pokožku.
6. Přítomnost jablek v denní stravě - nebude tam žádná zácpa.
7. Činnost gastrointestinálního traktu je normalizována.
8. Vytvoří se zbytečná tekutina, která má diuretický účinek.
9. Zvyšuje hemoglobin.
10. Stupeň nervového buzení se snižuje.

Výhody jablek jsou zřejmé. Za to stojí za zmínkuovoce se používá i ve stravě. Existuje několik denních diet, jejichž podstatou je, že můžete jíst pouze čerstvé jablka.

Díky těmto dnů vykládky se tělo čistí bez poškození zdraví.

Přes užitečné vlastnosti jablek,mohou způsobit poškození těla. To se týká skutečnosti, že je nyní velmi obtížné nakupovat jablka šetrná k životnímu prostředí. Koneckonců, jsou většinou chemicky zpracovávány, aby měly atraktivní vzhled déle.

Ale nejen ovoce zpracované, ale i čistá jablka mohou dělat škody:

1. Alergické reakce.
2. Zvýšená tvorba plynu ve střevě.
3. Nezralé jablka nepříznivě ovlivňují zubní sklovinu, takže po jídle jablka opláchněte ústa vodou.
4. Je přísně zakázáno jíst ovoce v akutním stavu peptického vředu v gastrointestinálním traktu.
5. Kyselina kyanová, která je obsažena v plodu, může poškodit tělo.

Aplikace zeleného ovoce: co lze z nich udělat?

Zralé jablka lze použít k přípravě různých pokrmů. Za to stojí za zmínkus nezralým ovocem získáte krásné nápoje, jablečný jablečný ocet a mnoho jednoduchých jídel.

Připravte následující pokrmy na základě nezralých jablek.

Jelly

Pro přípravupotřebujeme jablečný džus a cukr. Proportion to use:. Vařte jablečný džus s cukrem několik minut, nalijte do forem a těsně uzavřete.

Konfekce

Pro přípravupotřebují jablka a cukr. Ovoce umyjte, nakrájejte na malé plátky a nalijte malé množství vody. Kuchajte asi 30 minut a pak přidejte cukr podle chuti. Výsledné zmrzliny by měly být chlazeny a rozšířeny do sterilizovaných plechovek.

Chcete-li zabránit tomu, aby se cukrářské výrobky staly plesnivými, nemůžete je zavřít, pokud se nezchladí. K uzavření plechovek použijte pouze plastový kryt, na jehož dně ležel papír na pergamen.

Hobliny, jablko

Ideální pro plnění koláčů a koláčů. Peel jablka, rošt na velkém struhadle. Banky jsou dobré umýt,třela jablka v bankách.

Na podlaze litrová nádoba dá 50 gramů cukru. Sterilizujte nádoby s jablky po dobu 20 minut.

Med a jablečný čaj

Pro přípravuPotřebujete kůru, která by měla být trochu hnědá v troubě. Pro 1 litr vody potřebujete asi 200 gramů kůry.

Kombinujte ingredience, přiveďte je do varu, naplňte vývar po dobu 20 minut, přidejte med.

Výroba ocet

Jablka je třeba umýt, vyčistit od jádra a umístit do kontejneru. Ovoce nalít vodu,pro 1 litr vody přidejte 30 gramů cukru.

Na krk nádoby přilepte ubrouskem. Jablka se budou toulat, jakmile se proces zastaví, vyčerpá.

Udržujte ocot v uzavřeném stavu. Domácí ocot je bohatý na užitečné látky, takže se může používat ve vaření a lidové medicíně.

Sušení

Ovoce umyjte, nakrájíme na tenké plátky a položíme jednu vrstvu.Vysušte pouze v částečném odstínu. Pro sušení doporučujeme použít elektrické sušení, jablka v ní budou sušit několik hodin.

Po sušení můžete vařit kompoty s přidáním dalších ovoce.

Mikrovlnná trouba

Jablka umýt, vystřihnout jádro. Uvnitř vložte lžíci medu, můžete med zmíchat s ořechy. Přidejte jablka do velké misky a vložte do mikrovlnné trouby.

Pečte ovoce po dobu 15 minut. Pečte nezralé jablka a můžete být v troubě, princip je stejný.

Šťáva z nezralých jablek

Napijte jablka na džus, je to nejoptimálnější řešení. Chcete-li odstranit kyselou chuť nezralého ovoce, přidejte další cukr.

Jam

Uvařte uvíznutí, které lze použít k přípravě koláčů a otevřených koláčů.

Používáme pro kandované ovoce

Jablka je třeba umýt, nakrájet na plátky, jestliže malé jablka lze vařit celé. Ve vroucí vodě sklopte jablka po dobu 5 minut, odstraňte a rychle ponořte do studené vody. Přidejte cukr do vody, ve které byly vařené jablka, vařte sirup.

Chladné jablka nalijte horký sirup. Po 8 hodinách vypusťte sirup, vařte a znovu nalijte ovoce. Postup by se měl opakovat několikrát, až do okamžiku, kdy se jablka stanou průhlednými.

Pak jablka uchopte a vložte je na pergamenový list, osušte ovoce v troubě. Sušené kandované ovoce nalijte práškový cukr.

Skladujte v uzavřeném obalu na tmavém místě. Zbývající sirup je ideální pro impregnaci pečení, takže ho uchovávejte ve sterilních nádobách.

Jak můžete vidět,nezralé jablka jsou také užitečné. Mohou být použity k přípravě různých pokrmů.

Pokud vidíte padlé jablka v létě, nezlobte se,uložit ovoce na zimu.