Jak rostou ústřice doma - pokyny krok za krokem

Je to o lahodných, zdravých, nenáročných houbách, o tom, jak rostou ústřicové houby v domácnosti, o všech fázích tohoto procesu. Koneckonců jsme rádi, že jíte houby, rád budeme procházet lesem, shromažďovat je, ale pokud existují vhodné podmínky, zájem, velká touha, je možné pěstovat houby sami. Stojí za zmínku úžasnou přizpůsobivost veshnok: mohou růst na pahýlech, na tyřích (dřevěných pilinách), a to i na papíře. Nepotřebují půdu. Různě se liší - 1, měsíc.

.

.

Obsah:
  • Výběr místnosti a příprava podkladu
  • Jak rostou houby ústřice v domácnosti
  • Jak rostou houby ústřice doma na konopí

Výběr místnosti a příprava podkladu

.

..

Chcete-li růst Veselok, je nutné vybavit nebytové prostory předem. K těmto účelům jsou vhodné podzemní garáže, garáže (ve kterých nejsou žádné automobily), sklepy, přístřešky nebo speciálně vybavené místnosti pro tento účel. Před zahájením jakýchkoli přípravných prací je nutné dezinfikovat místo, kde rostou houby ústřic.

Malba vápna (4%) to zvládne dobře. Podlahy, stěny, strop - všechny dostupné plochy musí být důkladně vydezinfikovány a poté zavřeny místnost po dobu několika dní. Po uplynutí stanovené doby je třeba otevřít otevřené dveře a pečlivě odvětrat toto místo, dokud vůně vápna zcela nezmizí.

Technologie rostoucích ústřicových hub doma znamená volbu nejvhodnějšího materiálu pro tyto účely. Podklad vytváří optimální podmínky pro růst: může to být dřevěné hobliny, kukuřičné stonky, plevy z pohankové nebo slunečnice, stonky obilnin. Velké fragmenty podkladu, na které budeme růst hlívy ústřic, by měly být jemně nasekány.

.
.

Jakýkoliv materiál, který si zvolíte, potřebuje ošetření - pasterizace:

  1. Naplňte podklad teplou vodou, ne teplejší než +23.. + 25 ° C, doba trvání - 20-30 minut. V takovém případě míchat směs v kontejneru, jako by ji umývala z kontaminantů.
  2. Vypusťte špinavou vodu, vytlačte materiál a znovu jej naplňte vodu, která je horká (+80... + 90 ° C) a zatlačte nahoře těžkým předmětem (pod útlakem). Podkladovou vrstvu necháme po dobu 6-7 hodin, po níž je voda vypuštěna a nakonec stlačena.
  3. Pro zvýšení produktivity materiálu a následného plodu je nutné impregnaci podkladu aktivními prvky. Superfosfát, sádra, vápence a močovina se odebírají v poměru%: 2%: 2%%.
  4. Během "hnojení" substrátu s přísadami by měl obsah vlhkosti asi 70% - to umožní, aby chemické prvky zůstaly uvnitř směsi, aby netečely vodou.

Po přípravě a dezinfekci předpokladů a podkladu je pasterizován, následuje řada mycelií ve směsi. Mycelium třešeň lze zakoupit v mykologickém laboratoři. Mezi širokým výběrem komerčních hub, budete mít možnost vybrat produkt nejlepší kvality. Speciální online obchody jsou také k dispozici.

Předběžný výpočet objemu - při nasazování bloku o hmotnosti 10 kg budete potřebovat 200-250 g houby ústřice mycelií (pokud pochází z dováženého původu) nebo 100 g více, pokud je surovina doma.

↑ zpět na obsah ↑

Jak rostou houby ústřice v domácnosti

Mycelium se přidává k substrátu rychlostí 300 až 500 g na 10 kg směsi. Proto je třeba dbát na to, aby teplota materiálu v okamžiku přidání myceliu nepřekročila + 30 ° C (neroztrhnou suroviny).

Další je příprava sáčků pro pokládku směsi a mycelií ústřicových hub. Pro tyto účely je velmi výhodné používat husté plastové sáčky a tašky. Rozměry 40 × 60 cm a 50 × 100 cm - nejoptimálnější. Výsledná kompozice je umístěna v pytlích a opatrně utažena, zatímco uvnitř by neměl být žádný vzduch.

Děláme díry v blocích s nožem. Řezy by měly být umístěny libovolně - ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe. Po manipulaci jsou tašky na sebe na sobě (2 až 4 kusy) nebo jsou zavěšeny na speciálních hácích, které jsou namontovány na stropě nebo na stěnách. Mezi vaky by měla být vzdálenost, aby byla zajištěna pohodlná cirkulace vzduchu.

Také pro pěstování hlívy ústřičné je velmi vhodné použít speciální dřevěné kůly na udržitelném základě - bloky se substrátem jen navlékl je na několik kusů.

.
..

Pěstování houbových ústřicových hub doma v pytlích zajišťuje zachování určitých teplot a světelných podmínek. Tak vyžaduje kompletní klíčení houby úroveň teploty je přibližně 18.. + 24 ° C, spolu s vysokou vlhkostí vzduchu (90 až 95%).

.
..

Někdy pro další vlhkost mezi řadami pytlů jsou nádoby umístěny s vodou a potřebná výměna vzduchu je udržována pomocí ventilátorů. V tomto případě je důležitá ventilace - nadměrné uvolňování oxidu uhličitého zabraňuje růstu houb ustrice. Světlo během inkubační doby není zapotřebí. Dávejte pozor na to, že mušky nechodí do místnosti ve všech fázích pěstování a plodu.

Pěstování hlívy ústřice doma zahrnuje inkubační období, které je přibližně 14-17 dnů.

V prvních dnech se teplota uvnitř jednotek zvyšuje, ujistěte se, že nepřekračuje úroveň + 30 ° C. Pokud teplota dosáhne kritické úrovně, nasměrujte pracovní ventilátor směrem k pytlům. Jak je uvedeno výše, tento indikátor (horečka) je škodlivý pro mycelium. Po ukončení inkubační doby jsou bloky pokryty bílým povrchem - houby ústřice začínají klíčit.

Kultivace v této fázi zajišťuje zachování určitých podmínek uvnitř objektu:

  • vlhkost vzduchu - ne méně než 80%, ale lépe až 90-95%;
  • teplota vzduchu na úrovni +12.. + 17 ° С;
  • požadované 8hodinové osvětlení - 100-170 luxů (jako v zatažených dnech) jsou vhodné obvyklé denní svítidla;
  • časté větrání.

Můžete udržovat vlhkost postřikem z podlahy a podlahy z pistole, ale neklaďte vodu na bloky. Toto období plodnosti trvá asi 2 týdny, až do konce houbového uzávěru, ustřičné houby se stávají poměrně velké.

.
.

Přichází čas sklizně. Současně je nutné, aby mycelium neřízlo nožem, ale opatrně je odšroubujte z vaku se substrátem. Po prvním odstranění hlívy ústřic byste měli důkladně větrat pokoj a počkat na druhé kolo plodů.

První sbírka je největší, druhá je o něco menší, třetí je menší než druhá - to znamená, že vlny výnosu následují navzájem, jak se snižují.

Doba odpočinku mezi "vlnami" je 8-10 dní a "vlny" mohou být 4 nebo dokonce 6.

Podklad, který již sloužil jeho termínu, se stává vynikajícím hnojivem pro předměstské oblasti.

↑ zpět na obsah ↑

Jak rostou houby ústřice doma na konopí

Vynikající možností majitelů vil je metoda pěstování houb z ústřic na pahýlech - tato metoda nevyžaduje nadměrné úsilí. Pro tyto účely je lepší vybrat čerstvě nakrájené konopí, ale je možné a předvařené. Musí být umístěn v zastíněných místech, kde není přístup k slunečnímu záření, například pod šířící klenbou stromů, nebo vinic.

Pady by měly být namočeny ve vodě a uchovávány asi 3-4 dny, starší vzorky - týden. Potom pomocí vrtáku (20-25 mm) vyvrtejte 8-10 otvorů o hloubce 7-10 cm. Tyto žlábky jsou naplněny mycelií ústřicových hub, vrchol je pokrytý jílem nebo ucpaný mechem.

Páry by měly být neustále mokré, proto by mohly být pokryty potravinovým filmem a umístěny do suterénu měsíc a půl. Kdy bude pařezy získat mycelium (ve tvaru něco jako bílého filmu), mohou být vzaty v ovzduší, které ve stinných místech.

Studovat možnosti a možnosti způsobů, jak v domácnosti rostou ústřice, je třeba si uvědomit, že tato metoda nevyžaduje nadměrnou sílu, perfektní chaty majitelů.

Důležitá informace - povinnou podmínkou je použití respirátorů a ochranných masek při práci s mycelií, stejně jako při plodu! Při pronikání do dýchacího traktu mohou spóry houb způsobit vážné poškození zdraví.

V tomto případě budete potřebovat aspiraci a trpělivost. Houbaření je opravdu fascinující a produktivní. Téma, jak rostou ústřicové houby v domácnosti, najde stále více fanoušků mezi zahradníky a nadšenými zahradníky. Vedle přítomnosti tohoto chutného a bohatého produktu na stolním stole je pěstování ústřicových hub zajímavým a výnosným obchodem. Vyzkoušejte a rozšiřujte své ústřice doma - bohatá sklizeň po dobu šesti měsíců vás bezpochyby potěší.

.
.
Druhy vegetariánů, které lze pěstovat doma

Druhy vegetariánů, které lze pěstovat domaVýroba Hub

Rod houb "ústřice hub" zahrnuje mnoho odrůd, hybridů. Dnes díky kultivaci bylo možné je pěstovat doma. Všechny druhy veshnok spojuje jeden znak - bujný, visící z biotopu mycelium. Hustota ovocných...

Přečtěte Si Více
Jak rostou ústřice doma - pokyny krok za krokem

Jak rostou ústřice doma - pokyny krok za krokemVýroba Hub

Je to o lahodných, zdravých, nenáročných houbách, o tom, jak rostou ústřicové houby v domácnosti, o všech fázích tohoto procesu. Koneckonců jsme rádi, že jíte houby, rád budeme procházet lesem, sh...

Přečtěte Si Více
Pěstování žampionů doma pro začátečníky (v suterénu, u dachy)

Pěstování žampionů doma pro začátečníky (v suterénu, u dachy)Výroba Hub

Pěstování žampionů doma pro začátečníky, stejně jako pro zkušené houbaře, je moderní, módní, fascinující cvičení. Jedná se o druh koníčky a zdroj dodatečných příjmů, pokud se k věci přistupujete r...

Přečtěte Si Více