První zmínka o pěstování moruše pochází z roku 1960 ve Francii. Mulard je hybrida směru masa, získaná v důsledku přejíždění houb z pižma (indots) a kachen plemene Pekingu.
Hybrida byla vytvořena za účelem zlepšení kvality mateřských plemen s cílem získat nový vylepšený jedinec. Mulards nelze nalézt ve volné přírodě, neprodukují se samy a jsou pěstovány pouze doma lidskou iniciativou.
.Obsah
- Popis druhů ptáků
- Podmínky údržby a péče
- Charakteristika dospělých: váha draků a kachen
- Krmení a chov
- Tlusté mulláhy na foie gras
- Nemoci kachen během kultivace
- Aspergilóza
- Vytrhávání peří
- Kloacite
- Výhody a nevýhody tohoto plemene
- Výhody
- Nevýhody
- Recenze domácího plemene kachen a videa
Popis druhů ptáků
Mulards jsou velképtáci bílé barvy s černým bodem na hlavě, díky tomu lze hybrid snadno odlišit od ostatních kachen. Dospělí jednotlivci ve velikosti přesahují své rodiče (Peking a pižmové kachny).Torzohustý, zaklepaný, dobře postavený, protáhlý tvar s těsně nasazenými křídly.Hlavastřední velikost, světlo zobáku, prodloužené, tmavé oči, prodloužený krk.Krátké nohyžlutý, ocas malý.
Mulardsové nedávají potomky, takže tyto kachny nepoužívejte k chovu. Někdy draky projevují sexuální aktivitu a kachny nesou vejce, ale proto, že nejsou oplodněni, nelze je získat, což dokazují spousty výzkumů a experimentů. Hybridi jsou ceněni za vynikající, s nízkým obsahem tuku (procento tuku je jen 3%) masa, jako v Indotce, bez specifické vůně a tučná velká játra se používají k výrobě lahodného masa foie gras. Ve srovnání s pekingskými kachnami jsou mulardsové klidní, ne tak hluční a čistí.
.Podmínky údržby a péče
Mulards jsou vhodné pro průmyslovou a domácí údržbu.V průmyslových podmínkáchhybrid je pěstován ve speciálních drůbežích domech, vybavených všemi potřebnými stroji a technologiemi. Pro výkrm masa se používají hlavně kachny a draky se používají k získání jater. Podniky využívají podlahu a buněčnou údržbu ptáků.
Pěstování domácích pozemkůmullards se neliší od obsahu kachen jiných plemen a kříženců. V létě je ekonomicky výhodné držet drůbež na rampě, vybavené speciálními krmítky a pitnými misy. V noci jsou kachny vjížděny do stodoly a zavřeny. Mulards jsou zřídka ponechány na zimu, pokud jde o chov, jsou nevhodné, a pro období káčatku můžete získat kachnu připravenou k porážce. Kvůli tomuto způsobu růstu není třeba budovat kapitál a dobře izolované budovy.Správný obsah morušejednoduchý pokoj s dobrými podlahami a bez otvorů, přes který mohou proniknout krysy a další dravci. V kůlně by neměly být žádné průvany. Na jižní straně drůbežárny se dělá díra, díra nad podlahou by měla být 5-8 cm a těsně těsně u dveří. Dom ptáků by měl být vybudován na základě počtu kachen na 1 km čtvereční. m 3 hlavy.Na procházcepták by se měl cítit svobodně, takže 1 hlava je přidělena 1 hlavě. m. Pro krmení se pro dospělého ptáka používají speciální podavače o délce 110 cm a šířce 23 cm a pro mláďata 100x1, . viz Oddíl je umístěn nad krmnými žlaby, takže ptáci nerozšíří jídlo. Pro vodu je lepší používat napáječky na bradavky.
Teplota v doměby měla být 16-18 ° C, s vlhkostí 60-70%. Jako podlahová krytina se používá vrh pilin, hoblin nebo slámy. Pták musí být pravidelně čištěn a větrán.
.Charakteristika dospělých: váha draků a kachen
Hmotnost- 4-7 kg. Rozdíly v hmotnosti mezi draky a kachny pouze 500 g. Po dobu 3 měsíců sbírá vták 4 kg. Při prodloužené kultivaci dosahuje hmotnost až 7 kg, téměř jako hmotnost husy.Hmotnost jatermullards 500-550 g.Spotřeba krmivaza den 340 g.
Chcete-li získat mulards, můžete překročit různé plemena. Kachny z pižmových kachen křížem s Pekingovými kachny, Rouen, Orppingtons a další. Kvůli takovým křížením se kachny získávají v různých barvách a odstínech.
.Krmení a chov
Vzhledem k tomu,nejsou schopni dát potomkům, pak pižmo a Peking kachny jsou používány pro získání kachen. Chcete-li získat víla, rodiny jsou vytvořeny z 1 jelena pižma a 4-6 pekingských kachen. Nejlepší věk pro páření je 7-10 měsíců. Kachny začínajípoloží vejceale za 180-210 dnů. Přibližně 15-20 vajec je umístěno pod slepici.
Navzdory skutečnosti, že plemeno je během chovu nenáročné a brzy dozrává, musí být zohledněny určité podmínky. Když se kachny začnou objevovat, jsou pro ně připravenystanoviště. V závislosti na počtu kuřat se jedná o krabici nebo celý pokoj. Podlaha je položena s podestýlkou ze slámy nebo sena. V přírodních podmínkách kachny dostávají teplo od matek, zatímco v umělých podmínkách se vytvářejí další zdroje. Vprvní dny životadrůbež musí být opatřeno teplem,teplotuv místnosti 28-30 ° C, po několika dnech se sníží na 23 ° C.Osvětleníhraje v prvních dnech důležitou roli a pomáhá přizpůsobit kachníčky vnějším podmínkám. První dny osvětlení by měly být neustále. Po vyrůstání dětí se osvětlení sníží na 15-17 hodin denně.
První den po narození se kachny nemohou jíst samy o sobě, protože jejich krmení používajíspeciální sady, prodávané ve veterinárních lékárnách. Krmení se začnou mrchožrouky ve dnech 2-3. Po kácení a vysušení kachniček jsou pájenyslabý roztok manganistanu draselného. První jídlo je tvrdé vařené a jemně nakrájené vejce. Od 22 hodin se do stravy přidá dobře ztuhlé zrno.Od 10 dnů věkumoruše jsou krmeny dvakrát denně. Od 2 týdnů je nutné dávat kachníčku. Důležitým prvkem při krmení kachních je maso-kostní moučka a otruby. Pro normalizaci v těle vápníku ve stravě přidejte rozdrcenou skořápku. Kachny jsou nutnéke krmným a minerálním směsím:křídy, vápence a měkkýše. Pro zlepšení trávicích procesů se kachny dají štěrk. Kachny by měly mít vždy čistou vodu. Pokud je to možné, jako přísada je povoleno dát tvarohový tvar ve výši 1 gram na hlavu.
Duckova stravamusí obsahovat až 20% bílkovin, na 1 kg krmiva je 2 800 kcal energie. Po 3 týdnech je zvolen režim výživy: intenzivní, rozsáhlé a polo-intenzivní.
.Intenzivní technologie je apodávání pelet, která by měla obsahovat alespoň 17% bílkovin. Semi-intenzivní technologie je založena na podávání granulovaných, mokrých a objemných krmiv. V rozsáhlé metodě přivádějte hrubé krmivo a zrno s použitím přísad do potravin. Od 5-6 týdnů ptáků vypustit na pastvu. Porážka se provádí po 3 až 4 měsících, kdy plodníci dosáhnou optimální živé hmotnosti.
.Tlusté mulláhy na foie gras
Rozklad drakůpro tukovou játra se skládá ze tří etap. Během prvních 3 týdnů života se kuřata krmí obvyklým způsobem. Pak je pták transplantován do úzkých a malých buněk, takže se nemůže pohybovat moc. Příští čtyři týdny jsou kachní krmení potravinami s vysokým obsahem škrobu a bílkovin, což přispívá k velmi rychlému růstu ptáků. Od 8-10 týdnů života začíná fáze povinného krmení. Potraviny jsou vtlačeny do hrdla šroubem s trubičkou, takže každý den obdrží , kg zrna.Nucený výkrmtrvá 12-21 dnů.
Nemoci kachen během kultivace
Mulards jsou velmi silné aodolné vůči hybridy. Jsou dobře snášeny teplotními změnami. S normálně vyváženou stravou pták rychle roste a netrpí avitaminózou. Avšak i přes jejich dobré adaptační podmínky jsou muníci stále náchylní k některým chorobám, jejichž popis je uveden níže.
Aspergilóza
Pták se nakazí touto chorobou vdechováním pily, která obsahuje houbu, která se chová v plesnivé slámě a starých krmivách. V 50% případů dochází ke smrti.Symptomy:letargie, špatná chuť k jídlu, zvracení, rychlé dýchání, v posledních fázích dochází k výtoku z nosu a paralýze nohou a křídel. Pro léčbu aspergilózy ve vodě nepřidávejte příliš koncentrovaný roztok síranu měďnatého, ale ve stravě nystatin.
Vytrhávání peří
Jedním z nejnáročnějších problémů močálů je praskání peří. Nemoc se vyskytuje kvůli významnémunedostatek bílkovin v tělenebo nepříznivých podmínek zadržení. V malém, špinavém a špatně větraném prostoru se peří ptáků rychle znečišťují, což způsobuje, že kachny se čistí mnohem častěji. Aby se zabránilo setí, je nutné vyvážit dávky pro všechny makro a mikroelementy a dodržovat hygienické a hygienické normy v drůbežárně.
Kloacite
Tato nemoc se vyskytuje kvůli nedostatku vitaminů. Na cloakě kachny se objeví sliznice a na pokročilém stupni se může objevit hnis.Pro léčbu,na prvním místě vyčistěte cloaku, namažte sliznici roztokem jodu a aplikujte zinkovou masti. Pokud je nemoc zjištěna v první fázi, kachna nebude trpět a vaše farmy nebudou poškozeny.
Výhody a nevýhody tohoto plemene
Výhody
Čistota.Hybrid je charakterizován svou čistotou a dobře upraveným vzhledu, díky této vlastnosti je jejich výroba široce využívaná v průmyslu.
Klidný temperament.Na rozdíl od pekingských kachen nejsou milovníci hlasití, klidně se chovají a nezvyknou chovatelům s neustálým hlukem.
Předčasná zralost.Mulards velmi rychle zvedají váhu se standardním krmením, stejně jako u jiných kachen, a již za 3-4 měsíce jdou na porážku.
Vysoké charakteristiky masa.Pro výkrm masa se používají převážně samice. Maso z moruše je prakticky nízkotučné, protože v procesu růstu vták hromadí pouze svalovou hmotu. Maso nemá zvláštní pach, měkké a chutné.
Foie gras.Je to játra z moruše, která se používá k výrobě lahodného jídla foie gras. K získání foie gras se používají pouze draky, během výkrmu dosahuje játra 500-550 g.
Nekomplikované.Mulards nevyžadují zvláštní péči, jejich obsah je mnohem levnější než konvenční kachny. Hybridi se dobře přizpůsobují chladnému a horkému klimatu.
Nevýhody
Nemůžete mít potomky.Vzhledem k tomu, mulardové hybridy, nemohou být získávány od mladých zvířat, takže pro chov je nutné překračovat pižmo a Peking kachna pokaždé.
Špatně snášet vlhkost.To je nekritická nevýhoda, ale je lepší držet svaly v suchých perech, aby se zabránilo různým onemocněním.
Recenze domácího plemene kachen a videa
Zvedněte Mulerdoma je mnohem jednodušší, spíše než obvyklá kachna. Můžete si koupit vejce a dát je do inkubátoru nebo koupit kachny hned. Na sezónu je to snadnépěstujte plnou kachnu, která již na podzim může být zkrácena. Maso je hojné a je prakticky nízkotučné, je lepší jej stříhat po 4 měsících, není to žádný smysl, aby se udržel, a kachna bude tvrdá. Krmivo mulord spotřebuje víc než pekingská kachna, ale roste mnohem rychleji a pták je větší.Nemusíte stavět kapitálový přístřešek na zimu: na jaře koupil kachny a na podzim ustřelil a bez problémů.Velkým plusem jestejná váha kachen a draků, ne že u jiných plemen je muž velký, ale u ženy není nic vidět. Mulard je ideální pro domácí pěstování: rychlé, levné a chutné.
Mulards jsou, možná,nejlepší kachní hybrid.Každý z nich zná své vlastnosti masa a rychlé přírůstek hmotnosti v krátkém čase. Tyto kachny jsou velmi nenáročné a klidně se chovají ve dvoře. Kachny podle hmotnostinijak se liší od draků. Tento hybrid se používá k produkci velké jater z foie gras. Oni se nerozdělí, ale to je malý problém, můžete vždy koupit kuřata nebo vejce pro inkubaci. A pokud existuje příležitost a čas, pak v dceřiných farmách jsou v pikových polích vytvořeny rodiny z Pekingu as každým rokem jim mohou být získáváni mláďata.MulardsTo je vynikající volba pro ty, kteří chtějí krátkou dobu přijmoutvysoce kvalitní a nízkotučné maso.
.