"Moody", ale tak dobře známý hliník
Stejně jako všechny ostatní materiály, z nichž se vyrábějí nádobí na vaření, hliník má některé specifické vlastnosti, které je třeba při čištění zohlednit:
- Hliník je poměrně měkký kov, proto povrch nádobí je nejvícenáchylný k poškrábání a deformaci.Čisticí výrobky vyrobené z hliníku neumožňují použití hubiček s abrazivní vrstvou, kartáče. Když se pokoušíte umývat nádobí, nelze použít tradiční metody jako písek, brusný papír nebo škrábání nožem.
- Hliník se snadno dotýká sloučenin na bázi alkalických kovů a kyselin, proto se nedoporučuje ani čištění nádob s takovými nástroji, aby nedošlo ke zkažení povrchu. Agresivní chemikálie mohou vést ke ztrátě lesku a ztmavnutí pokrmů.
- Nepokoušejte se čištění hliníkových misků s detergenty nebo látkami obsahujícími křídu, pokud nechcete dosáhnout opaku očekávaného výsledku.
- myčka nádobí není také vhodným způsobem, jak vyčistit povrch hrnců a pánví vyrobených z hliníku, protože prostředky pro takové stroje jsou kontraindikovány pro tento kov. Povlak ztrácí svůj lesk a ztmavne.
než čisté hliníkové nádobí
Tento kov je velmi náročný na účinky různých prostředků a přesto existuje několik jednoduchých a účinných metod, pomocí kterých můžete vyčistit nádobí a vrátit je do původního vzhledu a lesku.
- Pro čištění kuchyňského náčiní před těžkou kontaminací můžete použít osvědčenou a účinnou metodu. Jedná se o vroucí ve speciálním roztoku s přidáním kancelářského lepidla( je nutné vzít silikát) a uhličitanu sodného. Pro vaření používejte velkou nádobu, která je naplněna teplou vodou, v ní rozpuštěná 100 g lepidla se stejným množstvím sody. Je třeba poznamenat, že nádobí by mělo být zcela zakryto roztokem. Po vroucí vodě v roztoku nalijte hrnec a vařte 40 minut. Na konci ošetření jsou misky dobře opláchnuty studenou vodou. Tímto způsobem lze současně vyčistit několik předmětů, pokud to dovoluje objem kontejneru.
- Existuje i jiný způsob čištění hliníkových pokrmů doma. Je to podobné jako předchozí a je také založeno na varu, ale vedle stejného křemičitého lepidla( 3 polévkové lžíce) se do vodného roztoku přidá 100 g mýdla, které musíte nejprve otřít na roštu. Mějte na paměti, že mýdlo by nemělo obsahovat barviva ani vonné látky. Chcete-li, aby panice svítila jako nová, postupujte po opláchnutí studenou vodou, do které byste měli přidat čajovou lžičku amoniaku.
- Pokud se na vnitřních místech vašich kelímků a pánví objevují tmavé skvrny, může být čistý kefír, který lze také nahradit kyselým mlékem. Stačí pouze několik hodin plnit nádobu nahoře jedním z těchto produktů a nemusíte se vyčistit. Také pro tyto účely můžete použít okurku nebo rajčátka nebo změkčené kyselé rajčata.
- Vyčistěte hliníkové nádobí, odstraňte skvrny a obnovte povrch ztraceného lesku a octa. Tato látka je velmi agresivní, takže než začnete čistit nádobí, používejte ochranné rukavice. Tkanina nebo houba namočená v octě je třeba z povrchu kovu otřít, takže se můžete zbavit skvrn a nádobí bude znovu svítit.
- Čisté hliníkové nádobí lze vyrobit z obyčejné kaše vyrobené z běžné sody, zředěné vodou, aby se získala měkká hmota. Tuto směs rozdáváme po povrchu stěn hrnce nebo na pánvi a opatrně je třímeme, přičemž věnujeme zvláštní pozornost místům, kde se objevily skvrny. Poté je nutné nádobí dobře vypláchnout vodou a přidávat do ní trochu tekutého amoniaku.
- Varná cibule pomůže zbavit se stopy spáleného jídla. Ve vařící vodě přidejte několik cibulí na čtvrtiny a vařte půl hodiny.
Ještě stále existuje spousta naprosto jednoduchých, ale dostatečně účinných způsobů, jak umýt doma pokrmy z tohoto jemného kovu z temnoty, skvrn, stupnice a hoření.Většina z nich byla stále používána našimi babičkami a všichni si pamatujeme, jak dokonalá kuchyně byla ve své kuchyni a každá paní zářila a svítila.
. ..
