Jak zmrazit špenát doma: 4 snadné způsoby,

obsah

  • 1 Výhody a vlastnosti špenátu obrobku
    • 1.1 Jak skladovat zimní špenát
    • 1.2 Sklízecí špenát 4 metoda
  • 2 závěr
Špenát lze zmrazit a konzervovanéŠpenát lze zmrazit a konzervované

Mnoho známých, špenát - nejen skvělým doplňkem do salátů, zeleninových jídel a polévek zelené, ale také velmi užitečný produkt. Je však třeba vitamíny a v zimním období: konzervované nebo mražené Špenát může vyřešit tento problém, protože, jak víme, byliny pro zmrazení téměř neztrácí svou hodnotu. To vám řekne, v detailu.

Výhody a vlastnosti špenátu obrobku

Nízkokalorický a velmi zdravé pokrmy špenátu - základ vegetariánské stravyNízkokalorický a velmi zdravé pokrmy špenátu - základ vegetariánské stravy

Sklizeň špenátu v zimě je zvláště vhodná, pokud rodina má malé děti a následovníci zdravé výživy. V těchto zelených kusů papírových skryté zásobárny vitamínů a stopových prvků, jako jsou:

  • rostlinné bílkoviny:
  • vlákna;
  • draslíku;
  • vápník;
  • zinek;
  • fosforu;
  • manganu;
  • hořčík;
  • Vitaminy skupiny B;
  • vitamin A;
  • vitamínu C;
  • tokoferol (vitamin E);
  • karoten;
  • lutein;
  • jód.

S tím vším bohatstvím, to vegetace má nízkou kalorickou hodnotu, což je zvláště důležité ve stravě a pro ty, kteří jsou počítání kalorií a sledovat vaši postavu.

Špenát uchovávány v chladničce na dlouhou dobu se nedoporučuje. Pokud máte v plánu používat nebude brzy, pak je lepší zmrazit bylinkyŠpenát uchovávány v chladničce na dlouhou dobu se nedoporučuje. Pokud máte v plánu používat nebude brzy, pak je lepší zmrazit bylinky

Jak skladovat zimní špenát

Jak uchovávat špenát na zimu? Z tohoto šetrné domácnosti, používali mrazák, aniž by zachování užitečných vlastností tohoto výrobku nemohou být po dlouhou dobu.

Existuje několik základních způsobů, jak se připravit na zimní špenát:

  • Celé lístky;
  • jemně nasekané lístky;
  • jako homogenní kaše.
Každá metoda polotovar, závisí na tom, jak av jaké formě se plánuje používat tento produkt při vařeníKaždá metoda polotovar, závisí na tom, jak av jaké formě se plánuje používat tento produkt při vaření

Každá metoda pro své vlastní dobro a používá se v závislosti na tom, jaké misky chcete vařit. Proto můžete zmrazit listy celek a ve formě pyré nebo drcení současně.

Sklízecí špenát 4 metoda

Pokyny, které je v tabulce, nabízí jednoduché recepty, jako jsou zmrzlé špenátu v zimě s vlastníma rukama:

obraz popis
table_pic_att15028006954 Metoda 1: Zmrazení suché celý list

Tato možnost je vhodná, pokud máte v plánu do salátů nebo k dalšímu zpracování, kde je to důležité, celý listový špenát. Postupujte takto:

  • demontovat zelený paprsek na listech, zařazeny do cedníku a dán pod proudem vody;
  • umýt písku každý list, odhodit do cedníku s vodním sklem;
  • suší v čistém utěrkou nebo ubrouskem;
  • odstranit všechny vybledlé a zažloutlé větve a části, odcházející jediný jasně zelené hmoty;
  • Jakmile listová zelenina úplném vyschnutí, odstraňte stonky a sečíst listí na hromadu, a pak pevně kroutit klobásu při stanovení poslední přilnavé fólie, aby nedošlo šíří;
  • Klobásy nakupené v plastovém sáčku, uvolňující vzduch, vázání pevně a dát je do mrazáku.
table_pic_att15028006965 Metoda 2: blank as drtiče

Lovely cake mix salátů a polévek, vše, co potřebujete - přidat do misky a promíchejte:

  • špenát důkladně promyje z písku a nečistot, suší se;
  • shinkuem na malé kousky a dejte do malé silikonové formy na pečení;
  • přidejte trochu vody a dát zmrazení;
  • Když se hmota ztvrdne, skládání formy připravené v sáčku nebo kontejneru a odstranit dlouhodobé skladování;
  • můžete srolovat rozdrceného ks míčků nechal zmrazit a také sklopit do skladovací nádoby.
table_pic_att15028007016 Metoda 3: Oil s hladkým

Tato varianta je vhodná pro vaření zeleninových pyré, polévek, krémových polévek a omáček, jako téměř ready-weight:

  • Opláchněte listy, stonky odříznuty, ale ne vyhodit;
  • vařit s přidáním špetkou jedlá soda po dobu 5 minut;
  • složit váhu do cedníku a nechte odkapat přebytečnou tekutinu;
  • umístit do kontejneru mixéru a směs do hladka. Máslo může být přidán přímo do hmoty při stloukání, a můžete jednoduše nalít na vrcholu, když se rozvinula v podobě;
  • bramborová kaše vychladnout a nalijeme do formy na led, aby dal zmrazení;
  • když ztvrdne bloky, předat je do obalu nebo kontejneru a poslat ji do mrazáku.
table_pic_att15028007167 Metoda 4: zelený mix

Špenát a může připravit zbytku greeny (kopr, petržel, koriandr, atd ...) V celkové hmotnosti, pokud je použít jako samostatná přísada do salátů:

  • greeny důkladně promyje a suší;
  • jemně kotleta a brousit se solí;
  • balí do balíků, ať vzduch ven, a poslat tie vrstvy vkladu;
  • v obalech, je žádoucí dát kus papíru s datem zmrazení.
Používá se pro dlouhodobé zmrazení mladých špenátových listech ji jemnou a příjemnou chuť bez hořkosti a dokonale splývá s jakýmikoli zeleninou a masemPoužívá se pro dlouhodobé zmrazení mladých špenátových listech ji jemnou a příjemnou chuť bez hořkosti a dokonale splývá s jakýmikoli zeleninou a masem

Recepty vaření špenát oslňoval svojí rozmanitostí: Tento všestranný výrobek může být přidán do prvních, druhých chodů, předkrmů, salátů, moučníků a dezertů. Cena tohoto zařízení je z hlediska obsahu užitečných mikroelementů jen stěží srovnávat s ničím jiným.

Vysoký obsah bílkovin, aminokyselin a nízkokalorické špenát, aby jeden z nejcennější zdravé výživyVysoký obsah bílkovin, aminokyselin a nízkokalorické špenát, aby jeden z nejcennější zdravé výživy

závěr

Uložit všechny užitečné vlastnosti tohoto úžasného zeleně může být až do zimy od hlubokého zmrazení. Zmrazení zelené listy můžete strávit v drcené formě ve stavu pyré, nebo dokonce v několika směrech najednou - to je to, co jsem řekl, v detailu.

Video v tomto článku ukazuje jeden způsob pro sběr špenátu pro dlouhodobé skladování. Máte-li jakékoli dotazy - čekám na ně v komentářích.

Nenechte si ujít nejdůležitější:

Jednou týdně se budeme posílat nejzajímavější věci, které jste ještě neviděli


Čteme pro 32 až 500 osob. Přidejte se k nám!



Jak uchovávat želé - 7 jednoduché a užitečné tipy

Jak uchovávat želé - 7 jednoduché a užitečné tipySkladování

obsah1 Aspik: hlavní možnosti ukládání1.1 Chlazení: 4 pravidla1.2 Skladování v mrazáku: 3 pravidla2 Jak prodloužit životnost tlačenka3 závěrCo ruský nemá rád výživné želéDomácí želé - Král kuchyně....

Přečtěte Si Více
Jak ukládat zelí 4 důležité podmínky pro zachování šťavnatost

Jak ukládat zelí 4 důležité podmínky pro zachování šťavnatostSkladování

obsah1 Podmínka 1. Způsoby skladování2 Podmínka 2. Které odrůdy jsou vhodné pro skladování?2.1 srednepozdnie2.2 pozdě3 Podmínka 3. Roste, v zimě4 Podmínka 4. Sběr a kterým se sklizeň ve sklepě5 záv...

Přečtěte Si Více
Jak uchovávat česnek: 8 Osvědčený způsob,

Jak uchovávat česnek: 8 Osvědčený způsob,Skladování

obsah1 O důkladné vyčištění a přípravu1.1 čištění1.2 Příprava pro skladování2 Způsoby skladování3 sčítáníVíte, jak pěstovat česnek, ale nelze uložit jej do příští sklizně? Takže moje fotky, tipy pr...

Přečtěte Si Více
Instagram story viewer