Jaký je rozdíl mezi multicooker a aerogrill

V moderní kuchyni je stále více různých zařízení, která usnadňují a urychlují proces vaření.Trh nabízí obrovské množství zařízení určených k řešení kuchařských problémů.Proto je důležité být schopni udělat správnou volbu a pochopit například, co je lepší pro multicooker nebo konvekční troubu vhodnou pro vaše účely? Rozumíme, jaké jsou rozdíly mezi těmito zařízeními a jaké jsou jejich vlastnosti.

Rozdíly konstrukcí

Konvekční trouba je aktualizovaná a moderní verze konvekční elektrické pece. Vypadá to jako skleněná nádoba o objemu 8-20 litrů, umístěná na plastovém stojanu. Uvnitř tohoto návrhu je vestavěný topný článek. Nahoře je kryt s ventilátorem. Toto zařízení je poměrně objemné, což znemožňuje jeho umístění a použití v malých kuchyních.

Multivarka se podobá elektrické pánvi se sadou různých programů.Obsahuje misku, vzduchotěsné víko a topný článek. Ovládání přístroje je automatizováno a regulováno nastavením režimů a časovače. Pomalý sporák má mnohem menší velikost a obvykle váží ne více než 4 kilogramy.

Metody vaření

Princip fungování multicookeru je téměř totožný s vařením na elektrickém kameně.V samotné konstrukci jsou umístěny pouze topné části. A přísady pro misku jsou umístěny v misce. Uzavřené víčko urychluje proces vaření a umožňuje vařit potraviny, které obvykle musíte vařit po dobu několika hodin v relativně krátkém čase. Navíc nepotřebujete pravidelně monitorovat proces, zařízení je automaticky řídí.

Konvekční trouba je odlišná, jak funguje, a spíše jako ventilátor umístěný ve víku pánve. Díky přítomnosti jednotlivých sekcí můžete současně připravit několik různých pokrmů.Fouká horký vzduch, který je v teplovzdorných nádobách.

Dostupné režimy a funkce

Vzhledem k tomu, že je aerogrill analogovým zařízením konvekční trouby, můžete s ním vařit různé nádobí.Má více než devět režimů, včetně:

• odmrazování;Sušení
• ;
• vaření;
• kouření;Pražení
• ;
• grilu apod.

Díky kombinaci režimů můžete vařit chutné a šťavnaté pokrmy bez strachu, že to bude spálit, nebo se jí nebude líbit.

Pomalý sporák má také více než deset režimů vaření, které jsou označeny názvy nádobí, například:

• polévka;
• smažené potraviny;
• jogurt;
• mléčné kaše;
• žemlí;
• pečení;
• kaše a obiloviny atd.

Toto oddělení usnadňuje výběr požadovaného režimu. Jediným nevhodným bodem je potřeba kombinovat způsoby vaření, jestliže se jedná o předsmaření a následné zhášení přísad. Musíte zvolit nezávisle příslušné režimy. Tento proces může trvat více času a bude muset sledovat provoz zařízení.

Nevýhody a výhody aerogrilu a multicookeru

Aby bylo možné vyřešit dilema a odpovědět na otázku, jaký lepší multicooker nebo aerogril pomůže analyzovat výhody a nevýhody jednotlivých zařízení.Hlavní nevýhodou airgrilu je jeho velká velikost. To brání nejen pohodlnému umístění v malé kuchyni, ale i další péči, i když je rozebráno, je obtížné jej umístit do myčky nádobí.Tento přístroj má také vysokou spotřebu energie. Nicméně mezi jeho zásluhy patří následující charakteristiky:

• Multifunctional, zařízení nahrazuje celou řadu kuchyňských spotřebičů a nádobí, a díky němu můžete vařit nejenom maso nebo zeleninu, ale i pečivo a další lahodné lahůdky.
• Minimální spotřeba oleje a možnost vaření bez ní.To vám umožní vařit dietu, ale chutné pokrmy bez nadměrného tuku a kalorií.
• Ušetříte čas. Všechny procesy jsou automatizované, takže nepotřebujete sledovat konvekční troubu, když je maso vypráženo nebo brambory jsou vařené.Přítomnost oddělení umožňuje současně vařit několik různých produktů.

Proces vaření v pomalém sporáku trvá déle. Kromě toho ve své misce najednou můžete vařit jen jedno jídlo. Vzhledem k povaze tohoto zařízení bude obtížné dosáhnout ostrého masa nebo pečení.A relativní křehkost struktury vyžaduje pečlivější péči a péči. Výhody tohoto kuchyňského asistenta zahrnují následující funkce:

• Versatility, umožňuje vám vyřešit mnoho kuchařských problémů.A přítomnost několika režimů vám umožňuje měnit stravu.
• Režim tlakového hrnce vám umožní připravit lahodnou a zdravou večeři po dobu 10-15 minut.
• Delayed Start je funkce, která vám poskytne snídani ještě před okamžikem probuzení.Teflonový potah
• odstraňuje hoření a také snižuje potřebu oleje.
• Bezpečnost na nejvyšší úrovni díky vzduchotěsnému víku.

Jaké zařízení je pohodlnější a bezpečnější?

Pokud mluvíme o kompaktnosti, pak multi-sporák nebo dvojitý kotel překoná konvekční troubu. Nicméně obě zařízení dosahují mnoha funkcí rozmrazování, zahřívání a vaření, což je jejich běžná výhoda. Konstrukce jednotek zajišťují vysokou úroveň jejich provozu, protože oba mají vzduchotěsný kryt, který chrání před možnými popáleninami. Vzhledem k tomu, že v obou případech je použit elektrický topný článek, jsou zařízení vybavena ochranou proti přehřátí, která je činí ohnivzdornou.

Jak udělat správnou volbu?

Pokud se rozhodnete koupit některou ze zvažovaných kuchyňských "pomocníků", pak musíte udělat výběr na základě kulinářských cílů, potřeb a preferencí.Pro rodinu s malými dětmi bude užitečný pomalý sporák, který připraví kaše a kojeneckou výživu rychle a bezpečně.A také to potěší fanoušky polévek a dušené zeleniny, protože podle recenzí je toto jídlo velmi chutné.

Chcete-li zastavit výběr nákladů na aerogrill pro rodiny s již dospělými členy rodiny. V tomto zařízení můžete vařit kebab a smažit maso. A také možnost zahřátí a vaření několika jídel najednou je vhodná pro pracující lidi, stejně jako v případě, že se hosté najednou objeví a potřebují rychle přijmout nějaký druh léčby.