Zvláštnosti práce multivarkáře s funkcí kouření

nejlepší modely hodnocení V moderním světě žena jednoduše nemá čas fyzicky neustále potěšit svou rodinu s potěchy kulinářského umění, protože pracuje stejně jako muži. Ale na světovém trhu je prezentován velký sortiment domácích spotřebičů, což usnadňuje život ženám v domácnosti. Jeden z těchto "pomocníků" v kuchyni je multi-sporák s funkcí kouření, který s pomocí různých funkcí pomůže uložit každé jídlo mnohem rychleji bez velkého úsilí.

V poslední době je multi-sporák-udírna stále více populární.Díky tomu můžete vařit uzené pokrmy přímo ve svém domě.Proto jsme se v tomto přehledu rozhodli říci o takovém zařízení: principy fungování, typy kouření, funkce fungování.

Princip fungování

Výběr výrobků, které lze v tomto kuchyňském spotřebiči kouřit, je poměrně velký - nejen ryby, ale i maso a dokonce mořské plody. Podle hodnocení uživatelů je chuť velmi neobvyklá.A také zdůrazňují, že k vychutnání uzených pokrmů není třeba jít někam, protože doma je dům s více sporáky.

Tato kuchyňská jednotka je zařízení, které je podobné tlakovému sporáku. Pro výrobu kouře, které je nezbytné pro kouření a aroma na hotové výrobky, se používají dřevní štěpky tvořené směsí třešní, jablek, hrušky a dalších ovocných stromů.Většina čipů se prodává s pomalým sporákem o objemu asi 0,5 kilogramu a trvá velmi dlouho - dvě polévkové lžíce stačí k vaření jedné misky.

Princip funkce:

1. Ve speciálním oddělení multi-sporák-udírna jsou umístěny třísky.
2. Topný článek prochází miskou, ve které je pilin umístěn.
3. Když je zapnutý, štěpky začínají třást a vzniká kouř - pomáhá kouřit výrobky a dává jim chuť.

Pokud hovoříme o umístění topného tělesa, může být nahoře, dole nebo na straně.To neovlivňuje proces kouření, ale ovlivňuje pohodlí praní a čištění vířivky.

Režimy kouření

Umyvadlový multi-sporák má 3 režimy kouření:

• Cold.
• Hot.
• Kombinované.

Během prvního režimu je teplota v jednotce udržována maximálně 35 stupňů.V tomto režimu získávají produkty potřebnou chuť kvůli poškození čipů.Proto je nutné umístit již dobře marinované produkty do multicookeru s funkcí kouření.Všimněte si, že v tomto režimu jsou nádobí připraveny dlouho.
Při kouření horké jsou potraviny v kuchyni 120 stupňů.Proces je rozdělen do dvou fází: zpočátku nastává tlak par, a teprve pak třepání čipů.Doba použitelnosti takto připravených výrobků je několikrát kratší než doba předchozího režimu. Kombinovaný režim

znamená zařazení dvou předchozích režimů.Pokud má multi sporák možnost "dvojitého kotle", je proces vaření výrazně zkrácen v čase, což je možné pomocí tlaku pod uzavřeným ventilem.

Jaká metoda preference závisí pouze na vašich preferencích chuti. V chladném režimu jsou produkty zpracovány s kouřem, takže nádobí má příjemnou vůni. V režimu horké kouření je ještě nutné přidat do dna misky trochu vody. To pomůže učinit nádobí měkčí, šťavnatější a jemnější, díky přídavnému páře.

Vlastnosti procesu

Pokud chcete, můžete piliny připravit sami, ale musíte si uvědomit, že ne všechny jsou pro tento účel vhodné.

1. Jehličnaté stromy se nedoporučují, protože vytvářejí dehet, který dělá kouř šumivé a drsné.Výsledkem je, že vařené jídlo může být hořké.
2. Je lepší dávat přednost částicím ovocných stromů.
3. Pokud mluvíme o použití kapalného kouře, vše zde také závisí na individuálních preferencích chuti, protože je to také chemická přísada.

Mezi nedostatky lze identifikovat:

• Multicookers-udírny nemohou vařit více než 2 kg produktů najednou.
• Musíte použít kapuci v procesu kouření, protože vůně při vaření bude poměrně silná.
• Po použití zařízení je nutné všechny části důkladně opláchnout, může být mnoho z nich, z nichž většina bude malá.

Teplota se nastaví automaticky po výběru požadovaného režimu fajčení.Rychlost tohoto procesu je mnohem rychlejší v této jednotce než v běžných udírnách. Toho je dosaženo díky vysokému tlaku uvnitř pánve.

Hodnocení nejlepších modelů

Polaris PMS 0529 reklamy

Polaris PMS 0529 reklamy s možností kouření se může pochlubit moderním designem. Na předním panelu zobrazili vývojáři displej, který zobrazuje všechny potřebné informace( čas, režim, teplota apod.).Řízení jednotky probíhá pomocí tlačítek. Pokud mluvíme o programech, jsou to 24.
Vybavení: Vertikální TEN

1. ;
2. Ochranná čepička pro kouření, která je odnímatelná;
3. 3 mřížky;
4. Objem nádoby 5 litrů.

Zvláštností tohoto multicookeru je, že boční ohřívače zařízení umožňují 3D vytápění - výsledkem je mnohem rychlejší vaření nádobí.Výkon topení je 860 wattů.

Multicooker Redmond RMC-M110

Kuchyňská jednotka Redmond RMC-M110 přitahuje svým vzhledem, pohodlným ovládáním přítomnost funkcí "Jogurt Maker" a "Steamer".Tento model má 55 režimů vaření.
Výrobci představují tuto jednotku jako pomalý sporák s funkcí kouření, ale v celé sadě není kapacita pro čipy. Proto je kouření způsobeno použitím kapalného kouře.

Modelová značka 6060

Charakteristiky tohoto vícesměrového udírny:

• Výkon - 1000 W.Hlavní programy
• 5.
• 3 režimy kouření.
• Existují způsoby zpoždění vaření a udržování teploty, ale ne více než 99 minut.
• Objem nádoby 6 litrů.
• Topný článek je umístěn na těle.
• Možnost vaření nádobí jak pod tlakem, tak i bez ní.
• Rozumná cena.

Vícepásmové sporáky Vitesse VS-3005

Parametry:

1. Výkon - 1000 wattů.
2. 10 režimy vaření.
3. 2 software pro kuřácké produkty.
4. 2 misky( odnímatelné) pro 6 litrů.
5. Zajímavý design.

Multicooker-udírna UnitUSP-1200S

Tento model se vyznačuje:

• Napájení - 1100 wattů.Programy
• 12;
• 3 režimy pro kouření.

Multicooking set:

1. 2 misky;Silikonové těsnění
2. .
3. 4 mřížka. Kontejner
4. Sliver. Sada pilin
5. .

V tomto článku jsme se pokoušeli mluvit o takovém novém výrobku v domácích spotřebičích jako o multicooker-udírně.A také jsme vám sestavili hodnocení nejlepších multi sporáků s funkcí kouření, takže pokud si stále vyberete toto zařízení pro sebe, doufáme, že tato recenze vám pomůže udělat správnou volbu.