Jak ostřit keramické nože

Keramické nože jsou vybrány pro jejich ostré ostří a nesrovnatelné pohodlí.Ale stejně jako všechny ostatní ostré předměty se časem stávají nudné, vyvolávají zřejmou otázku, jak ostřit keramické nože a zda je vůbec možné udělat.

Zvláštnost keramických nožů

Hlavním znakem keramických nožů je to, že nejsou dlouhé dlouho nudné a nerezavějí.Musí se s nimi zacházet opatrně.Keramická čepel je docela křehká a pokud ji rozbijete, nebude obnovena. Z tohoto důvodu je zakázáno pokoušet je stříhat kostimi, masem, ledem a podobně.Ohýbání nože nemůže být, protože nevystoupí ohyby a praskliny, není také možné skartovat výrobky na skleněných deskách a otevřít konzervované potraviny v plechovkách.

V závislosti na tom, jak často budete používat keramický nůž, musíte ho ostřit pouze 1-2 krát za rok. Při velmi pečlivém zacházení můžete udělat bez ostření pár let, ale pak bude ostří ještě horší řez a bude muset být ostřejší.

Známí výrobci řezných nástrojů ze zirkonové keramiky nabízejí služby, jako je oblékání a ostření, ale ne každý si může dovolit kontaktovat specializované servisní středisko.Často zlomené nože po nějakou dobu ležely v zásuvce pro příbory. Jsou dokonce někdy použity, ale pak jsou poslány do odpadkového koše.Život může být prodloužen nožem, pokud se o to pokusíte zdokonalit doma. Existuje několik způsobů, jak to udělat.

. ..

Jak ostřit

Chcete-li ostřit objekt, potřebujete materiál, který bude tvrdší nebo alespoň stejný.Najděte materiál tvrdší než oxid zirkoničitý.Nejvhodnější nástroje jsou diamantové povlaky. Můžete použít: specializované ostřičky pro keramiku

  • ;
  • elektrický šmouh;Diamantová pasta
  • .

Věnovala pozornost problému ostření, japonská společnost Kyocera uvolnila mechanická a elektrická ostřička. Tato společnost se původně specializovala na výrobu jemné keramiky, takže zná všechny odstíny spojené s používáním a údržbou. Ačkoli náklady na ostření jsou poměrně vysoké, pokud máte rádi keramické nože a dáte jim přednost před všemi ostatními, je třeba zakoupit toto ořezávače.

Existují další, většinou japonští, americkí a čínští výrobci ostřikovačů.Pokud je vyberete, vždy věnujte pozornost tomu, jakou tloušťku čepele jsou zařízení určena, jaký typ nože mohou zaostřit a jakým úhlem. Některé modely ostření mohou dokonce narovnat malé žetony. Ruční ostřičky jsou levnější, ale pro jejich použití je třeba mít zkušenosti s ostřením a určitými dovednostmi.

Kromě speciálních ostřikovačů můžete použít elektrický šlehák k ostření keramického nože doma. Ujistěte se, že instalujete brusná kola s diamantovým povrchem. Velikost zrna by měla být 40 mikronů nebo méně.Abrazivní pasta musí být 5 mikronů nebo méně.

Jak ostřit zatížení

. ..

Nejjednodušší způsob, jak používat doma speciální elektrický ořezávač.Vše, co musíte udělat, je instalovat čepel uvnitř svítidla a upevnit jej v požadovaném úhlu. U některých modelů není kotouč fixní, ale pravidelně je drží v drážce zařízení.Každý, kdo někdy zaostřil běžné nože, bude moci pracovat s ručním ostřikovačem. Proces je jednoduchý, ale bude vyžadovat více času.

Pokud zaostříte na elektrickém stroji, nastavte nízkou rychlost, minimální poruchu a přesně pozorujte úhel.Úhel ostření by měl být pozorován co nejpřesněji, okraj by měl být mírně zaoblený, nýt by během provozu neměl být silně přitlačován k okruhu.

Chcete-li ostřit nůž s pastou, je třeba ho aplikovat na dřevěnou desku a ručně brousit. Trvá to spousta času, v důsledku toho je hrana zaostřená, ale ne moc dobře.

Chtěl bych ještě jednou vzít na vědomí, že musíte pečlivě naložit s keramickým nožem, používat jej pro svůj zamýšlený účel a pak bude sloužit několik let. Pokud vás objímá a není tam žádná speciální ostřikovač, je lepší kontaktovat osobu, která ví, jak ostřit nože a dělá to po celou dobu. Bez správné zkušenosti je to obtížné provést broušení dokonce i pomocí diamantových nástrojů.

Několik způsobů, jak zbavit termos nepříjemného zápachu

Několik způsobů, jak zbavit termos nepříjemného zápachuPoradenství Pro Hostesku

Obsah článku Soda Kyselina Hořčice Sůl Jak se zbavit zápachu korku Potřeba odstranit nepříjemný zápach z termosu dochází poměrně často. Některé prod...

Přečtěte Si Více
Jak ironovat tyl z různých druhů tkanin

Jak ironovat tyl z různých druhů tkaninPoradenství Pro Hostesku

Článek Obsah Tulle Tulle ze syntetické bavlna Tulle organza Light, vzorované, průhledné nebo průsvitné záclony tylu - skutečný výzdobu domu oken. Tyl se použí...

Přečtěte Si Více
Jak si vyrobit chladnější tašku sami

Jak si vyrobit chladnější tašku samiPoradenství Pro Hostesku

Obsah zboží Materiály potřebné pro výrobu Podrobné pokyny Jak vyrobit tašku pro delší skladování výrobků Mini-bag Studené akumulátory Ruční chladící v...

Přečtěte Si Více