článku:
koriandru čerstvé bylinky na stole - to je chuť, potěšení a prospěchu. Pěstování koriandru ze semen nepotřebuje mnoho času a úsilí.Tato kořeněná bylinka diverzifikuje denní přídavek, přidává pikantní poznámky a jedinečnou chuť jídel. Kultura je k dispozici pro pěstování na otevřeném poli, skleníku a doma - v hrnci. Potřebuje minimální pozornost a péči. Zelená koření se používá přímo z postele - čerstvá a sklizená pro budoucí použití - sušená, drcená a skladovaná.Semena se používají pro další reprodukci a v potravinách - jako koření.
Koriandra kultury - popis a vlastnosti
Koriandr je bylinka se starou kultivační historií.Je známo, v Číně a Africe, ve Středomoří a Indie, na Kavkaze av Řecku to bylo používáno v Evropě a v Itálii, Rumunsku a Československu. Mnoho zahrádkářů má ráda orientální koření pro svou vynikající chuť, rychlý růst, nenáročnost a snadnou kultivaci. Na zahradě je nejsnazší způsob, jak pěstovat koriandr ze semen.
Jiný název pro koriandr - lístky koriandru, to chutná bylina je obdařen hmotnosti užitečných vlastností pro zdraví.Má příjemnou vůni a originální chuť, má esenciální oleje, vlákninu a vitamíny. Koriandr zlepšuje chuť k jídlu a pohodu, léčí a prodlužuje život!
Koriandr patří k každoročním bylinným rostlinám rodiny deštníků.Voňavá tráva dosáhne výšky 30 až 50 cm a má dva druhy listů - jednoduché a pinnately dissected. Kvetení začíná 3 měsíce po výsadbě, v polovině léta tvoří bílé nebo růžové květy semenné deštníky. Zrání zrání končí v polovině září.
výsadbě a pěstování bylin
koriandrem či koriandr - je bylina dlouhých hodin denního světla, takže je zasazen v otevřené části zahrady, kde se hodně vzduchu a světla. Množství stínu zpomaluje růst rostliny a výrazně ji oslabuje. Koriandrový stonka je rovná a rozvětvená, horní letáky jsou prodloužené a přímo k němu jsou připojeny. Dolní listy mají skvrny, s nimiž jsou upevněny na stonku. Květiny se shromažďují v deštníky, se kterými končí stonka rostlin.
Jak rostlina koriandru: sezóna
- .Sesat koriandr v pozdním jara - od konce dubna do začátku května. Mrazy jsou pro něj nepříznivé, vytrpává ho špatně.
- půda. Vzduch a úrodná půda jsou ideální základnou pro kulturu. Za účelem zlepšení půdy lze mísit s pískem, přidat trochu humus a dřevěný popel.
- Příprava místa. Nejlepším místem pěstování pikantní trávy bude slunečné území nebo poloostrový terén. Trávě nemá rád přebytečný stín.
- přistání.Secí koriandr se provádí na mokrém povrchu náhodně nebo v řadách. Mezi Semena by měla zůstat mezi 10 a 15 cm mezi řádky délce asi 25-30 cm, a optimální hloubka výsadby - 2 cm
koriandr, závisí na klíčení a semen kvality, úrodnosti půdy a vlhkosti, plevele invazí, a počtu denního světla. Je lepší odstranit přebytečné klíčky, protože tráva roste růžičkami a sousední rostliny mohou vzájemně zasahovat.
Péče o stolní kulturu
Pěstování a péče o koriandr v otevřeném poli je zabráněno jeho nadměrnému růstu. První výhonky se ztenčují a zanechávají silnější a trvanlivější rostliny. Mladé výhonky se používají k jídlu, dosahují výšky 10-15 cm, staré větve mohou být hořkou. Koriandrové postele se podle potřeby napojují, zbavují plevele a uvolňují půdu. Radikální mulčování pomáhá při regulaci plevele. Minerální obvaz se aplikuje před výsadbou, v průběhu růstu je možné korytnačku oplodnit draslíkem a superfosfátem.
Aby byl v létě k dostání zelený koriandr, je nutné kultivovat rostliny v dávkách - každé 2-3 týdny.
Při výsadbě koriandru v otevřeném terénu:
- od třetí desetiletí března do druhého desetiletí května;
- během letní sezóny v několika týdnech.
Cilantro je nenáročná a za studena odolná rostlina, má ráda dostatek vlhkosti a slunce. První výstřely se objeví 28-40 dní po výsadbě.Během sady zelené hmoty vyžaduje tráva systematické zavlažování - dvakrát týdně.Koriandr je kultura suché klima, takže přebytek vlhkosti má negativní vliv.
Pro pěstování koriandru je lepší vzít dva pozemky pro zeleninu a semena. Péče o výsadbu je stejná, ale sklizeň se bude provádět v různých časech.
Zjistěte, jak rostliny koriandru rostou na volném poli, řádně se o něj starají a správně sklízíte, můžete si po celý rok poskytnout užitečné a chutné byliny. Cilantro jako koření se používá v národních kuchyní a pokrmech různých národů světa. Agrotechnické kultivace kultury je jednoduché a srozumitelné, přístupné každému letnímu obyvateli bez výjimky.