Filberttaké díky chutným a zdravým ořechům, již dlouho získala popularitu jako zahradní plodiny. členové rodu, spojovat kolem dvou desítek druhů listnatých keřů a stromů může být viděn v různých částech Severní Ameriky, Asie a Evropy. Přes rozdíl ve velikosti a rozmezí mají všechny druhy mnoho společného. Především se týká vzhledu listů lískových oříšků, struktury květin, ovoce, vlastností kvetení a rozmnožování.
Popis ořechová
rostliny rodu Corylus dominuje velké keře, tvořené řadou výhonků a dosahuje výšky 3-10 metrů.Výjimkou je stromová líčka, která není náchylná k výskytu kořenových výhonků a nakonec se stává silným, dlouhotrvajícím stromem o výšce až 20 metrů.
Leshchina jakéhokoli druhu lze snadno rozpoznat širokými oválnými nebo téměř kulatými listy se špičatým okrajem a dobře označeným venátem. Oni jsou drženi na krátkých hustých řapíky a hustě pokrývají dlouhé větve připomínající větvičky.
Lískové květy jsou rozděleny na samce a samice. Vzhled náušnic se samčími květy je považován za začátek univerzálního jarního kvetení.Hnojení ženských květin nastává v důsledku rozptýlení pylu a prvního hmyzu. V květenstvích tvořených 1 až 5 vaječníků.Plody oříšků dozrávají uvnitř masivní dřevěné skořápky nazývané ořech.
Charakteristickým znakem kultury je přítomnost obalu kolem vaječníku. Připomíná si přilbu, nebo v řeckých koristech, plusus je tvořen z modifikovaného braku. Jak ovoce dozrává, vysuší a představuje stříbřitě hnědou nebo hnědavou ořechovou skořápku.
Pěstování ořechová
Velká chuť lískových oříšků nebo Filbert, vysokou nutriční hodnotou a prospěchu několik tisíc let před ocenili naši předkové.Po staletí se obyvatelé Evropy shromažďovali ovoce lískových oříšků, které v listnatých lesích rostly hojně.První kulturní vylodění, o čemž svědčí písemné zdroje, by mohlo být umístěno na území moderního Balkánu, jižní části Středozemního moře nebo na pobřeží Černého moře. Na Kavkaze byly ořechy pěstovány před více než 6 tisíci lety a jejich často používaný název "lískové ořechy" je tureckého původu.
Odrůdy jižního původu se vyznačují velkým ovocem a vynikající kvalitou ořechů.
Ale v severních oblastech, kde zimy jsou vážnější než v Turecku, Itálii a Ázerbájdžánem, je riziko smrti nebo rostlin dá skrovnou úrodu. Výběr ořechů je proto důležitým úkolem domácích specialistů, z nichž první byl I.V.Michurin.
obecná lísková( S. avellana)
Druh, pojmenovaný podle italského regionu Avellano, nejstaršího kulturního centra v Evropě, je jedním z nejběžnějších. Přirozená oblast běžného lískového ořechu nebo skutečného lískového oříšku pokrývá západ Evropy, stejně jako významnou část Ruska z Leningradského regionu na sever k Krymu a Kavkazu na jihu.
Společný keř keřů dobře přizpůsobený životu v lese popílek, lesních stepích a dokonce iv stepních oblastech.
Starší rostliny mohou dosáhnout výšky asi 5 metrů a za příznivých podmínek roste velmi dobře, tvořící husté, robustní Bush. Na fotografii se cítí obyčejné běžné lískové oříšky pod baldachýnem listnatého lesa. Zde jsou rostliny:
- chráněn před mrazem;
- získá dostatek výživy a vlhkosti;
- , ale kvůli špatnému rozšíření pylu není ovoce plně produktivní ani vůbec netvoří vaječník.
Přečtěte si také: Pěstování jahod v pytlích - všechny jemnosti a tajemství!
Druh je aktivně používán lidmi. Vzhledem k trvanlivosti, nenáročnému stavu a zimní odolnosti se při chovu využívá lískové oříšky. Dnes se v Rusku rozšířilo více než 20 odrůd lískových lískových ořechů, které dávají lískových oříšků vynikající kvality a několik zajímavých dekorativních forem, které správně vyzdobí jak zahradu, tak městskou krajinu.
Dekorativní formy lískových oříšků
Získání ořechů není jediným účelem lískových oříšků.Dekorativní rostliny jsou široce používány, liší se od divokých předků barvou listu, tvaru koruny a jednotlivými výhonky.
Nejoblíbenější je list lískových listů.Křovina se liší od normální rostliny, ale její listy mají výrazný načervenalý odstín. Současně na mladých listech listů je červenost mnohem jasnější než na bázi výhonků a stále se objevují stále zelené tóny ve stínu v barvě.Charakteristickým znakem C. avellana atropurpurea hazel je anthocyaninové zbarvení nejen listů, ale i obruč kolem vaječníků.
Mnoho ruských odrůd lískových se vyznačuje také jejich červenavé listy, což dává další výsledek výsadbám.
Kromě lískových oříšků lze v ruských zahradách vidět i jiné odrůdy. Příkladem jsou pestré formy:
- Albovariegata, vyznačující se listy, na kterých je na okraji jasně viditelný světle zelený nebo téměř bílý pruh;
- Aurea, v barvě listů a celé koruny, z nichž převažují žluté a zlatožluté tóny;
- Aureomarginata, ve které zlatá barva postihuje pouze okraj listové desky a tvoří určitý okraj.
K dispozici krajinným návrhářům a všem, kteří nejsou lhostejní k neobvyklým rostlinám, jsou formy lískových ořezaných, zúbkovaných, zpeřených a dokonce složených listů.
Hazel je bezesporu zajímavý:
- pláč nebo C. pendula, rostoucí v podobě kmenového stromu s klesajícími větvemi;
- je zakřivená nebo C. contorta, všechny výhony jsou složitě zkroucené a rychlost společnosti je několikrát nižší než rychlost běžných rostlin.
Velké lískové oříšky( C. maxima)
Druh, ze kterého začal pěstování lískových oříšků, se nazývá velká líska. Od starověku se rostlina, jako zdroj výživných a velmi chutných oříšků, pěstovala na Balkáně, v Itálii, v Turecku, na Kavkaze a na Krymu. Pod názvem italské oblasti Lombardie se tento druh stal známý jako lombardský ořech a lidé z oblasti Černého moře to věděli jako pontičtí.
Stejně jako ostatní druhy je tato plodina náročná na půdu. Kde rostou lískové oříšky: půda
- je předem nasycená živinami;
- se stará o pravidelné zavlažování a provzdušňování;
- pravidelně používá top-obvaz, které jsou obzvláště důležité pro získání stabilní a plnohodnotné plodiny.
Kultura, která poskytuje nejkvalitnější lískové ořechy nebo lískové ořechy, lze snadno rozlišovat pomocí velkých klenutých klenutí, které dosahují výšky 10 metrů.
Dvakrát ozubené, oválné nebo téměř kulaté listy rostliny jsou nápadně pubescentní.Na listových deskách je léčení jasně viditelné a mladé listy často mají bohaté anthocyaninové zbarvení.Existují načervenalé a dlouhé, úplně zakrývající špičaté ořechy.
Hazel Treelike( C. colurna)
Hazel, který vypadá jako keř, který není mnoho znám, ale vysoký strom, se nazývá strom. Druhy charakteristické pro Malou Asii, Kavkaz a Zakavkazsko a Balkánský poloostrov spolu s pontským ořechem patří mezi nejstarší kultury, které zajímají ovoce s člověkem.
Loutkový strom byl v Turecku pěstován již delší dobu, ale dnes se vydal na cestu k produktivnějším a jednodušším kultivátorům na bush v zemědělské technologii.
Stromy, které žijí ve věku sto let, stále častěji vyhledávají místo zahradnictví.Rostliny, které jsou všeobecně známé jako ořechy, lze nalézt díky:
- štíhlé kmeny pokryté šedivou kůrou;Korunka
- , která má podobu široké svíčky nebo kužele;
- tmavé ozubené listy;
- shromáždil 3-8 kusy ovoce, skrytý v sametově silně rozřezaném plyusu.
Lískové ořechy tohoto druhu nejsou jen jedlé, ale velmi chutné.Zrají v pozdním létě nebo v první polovině září.V Rusku je stromová oříška schopna přinést ovoce pouze v nejjižnějších regionech, ve středním pruhu se kultura používá jako ozdobná.
Přečtěte si také: Používáme lidové prostředky k potírání Medvedky.
Lísková oříška( C. heterophylla)
Asijská odrůda je obyčejná, kde končí oblast obecných lískových oříšků.Rozmanitá lísková líčka, která je pojmenována kvůli charakteristickému tvaru listových listů, se nachází na Dálném východě, v oblasti Chita, v Číně, v Mongolsku, na Korejském poloostrově a dokonce na japonských ostrovech.
Stejně jako jeho sbírka tento druh upřednostňuje suché svahy, na kterých ochotně rostou širokolisté smíšené lesy a dubové lesy. Křovina:
- se liší široko zaoblenou korunou, skládající se z několika kmenů o průměru 10 cm;Výška
- dosahuje 3 metry;Za příznivých podmínek vytváří
- husté houštiny, které brání růstu jiných druhů charakteristických pro podrost.
Charakteristickým rysem listnatých lískových listů jsou listové desky s malým špičatým hrotem a horní částí.
Rostoucí kvetení a plodiny jsou také charakteristické pro tento druh. Obojky obklopují se skládá ze dvou částí, pubescent plusus, ve tvaru připomínající zvon. Zralé lískové ořechy dosahují průměru 15 mm. Jádro je skryto pod silnou šedivou skořápkou.
Rostlina je neuvěřitelně odolná, toleruje sucho lépe než jiné druhy a nebojí se mrazu. To vám umožní pěstovat lískové oříšky na Sibiři, využít je pro posílení svahů roklin, zasazených tam, kde hrozí větrná eroze.
Hlavním důvodem je, že místo, kde mají růst křoviny, musí být chráněno před povodněmi a stojatou taveninou nebo dešťovou vodou.
V oblasti dvorku se lísková kůže osvědčila jeho nenáročná a poslušná dispozice. Je to světlo vyžadující, ale může růst v částečném stínu, zesílený korunu lze snadno uvést do pořádku s pomocí nůžek, a s náležitou péčí keře žít a přinášet ovoce po několik desetiletí.
Manchurian Hazel( C. sieboldiana var. Mandshurica)
Manchurian Hazel roste na ruském Dálném východě, v Koreji a severní Číně.Tato odrůda se liší od rostlin popsaných výše v neobvyklé formě plyus. Tvorba dlouhé husté trubice, která skryje matice, roste až na 6 cm
Střechy, které tvoří křovitý až 4 metry vysoký, jsou pokryty hnědošedou kůrou, hladké na mladých větvích a pokryté prasklinami z trvalého dřeva. U druhu charakteristické velké měkké listy. Vaječník, který je tvořen po květovém kvetení, je seskupen 3-4 kusy. Ořechy zrající v první polovině podzimu mají podlouhlý špičatý tvar. Jádra jsou tenké a jedlé, ale získávání ořechů je obtížné kvůli strusky.
Rostlina se nebojí mrazu. Proto, se správným místem pro výsadbu lískových oříšků na Sibiři a péči, může být kultura použita jako ořechová a dekorativní.
Jak růst hazel
Hazelnut - nenáročná kultura, péče o které se mohou starat zahradníci novice. Příprava na výsadbu a péči o běžné lískové oříšky začíná výběrem správného místa.
Hazel má rád světlo, ale může růst ve stínu. Ale pokud je listy semenáčů červené, bude vypadat jasněji na slunci. Ve stínu tyto rostliny postupně ztrácejí svou přitažlivost a zestárnou. Listy v bílé nebo žluté barvě, které vyblednou pod přímým slunečním světlem a zde je třeba se starat o ochranu nejžhavějších hodin.
Ve volné přírodě se v listnatých lesích usazují keře bohaté na humus. V tomto případě kořenový systém rostliny netoleruje stagnující vlhkost a sucho rychle vyvolává zvlnění listů a pokles plodiny.
Na jaře se rostlina probudí brzy a přemístění na nové místo může způsobit dlouhodobou aklimatizaci. Proto je nejlepším časem k vysazení lískových oříšků na podzim.
Dřezy o rozměrech nejméně 50 × 60 cm jsou připraveny předem. Pokud se kultivace a ošetřování lískových oříšků provádí jednou po několika vzorkách, mezi nimi zůstane asi 4-5 metrů volného prostoru. Pro rychlé zakořenění a aktivní růst pro zásyp se připravuje směs na základě: úrodné půdy
- ;
- 10 kg vysoce kvalitního humusu;
- 200 g superfosfátu;
- 50 g potašového hnojiva.
Přečtěte si také: Listová kapusta - druhy, odrůdy, kultivace
Kompozice je položena na dno ve formě kužele, na kterém jsou kořeny keřu pečlivě položeny tak, aby kořenový límec byl na úrovni země.Když je jámka naplněna, půda je zhutněna, hojně se napojena a pak mulčována, aby se udržela optimální vlhkost půdy.
Jak růst lískové ořechy, nejen zdobení místa, ale také pravidelně příjemné s chutnými ořechy. Odborníci doporučují vybrat odrůdy podle časování kvetení, a také zohlednit možnost opelení větrem.
péče o plodiny zahrnuje: zavlažování
- , nezbytné během období zrání matky;
- vrchní obvazy na počátku jara a v době vzniku vaječníku;
- prořezávání k vytvoření koruny, omlazení nebo udržení zdravého stavu.
V oblastech s těžkými zimami mohou mladé křoviny zmrazit. Doporučuje se, aby se poklonili v zemi a v přístřešku.Řezání oříšků na jaře umožňuje rostlinám zbavit se zlomených, zmrazených nebo sušených větví.Navíc jednoduchý postup pomůže správně utvořit korunu a dát slunci přístup ke každé větvi, která nese ovoce.
Abyste to udělali, zbývají 8-10 silných výhonů v každém křídle a zbytek, který se pokouší uvolnit střed, je odstraněn na úrovni země.Pro lísky je možné pěstovat na mříži, stejně jako tvorba kmenových rostlin.
Aby nedošlo k oslabení pouzdra, každoročně dochází ke zbytečnému růstu kořenů.To je zvláště důležité u roubovaných vzorků.
Hazel: užitečné vlastnosti a kontraindikace
Hlavním pokladem rostliny jsou ořechy. Jedná se o skutečný sklad vitaminů, zdravých tuků, bílkovin a minerálů.
Asi 65% váhy základních účtů pro esenciální mastné kyseliny. Mezi mikro a makronutrienty patří hořčík, draslík a vápník, fosfor a síra, zinek, mangan, fluor. Vitaminy jsou reprezentovány skupinou B, kyselinou askorbovou, A, E a PP.Kalorický obsah 100 gramů ovoce je 700 kcal.
Bohatá kompozice a vysoká energetická hodnota produktu určuje příznivé vlastnosti lískových oříšků a kontraindikace, které je třeba vzít v úvahu při konzumaci chutných oříšků.
Jak je lískový oříšek užitečný?Ořechy bohaté na zdravé tuky, hořčík a draslík jsou cennými produkty pro prevenci a léčbu srdečních a cévních onemocnění, zejména: aterosklerózu
- ;Ischemická choroba
- ;
- skleróza mozkových cév;
- infarkt myokardu.
Přírodní léčba nejen stimuluje srdeční svaly, ale také posiluje krevní cévy, zlepšuje kvalitu krve. Kromě toho jsou lískové oříšky užitečné pro nervový a trávicí systém, stimulují žlučník, zlepšují metabolismus a odolávají procesu stárnutí těla.
Vzhledem k množství vitamínů, bílkovin a mastných kyselin jsou ořechové plody nepostradatelné ve stravě vegetariánů a lidé s laktózovou intolerancí mohou nahradit kravské mléko chutným a zdravým mateřským mlékem. Nízký obsah cukru zajišťuje, že dezert z lískových oříšků neovlivňuje zdraví diabetika a nezpůsobuje přírůstek hmotnosti těm, kteří se snaží zhubnout.
Když mluvíme o výhodách bělání, nesmíme zapomenout na listy, kůru, plyus a další části rostliny. Všechny z nich obsahují biologicky aktivní látky, které dodávají rostlinným surovinám adstringentní, antipyretické, vazodilatační, protizánětlivé a regenerační vlastnosti. Infuze a hejna na bázi hazeldu předepisují problémy s trávením, cévními chorobami, onemocněními močových cest a helminthickými invazemi.
Olej z vlašských ořechů 
má účinek na hojení ran. Pomáhá rychle odstranit podráždění, snížit bolest a urychlit regeneraci tkání.Mléko ze zbitých jader je osvědčeným lékem pro léčbu gastritidy, cholecystitidy a enterokolitidy, stejně jako pro další problémy spojené s křečemi, podrážděním a bolestí.
Tajemství pěstování ořechů - video
