článku:
Švestky Švestky - dobrá volba pro začínající zahradníky, kteří se rozhodli pěstovat ovocné stromy. Jsou perfektně přizpůsobeny prostředí, jsou kompaktnější a vyžadují méně údržby než jiné druhy ovoce. Kromě chuti švestek již jejich stromy zdobí vaši zahradu.
Švestky, spolu s broskvemi a nektarinek, jsou kamenné plody.
Výsadba
Buďte připraveni na plantáž více než jedné švestky, protože mnoho z nich potřebuje křížení ovoce k růstu ovoce, ačkoli tam jsou některé self-plodin rozmanitosti.
Je také velmi důležité vybrat si odrůdu, která bude růst ve vaší oblasti. Podíváme se na tři druhy švestkových stromů:
- European;
- Japonština;
- hybrid.
Robustní evropská slivka roste dobře ve většině amerických regionů.Japonské ovoce, kde kvetou broskvové stromy. Američané přinesli hybridy, které jsou schopné růst v oblastech, kde evropská a japonská švestka nepřežije.
Zasadíte švestku na slunnou plochu v dobře odvodněné, úrodné půdě.Vyhněte se výsadbě v nížinách, kde může strom trpět mrazem. Je-li to možné, zvolte místo, aby byl odtok z chráněného větru z jihu nebo ze západu. To přispěje k růstu ovoce.
Sazenice vypěstované v nádobách by měly být odstraněny z hrnce a nůžky odstranit kruhové kořeny, které obklopují hlavní kouli kořenů.
Při výsadbě roubovaných stromů musí být křižovatka skotu a odrůdy ve výšce asi 3 cm od země.
Vykopněte otvor o průměru a hloubce o 10 cm větší než rozměry kořenové cívky. Umístěte strom do středu otvoru a vytvořte malý vršek kolem kufru. Ujistěte se, že jsou kořeny rozloženy po stranách, ale příliš neohýbejte.
Najděte velké stromy ve vzdálenosti 6 až 7 metrů od sebe. Trpasličí stejná rostlina ve 4-6 metrech.
Péče Stříhané stromy jsou důležité pro zabránění přetržení větví nadměrnou hmotností.Pokud k tomu dojde, úplně odřízněte poškozenou část větve. V ideálním případě je lepší jej vystřihnout s hlavní větví.
Zavlažování mladých stromů liberálně každý týden během prvního vegetačního období, které jim pomohlo růst. Poté přepněte na pravidelné zalévání.Nejlepší je navlhčit půdu v blízkosti kmene, nechat vyschnout a pak přidat více vody.
Zvláště důležité je zajistit dobré napájení v polovině října, aby strom dostal dostatečnou vlhkost pro zimování.
Neultivujte mladé ovocné stromy, dokud nejsou sklizeny. Poté, pro růst ovoce bude vyžadovat pravidelné hnojení po celý rok. Pokud se očekává velký nárůst ovoce, přidá se 450 g dusičnanu vápenatého na jeden strom. Na podzim a v zimě odstranit dusíkové vrchní obvazy, aby se zabránilo stimulaci růstu v těchto sezónách.
Na podzim vyhoďte a odstraňte všechny odpadky a nečistoty z větví.
Proveďte stříhání na počátku jara nebo uprostřed léta na ochranu rostlin před nemocemi. Jarní prořezávání je nejlepší pro mladé švestky a léto - pro ty již zakořeněné.Nikdy nerežte ovocné stromy na podzim nebo v zimě, protože zraněné větve jsou snadno infikovány.
Pokud máte potíže s hmyzími škůdci, je rozumné přemýšlet o použití insekticidů.
Chcete-li chránit švestku před poškozením v zimě( zejména stromek), postavte plot kolem kufru. Dávejte pozor i na stav kůry ve spodní části kufru. Pokud jsou stopy přítomnosti zajíců nebo myší, dbejte na oplocení.
Prořezávání japonské švestky
Pokud máte japonské švestky rostoucí, je nejlepší vytvořit formu s otevřeným středem. První léto prune silné výhonky tvoří budoucí korunu 2-3 větví.O měsíc později zkontrolovat strom. Jakmile získáte tři rovnoběžně rozvětvené větve, oddělte zbytek. Takže budete mít hlavní větve.
V druhém roce, na začátku léta, krátce řezte větve ve středu stromu a odstraňte všechny výhonky, které se rozvíjejí pod třemi hlavními větvemi. V létě třetího roku odřízněte všechny výhony ve středu kmene, abyste zachovali tvar stromu.
Pro podporu a dobrou plodnost japonských švestek je zapotřebí silné prořezávání.Je také užitečné ztenčit množství ovoce.Švestky by měly růst ve vzdálenosti 7-10 cm od sebe.
Řezání evropské švestky
Pro slivu evropské odrůdy je nejlepší zvolit si vedoucí typ tvaru kosterních větví.Při takovém prořezávání se větve pohybují od kmene každých 12-20 cm, čímž vzniká spirála, ve které musí být každá nová úroveň větví posunuta vertikálně vzhledem k předchozí.
Začněte takové prořezávání na počátku léta prvního roku života stromu. Během tohoto období je nutné všechny výhonky odříznout do vzdálenosti půl metru od země.Konečný výsledek by měl vypadat jako vánoční stromek.
Evropská švestka nevyžaduje ředění ovoce, protože nevyrábí tolik ovoce jako Japonci. Avšak vzdálenost mezi švestkami by měla být asi 5 cm na každé větvi.
Chcete-li efektivně kontrolovat škůdce a nemoci, nezapomeňte ořezat své ovocné stromy. Můžete použít mulčování k odpálení plevele na jaře, ale nezapomeňte ji odstranit na konci podzimu, takže se nestane útočištěm pro parazity na zimu. Je také užitečné mírně uvolnit půdu kolem kmene v pozdním jara, aby se zjistily potenciální škůdci.
jsou vhodné pro královské občerstvení. Škůdci a nemoci
Následující nemoci a parazity mohou napadat plody:
- mléčný lesk;
- houbový koberec;Bakteriální rakovina
- ;
- onemocnění kapsy;
- japonští brouci;Mšice
- ;
- mývalé švestky.
Sběr a skladování
Pro lepší chuť nechte plodinu dozrát na stromu. Pohotovost můžete zkontrolovat lehkým stisknutím stěn švestek. Pokud je kůže měkká na dotek, je čas sbírat ovoce. Plody by měly být snadno oddělené od větví s mírným zkroucením.
Bohužel, švestky nejsou uloženy po dlouhou dobu, proto je vhodné jíst rychleji nebo konzervovat. Můžete také sbírat ovoce trochu dříve, zatímco jsou stále silné a nechat zralé na chladném místě.
Nejlepší je skladovat švestky v chladničce při teplotě 0 ° C a vlhkosti asi 90-95%.Za takových podmínek se ovoce nerozkládá po dobu 2-4 týdnů.
Ze švestek udělejte lahodný džem nebo želé.Mohou být také zmrazené nebo vysušené( pak se vyskytují slivky).
Doporučené odrůdy
Z japonských švestek zkuste Satsumu. Dává velké, tmavě červené ovoce. Chuť velmi sladká a dobře se hodí pro čerstvou konzumaci a konzervování.
Výjimečná evropská švestková odrůda je Stanley. To je běžné ve východních a severozápadních oblastech Spojených států.Tato plodná stromka nevyžaduje opeľovače a produkuje středně velké, ale velmi chutné ovoce.
Z amerických hybridů je třeba poznamenat "Alderman" a "Superior".Kombinují chuťové vlastnosti japonské švestky a vytrvalost evropských odrůd. Skvělé pro regiony s různým počasím.
