.Kolik dává kráva mléko denně a kolik zvířat potřebujete k poskytování mléčných výrobků obyvatelstvu mnoha zemí?Vytvoření vysoce produktivních plemen a podmínek stáda mléka umožňují získat od jedné krávy až 80 litrů mléka za ideálních podmínek krmení a bydlení. Na co závisí produktivita krávy?
Udržování domácí krávy v domácnosti znamená mít mléko, tvaroh, kysané smetany 10 měsíců v roce na stole. Každoroční potomstvo poskytuje rodině maso. Současně je vybrána zdravá dcera, která je vyvedena, aby nahradila krávu, která stárne a ztrácí produktivitu. Výnos a charakter zvířete jsou zděděny. Krávy z dobré krávy jsou připraveny k nákupu sousedů, nikoliv lstivé.
Na světě je známo několik velmi produktivních plemen:
- Golshtinskaya - denní výnos do mléka do 110 kg;
- Jaroslavl - až 62 kg;
- Kholmogorsko - až 78 kg.
Ale to je maximální expozice jedince na vrcholu laktace za ideálních podmínek. Produktivní plemena vyžadují speciální krmivo a obsah. Místní plemena, méně produktivní, ale přizpůsobená klimatu regionu, jsou vhodnější pro domácí směs. Takže krávy Yakut malé postavy s dlouhými hustými vlasy se krmí hrubým krmením a paství na stálou sněhovou pokrývku. Kolik dává kráva mléko denně?Pro 2 výnosy z 10 litrů mléka, v zimě přežívá dokonce i na slámě v chladném pere.
Simmental krávy jsou uznávány za nejlepší na světě.Jsou majetkem Švýcarska. S výtěžností 5000 l / rok mají obsah tuku 3,8-4%.
Znamení vysoké odolnosti při výběru sestry budou:
- tělo prodloužené a zploštělé po stranách;
- nohy jsou dlouhé, břišní břicho, hlava čistá, lehká;
- tenká, zvrásněná kůže;
- zadní strana je plochá, páteř je vyčnívá, okraje jsou šikmé;
- kravská vemena hladká, bez tuleňů a kapiček, kůže a vsuvky jsou čisté, jsou záhyby, rezervy pro zvýšení s odizolováním.
Přečtěte si také: Dojnice a sladkosti Kuželky
Při pohledu by kráva neměla kopat a zakrývat. Nerovná povaha zvířete nepřinese radosti v komunikaci.Úzkost zvířete může být reakcí na bolest během dotyku, měla by upozornit kupujícího.
Jaká kráva by měla být považována za dobrou pro domácí dvůr
Hlavním ukazatelem bude, jaká kráva dává mléko denně.Zároveň je třeba pochopit, že příroda položila laktaci v genetice krav pro krmení potomků.Pro tele je určeno mléko, které přijímáme. Mléko z krávy se proto liší v závislosti na době, kdy se oteplil, a to bez ohledu na to, zda má potomstvo znovu.
Neméně důležité je také chuť a obsah tuku v mléce u krávy. Chuť závisí na potravě, která je krmena. Milnost mléka se mění i během jednoho dojení.Nejprve je vyjádřeno nízkotučné mléko. Nejtužší, nižší mléko. To je to, co předávají poslední kapku, což neumožňuje vývoj mastitidy ve stojatých zónách.
Slavné Vologdové máslo nelze získat nikde kromě Vologda. Zvláštní chuť, která je nemožná, je dána mléku místními bylinami.
Je známo, že čím je produktivnější kráva, tím nižší je průměrný obsah tuku v mléce. Doma, obsah tuku v mléce závisí na dědičnosti, ale krmivo může provádět úpravy. Zvyšuje obsah tuku v pastvě sena a dobytka v lese, ve stepi s travami a vodními loukami. Pokud kráva dostane kvasnicové přídatné otruby, drcené ovoce a speciální krmiva, obsah tuku a výtěžnost mléka se zvyšuje. Denní přidávání soli 70-90 gramů na krávu je nezbytné k udržení rovnováhy.
V Rusku by měl být krávy Bestuzhevskaja považovány za produktivní.Produktivita plemene je 600-700 kg ročně.V domácnostech mají býčí hlavy hmotnost až 700 kg. Chované plemeno v regionech Samara a Ulyanovsk, Tatarstan, Baškirsko.
Fyziologicky je obsah tuku v mléce u krávy vyšší v prvním měsíci laktace, pak se snižuje o 2 měsíce, ale mléko se zvětší.Od 4 měsíců postupně začíná klesat výtěžnost mléka a obsah krému v mléce se zvyšuje. A to se stane, dokud sestra nevzdá půl litru mléka. Pak nastává prisushka. Období sucha obvykle začíná 2 měsíce před otelením. Ale zatímco je mléko, není možné hodit dojení, může dojít k zánětu mléčných kanálků.
Přečtěte si také: Produkty pro včelaře a jejich využití člověkem
Jak zvolit dojicí stroj pro krávy
Pokud je v domácnosti 1-2 krávy, hosteska se bez zvláštního dojicího stroje. Ruční uvolnění vemene z mléka je tvrdá práce. Unavené prsty a svaly paží.Je nutné podávat vemeno, není možné přeskočit čas dojení, další výtěžnost mléka bude menší.Proto, aby se usnadnila práce, byl vytvořen dojicí stroj. Pulzující účinek na bradavky během dojení vytváří pocity telecího tele a sbírá mléko v kbelíku.
Přečtěte si také: Foto a popis medonosných včel
Existuje 2 způsoby nasávání mléka z vemene: pod vakuem a uvolněním spojky. Třídobá metoda uvolňování fyziologicky připomíná sání těla nebo ruční dojení.Nepoškodil bradavky. Všechny dojicí stroje jsou hlučné.Proto je nutné dávat krávu čas, aby si zvykl na techniku, předem, když dojdete rukou a zapnete stroj.Účinnost zařízení je posuzována podle výsledků:
- rychlost a úplnost vydání;
- spolehlivost upevnění brýlí na bradavky;
- stupeň a povaha hluku.
Cena dojicího stroje pro krávy závisí na typu instalace a její konfiguraci. Kvalita výrobků nemusí vždy odpovídat ceně.
Svátost dojení domácí školky
Čistě oblečená, svázaná se zástěrou s kbelíkem, hostitelka se objeví v peru. Natáhne krávu, mluví jejími láskyplnými slovy, umyje vemeno teplou vodou, utírá ji tvrdým ručníkem. Poté masíruje, vyhlazuje vemeno a masíruje jemnými jemnými pohyby. Kráva se uvolnila, žaludek se potopil a hostitelka se důvěrně usadila u nohou zdravotní sestry.
Jak mléčnou krávou dávat veškeré mléko? Svátost komunikace zvířete s člověkem by neměla porušovat cizí rozhovory s domácími zvířaty. Pomalu a jemně, hosteska uvolňuje vemeno z mléka. Je třen s ručníkem, bradavky jsou rozmazané technickou vazelínou bez vůně.Kráva je pohladila a dala kbelík chutného plísně s moukou nebo otrubami. Kolik kráva dává mléko denně závisí na svém kontaktu s milenkou.
Jak získat více mléka z kráv - video
