článku:
Poptávka po vitaminových pikantní bylin stabilní v průběhu celého roku. Nicméně, v létě mnoho lidí může růst petržel na prodej a pro vlastní spotřebu. Proto je pro komerční výrobu nezbytné zvolit celoroční cyklus. V době mimo sezónu je poptávka a cena vitamínových zelených mnohem vyšší.
Zvláštnosti obchodu s petrželkou
Při sestavování podnikatelského plánu pro růst petrželky je třeba vzít v úvahu, že náklady budou vyplaceny a budou ziskové, pokud budou splněny některé podmínky: letní plocha
- pro petržel je nejméně sto;
- připravil předem místo pro prodej čerstvých zelených;
- skleník postavený v zimní verzi s topením a osvětlením;
- přidělil prostor v bytě s nezbytnými opatřeními;
- osivo vlastní výroby nebo zakoupené volně;
- je specialistou na pěstování zeleniny.
Stabilní dodávka zelené hmoty lze zajistit pouze se znalostí rostlinné agrotechnologie. Při masovém pěstování zelených listů před řezáním by měla být pro kupce zdravá a atraktivní.Petržel by měl přijít k realizaci čerstvého. Může být skladován na chladném místě nejdéle jeden týden a ztrácí chuť.Abyste získali velký zisk, musíte dosáhnout vysoké rychlosti pěstování petrželky ve skleníku.
Business bude efektivnější, pokud současně s petrželkou zabývající se vynucováním cibule, pěstováním předčasně rostoucích hlávkového salátu a kopru. Komplexní dodávky v prodejních centrech se oceňují více.
Agrotechnika rostliny
Petržel je ze dvou druhů, listů a kořenů.Zelení obou druhů jsou stejně užitečné, ale kořenová petrželka má navíc cenné kořenové plodiny. Listové odrůdy mají tvar s hladkými listy a vlnité.V mimo sezónu je hladká petrželka velmi žádaná, věří se, že je více vonná.
Semena petrželky jsou těsné.Pro rychlé klíčení je třeba je přivést do stavu křivky a pak zaset v připravené živné půdě.V budoucnu budou za příznivých podmínek vyrůstat až do prvního odstranění dvou měsíců a pozdější sklizeň z jednoho keře může pokračovat měsíc. Jak rychle rostou petržele na prodej závisí na vývojových podmínkách.
Semena klíčí při teplotě 3-4 a sazenice vydržet pokles na -9, ale ne dlouho. Pohodlná teplota pro vývoj rostlin je 15 stupňů.Po 20 letech se rozvíjí horší, takže v létě petržela dobře roste ve stínu. Půda by měla být mírně mokrá.Složení půdy se připravuje jako volná a fertilní směs s přídavkem biohumusu. Současně byste měli vědět, že petržel netoleruje čerstvou organickou hmotu a dusíkaté hnojiva by měla zabírat malou část v horních obvazech.
Pro ranní jarní zeleň bude vyžadovat použití skleníků a na podzim - skleníky. V takových přístřeších je lepší pěstovat listnaté časné odrůdy, protože kořen není velkým požadavkem. Získané kořeny na podzim by měly být uloženy v písku a použity pro příští rok jako semena rostliny a pro vynucení zelené hmoty doma.
Voda rostlina mírně, ale často. Při pěstování v zimě je povinné osvětlení vyžadováno se speciálními lampami s spektrem potřebným pro rostliny.
Pěstování petrželky ve skleníku
Aby bylo možné lépe využívat drahý topný okruh a osvětlení, nejlépe se rozrůstá v několika úrovních na regálech. Je důležité:
- pro urychlení sazenic předběžnou klíčení;
- seje do hloubky 1 cm a ponechá vzdálenost mezi řadami 30 cm;
- ředění se vzdáleností 5 cm pouzdra;
- zalévání mírné;
- se v průběhu vegetačního období dvakrát obléká komplexními hnojivy.
Příznivá teplota pro zimní pěstování petrželky je 18 stupňů.
Před odříznutím zelené hmoty na jeden den musí být rostliny dobře napojeny, aby byly zelené šťavnaté.Můžete si nechat rostliny delší dobu, pokud jsou odstraněny z kořenů a vloženy do plastového sáčku.
Jak růst petržela doma
Pro domácí pěstování petrželky je třeba zásobit na světle podklad s živinami. Kromě toho budou vyžadovány speciální kontejnery a regály. Nejlepším způsobem bude vynucení listu petržele z kořenových plodin sklizených od pádu.
Není nutné používat celou tyč.Postačí, aby byla polovina podlahy s vrcholem. Při výsadbě je třeba dbát na odvodnění, aby v nádobách nebyla žádná stojatá voda. Zalévání petržele, nemůžete nalévat vodu uprostřed a kořen by měl mírně stoupat nad zemí.
Získávání semen petržele nezávisle
Pokud vezmeme kořeny petržele z loňského roku a připravíme je, pak do 45 dnů, kromě listí, se objeví petrželový květinový deštník podobný kopru. Během 120-130 dní se bude rozvíjet a dozrát semena. Semená petržele jsou malé a snadno se odloupávají.Současně mohou být odstraněny pouze ve stavu úplné zralosti. Fotografie semen petržele ukazují, jak těžké je shromažďovat.
