článku:
Malina patří k nejoblíbenějším kultury v naší zemi. Nenáročná půda, jednoduchá péče a vysoká poptávka přitahují podnikatele k jejich kultivaci. Pěstování malin jako podnikání je prospěšné nejen z hlediska prodeje bobulí, ale také z hlediska dodatečných příjmů z prodeje malinových sazenic.
Začínáme karmínový podnikání - výběr místa a paleta
malinovou - rostlina, která miluje vlhkost a slunce, a je nutné vzít v úvahu při výběru místa pro pěstování.Typ půdy nezáleží moc, protože maliny rostou i v lese. Experti však považují za nejlepší volbu půdy s pískem, doplněnou mulčovkou o hodnotě pH nejvýše 5,8-6,2.Velikost pozemku závisí na plánované velikosti podniku na malinách.
Druhým krokem je výběr dvou různých typů: dvouletý a odstupňovaný.První začíná přinášet ovoce až ve druhém roce, druhý - už v první a plodina dozrává dvakrát - v létě a na začátku podzimu.
Při výpočtu počátečního kapitálu je třeba poznamenat, že sadeb odřezaných malin jsou dražší než dva roky.
Plus dvouleté maliny - sladké a voňavé bobule, ale v zimě často zamrzá.
Opravy jsou odolnější vůči nízkým teplotám a škůdcům. Nevýhody odhodlaného vzhledu jsou nižší chuti a skutečnost, že při nepříznivých povětrnostních podmínkách nemá jesenní sklizeň čas na zrání.
Nejslibnější letní odrůdy pro podnikání malin jsou:
- Laska;
- Octavia;Zyugan
- .
Lashka - ranná odrůda z Polska. Jahody jsou chutné, pevné, válcové, až 4 cm dlouhé a váží 5-10 g, tolerují přepravu. Rostliny jsou odolné proti chladu( až do 30 ° C) a vysoké výnosnosti( až 20 tun na hektar).
Nevýhody: při velmi nízkých teplotách poškozené ledviny a během vegetačního období potřebují ochranu před onemocněním.
Octavia je považována za nejslibnější odrůdu s velkými červenými kuželovitými plody( hmotnost 6-8 g).Jahody jsou husté, proto jsou udržovány na křovinách i po delších deštích. Produktivita je vysoká( až 24 tun na hektar).Rostliny jsou odolné vůči chorobám, ale těžko se množí.Zyugan
je odrůda dovážená ze Švýcarska. Bobule mají vynikající chuť( sladké a kyselé), dobře snášejí přepravu a jsou skladovány až 7 dní při teplotě -5 - + 3 ° C.Hmotnost bobulí je 4-12 g, výhonky téměř nepotřebují mříž, tolerují nedostatek vlhkosti, s dobrou péčí přinášejí ovoce v prvním roce. Jedinou nevýhodou jsou ostré hroty.
pro podnikání, dobře hodí skloněná stupně 3:
- Police - zraje na podzim, bobule o hmotnosti 4-8 g s dobrou chutí a vůní, je výtěžek 10 tun na hektar, dobře vypěstované pomocí kořenů, nevyžaduje mřížoví;
- Joan Jie - velké( až 6 g), tvrdé, tmavě červené bobule, výnos 16-19 tun na hektar;
- Himba TOP - bobule hmotnost nedosáhne 10 g, tmavou barvu, chutné, pevné, závod vyžaduje podvazky, odolnost vůči nemocem, dobré sazenice aklimatizaci.
Podnikatelský plán pro pěstování malin
obchodní plán by se měl skládat z těchto částí:
- hlavní cíle podniku;
- organizace výrobního procesu;
- podmínky v době zahájení podnikání( oblast a další charakteristiky místa, potřeba zaměstnanců);
- analýza poptávky a konkurentů;Finanční výkonnost
- ;
- analýza navrhovaných prodejních trhů;Plán prodeje
- ;
- reklama.
Zvláštní pozornost by měla být věnována kapitole "Finanční ukazatele" a části "Organizace výrobního procesu".
"Finanční ukazatele": počáteční investice
- ;Běžné výdaje
- ;Ceny
- ;
- odhadovaný příjem z prodeje malin;
- ziskovost malinové firmy;Doba návratnosti
- pro počáteční investice.
Objem počátečních investic závisí na plánovaném měřítku a vybrané odrůdě maliny - čím větší je pozemek a tím je cena semenáčků dražší, tím větší je investice.
Aktuální náklady závisí na výši mzdy zaměstnanců, potřebě vybraného stupně v oblasti oblékání a ochraně před nemocemi. Ceny by měly stimulovat poptávku, proto jsou stanoveny až po pečlivé analýze stávající poptávky a cen konkurentů.
Příjmy z podnikání na malinách závisí nejen na poptávce a průměrné ceně, ale také na kvalitě marketingových aktivit, povětrnostních podmínkách v určité sezóně a na trzích prodeje. Koneckonců, maliny mohou být prodávány nejen jednotlivcům, ale i výrobním podnikům( pro zpracování) a obchodům, které provádějí velkoobchodní nákupy.
Odpověď na otázku: kolik peněz lze vydělat na malinách, závisí také na tom, zda se prodávají pouze bobule. Koneckonců, s cílem zvýšit příjem, můžete navíc pěstovat sazenic na prodej.
Z těchto statistik lze konstatovat, že pro letní odrůdy kultivace malin jako podnikatelské ziskovosti dosahuje 35-36% a počáteční investice se vyplatí za 4 roky. Co se týče odrůd odrůd, při jejich pěstování je ziskovost až 65%, počáteční investice se vyplatí za 3,3 roku. Míra ziskovosti se zvyšuje, pokud prodáváte výhonky a řízky.
Obchod na malinách - organizace výrobního procesu
Před vysazením zakoupených sazenic je třeba pečlivě zkontrolovat jejich kořeny. Neměly by mít hrachovité uzliny, které by naznačovaly dostatečně závažné onemocnění - rakovinu bakteriálního kořene."Stříbro" na koncích kořenů může být odříznuto, zpracování řezů roztokem síranu měďnatého.
Rostliny maliny na počátku jara nebo před první podzimní mrazy. Vzdálenost mezi řadami je 1,5 m, mezi sazenicemi - 50 cm, hloubkou výsadby - 10 cm. Po výsadbě musí být půda napojena a potažena vrstvou mulče a výhonky řezány na úroveň země.Pokud je pro vybranou odrůdu požadováno mříže, pak každých 5 m póly jsou vedeny do půdy 1,5-1,8 m dlouhé a drát je tažen, ke kterému budou rostliny přiloženy příští rok.
V příštím roce vypadá malinový džem něco podobného:
Hlavním úkolem v tomto období je ztenčení a zbavování se plevelů.
Pokud je produkce dostatečně velká, není žádoucí omezit se na jednu malinovou odrůdu. Nejlepší je zakoupit několik a závodit v oddělených oblastech, abyste zjistili, který z nich je nejvhodnější pro konkrétní podmínky.
Pokud plánujete prodávat sazenice, mohou být pěstovány z kořenů nebo řízků.V první metodě jsou vykopány zákopy s hloubkou až 50 cm, v nich jsou vysazeny kořeny, napojeny a složeny.
V druhé metodě jsou potřebné řízky až do délky 12 cm. Jsou řezané na podzim, pokryty vrstvou rašeliny o tloušťce 5-7 cm a umístěny ve sklepě nebo neohřívaném skleníku. Na jaře mohou být řízky vysázeny v postelích nebo v malých nádobách.
Pokud bude po dobu sklizně rozsáhlý rozsah, budou vyžadovány pronajaté pracovníky: koneckonců, maliny jsou odstraněny pouze ručně.
Rusové milují maliny, ale ne každý má možnost ji pěstovat, zejména ve velkých městech. V supermarketech, samozřejmě, můžete koupit mražené nebo zpracované bobule, ale ne každý to rád. Pěstování malin jako podnikání je proto velmi slibné, zvláště pokud se skládá z pěstování jiných plodin.
