Kde a jak rostou arašídy

Obsah článku:


Všichni zná chuť voňavých, lehce sladkých mletých oříšků, které jsou přidávány do koláčů a čokolády, vyrábějí občerstvení a slavné, zejména v USA, arašídové máslo. Ale když rostou arašídy, neznají všechny.

Dnes jsou arašídy nejhodnotnější zemědělskou plodinou a je shromážděn lví podíl na střídání plodin mnoha zemí v Asii a Africe. Neuvěřitelně důležité místo v ekonomice a spotřebě arašíd ve Spojených státech. Ale pokud v zemích, kde rostou arašídy, každý o této kultuře ví, v Rusku av evropských zemích "arašídy" jsou známy pouze jako produkt. A jako zástupce rostlinného světa vyvolává mnoho otázek.

Zvláště existuje dojem, že arašídy, podobně jako lískové ořechy nebo vlašské ořechy, dozrávají na křovinách nebo dokonce i na stromech. Důvodem společné mylné představy je známé jméno "arašídy", které se objevilo v 16. - 17. století.Ve skutečnosti se arašídy blíží běžnému hrachu, čočce nebo fazolím.

Ořech nebo fazole: jak vypadá a růst arašíd?

Travnatá rostlina o výšce 20 až 70 cm nesmí být nazývána keřem nebo ovocným stromem. A ovoce příbuzné arašídy nejsou ořechy, ale semena jsou skryta uvnitř fazole.

Rostlina, která byla po mnoho století pěstována místním obyvatelstvem Jižní Ameriky, při vývoji kontinentu Evropany byla zaznamenána a okamžitě vyhodnocena jako slibná zemědělská plodina. Dnes se na celém světě vysazují miliony hektarů půdy a kultivační zóna se neustále rozšiřuje.

Proč se arašídové arašídy těší takové pozornosti? Důvodem je nutriční hodnota a složení arašídů, jejich jednoduchost a rychlá návratnost plodiny.

Kultivace roste bez jakýchkoliv problémů, kdy jiné rostliny trpí nedostatkem výživy a vlhkosti, nebojí se slunce a mohou dokonce bez opylovačů.Kromě toho, stejně jako jiné ročních luštěnin, mohou arašídy nejen živit půdu, ale také je obohacovat o dusík.

Silně rozvětvené bylinné keře nebo ubytovací rostliny mají silný rosol, který roste na délku půl metru. Stonky s dobře označenými okraji jsou pokryty příušnými listy, rozděleny do několika oválných, mírně zašpičatěných listů.Jak výhonky, tak listové desky jsou pokryty jemným napahem. Květiny s plachtou okvětní lístek se ohýbá a tenký rty jsou barvy žluté.

Zatímco rostlina nekvetou, je obtížné si všimnout její hlavní rysy - vznik a vývoj plodu se nevyskytuje nad hladinou půdy, ale pod jeho povrchem.

Zralé fazole na podzim mají odolný shellovitý skořápka, která se skrývá z jednoho až sedmi oválných semen. To bylo důvodem pro vznik slavného názvu arašídů "arašíd".

Přečtěte si také: Peanut Fruits: Jak

plodiny rostou Arašídy jsou jednou z mála rostlin na Zemi, které používají samoopylované klestogamy květy pro šíření.Po denním rozkvětu a tvorbě vaječníků se proces-gynofor ponořuje do půdy a do ní se vykopává zajišťuje podzemní vývoj fazole.

Na jediné rostlině od června do pozdního podzimu se tvoří desítky lusků.Najdete je pouze tím, že podkopáte křoví a můžete vidět, jak se arašídy zvedají shora, jen tím, že stále rostoucí počet výhonků opouští zemi.

Kde rostou arašídy?

Peanut miluje teplo a potřebuje dlouhé suché léto a tentýž podzim, aby zralé fazole skryté pod půdou.120-160 dní přechází z výsadby fazolí na sklizeň.Takové podmínky jsou daleko od všech stran.

Původní lokalita, kultura je považována za Jižní Ameriku. Když byla pevnina objevena Evropany, mnoho zajímavých rostlin bylo odesláno do metropole a dalších španělských, portugalských a britských kolonií.Španělé nejprve vyzkoušeli neobvyklé fazole, našli je chutné a velmi užitečné při dlouhých cestách. Ve starém světě se arašídy také ochutnaly. Jako exotická přísada do pokrmů a podobných kakaových bobů se začalo používat při vaření.

Přečtěte si také: Zkušení zahradníci říkají, jak pěstovat jabloň z osiva

Kvůli uspokojování rostoucí poptávky měly dobyvatelé amerického kontinentu málo vzácných a nestabilních zásob fazolí z nových zemí.Proto portugalští, kteří hodnotili nutriční vlastnosti a produktivitu arašíd, se zajímali o to, jak rostou arašídy v afrických podmínkách.


Arašídy v Africe

Evropské kolonie na černém kontinentu dodávaly metropoli dřevo, koření, minerály, bavlnu a otroky. Ovšem kvůli chudé půdě bylo velmi obtížné zde rozvíjet zemědělství.Arašídy pomohly vyřešit tento důležitý problém.

Nejenže dal fazole, kterou chtěl pro Evropany, ale také živil místní obyvatelstvo i hospodářská zvířata. V některých zemích se kultura stala hlavním zdrojem příjmů.

Přestože uplynula spousta času od doby dobytí Ameriky a vzhledu podzemnice olejné na území Afriky, nepřekvapuje nikoho, proč Senegal byl nazýván arašídovou republikou. Od 17. století zde byli portugalští první a francouzští vlastníci půdy aktivně zrali volnou půdu pro arašídy. V minulém století, kdy rostlo více než milion tun fazolí ročně, se země stala největším světovým dodavatelem arašídů.

Arašídy v Asii

Díky nejbohatšímu složení arašídů a přítomnosti cenného rostlinného oleje používaného jako potravina pro technické účely je kultura uznávaná v jiných částech světa.

Obrovské plantáže tohoto druhu luštěnin se v Asii rozpadají.Od 16. století je rostlina v Indii známá, později se na Filipínách, Macau a Číně objevila plodina. Byla to nebeská Říše, která vzala palmu ze Senegalu, kde stále pracuje drtivá většina obyvatel země, výsadba a sklizeň.

Úspěch amerického arašídového příběhu

Od 19. století se na severoamerickém kontinentu objevily arašídové arašídové plantáže. Zkušené obtíže s potravinovými jednotkami protichůdných stran během občanské války by díky arašídům mohly podporovat síly.

Ale když válka skončila, byla tato kultura rostlin považována za nerentabilní kvůli manuální kultivaci a samotné fazole byly klasifikovány jako jídlo pro chudé.

Čtěte také: Zahrada bez potíží: výsadba brambor pod slaměBavlna, kterou obsadila většina farmářů na přelomu století, nasávala všechny šťávy ze země.Počet orných půd se snížil, zemědělci byli sledováni selháním plodin a útoky škůdců.Byla naléhavě nutné přijmout aktivní opatření, která by umožnila přechod na jiné kultury a podporu zemědělství.

Známý vědec v USA, D.V. Carver, který studoval, kolik proteinů, olejů, aminokyselin a dalších sloučenin užitečných pro lidské tělo v arašídech, se objevil s nápadem popularizovat tuto zajímavou kulturu. Podle agrochemistu bylo nemožné opustit rostlinu, jejíž fazole je 50% oleje a třetina cenného snadno stravitelného proteinu. Proto díky rozvoji stovek potravin a technických produktů založených na fazolích, automatizaci kultivace a šetrného vlivu na půdu se arašídy z USA staly kultovní rostlinou.

Lví podíl na místní fazolové plodině se používá k výrobě arašídového másla, technického a jedlého oleje, který milují Američané, stejně jako krmení dobytka, mýdla a dalších potřeb.

Kde se pěstuje arašíd v Rusku?

Dnes zájem o závod stále pokračuje. Během sovětských dob nebyly arašídy věnovány pozornost a zkušenost s jejich pěstováním byla prováděna pouze v jižních republikách. Kde rostou arašídy v Rusku? V zemi neexistují velké plantáže tohoto druhu luštěnin, ale nadšenci jižních regionů, Černá půdní oblast, jižní Urale a dokonce i střední pás dělají úspěšné pokusy o sklizeň fazolí ve své zemi a domácích pozemcích.

Ani ti, kteří se kvůli klimatickým podmínkám nemohou hýčkat arašídy ze zahrady, neměli byste tuto kulturu odmítnout. Původní arašídové keře se snadno vyvíjejí v hrnci.

A jak se dozvědět více o agrotechnologii plodiny, jak jí rostou arašídy, porozuměte její charakteristice a potřebám:

Video o výsadbě a sklizni arašídových plodin

Foto a popis typů a úžasných odrůd dýně

Foto a popis typů a úžasných odrůd dýněZahradnictví

Obsah: .video Tekvica celosvětově uznávaná jako cenná zeleninová rostlina. Dýňové pokrmy jsou snadno stravitelné, obsahují mnoho užitečných látek pro tě...

Přečtěte Si Více
Jak pěstovat šťavnaté sladké dýně na vašem webu?

Jak pěstovat šťavnaté sladké dýně na vašem webu?Zahradnictví

Obsah článku: Předsezná opatření Jak rostou dýně: nezbytné podmínky a vlastnosti Péče o dýně na volném prostranství Jak často dýně tečou na volné půdě? Proč dýně h...

Přečtěte Si Více
Zimování vytrvalých květin a pravidla přípravy

Zimování vytrvalých květin a pravidla přípravyZahradnictví

Obsah článku: Metody pro přípravu trvalky pro zimu Funkce pre zimní trvalky prořezávání Jak zakrýt celoroční květiny pro zimu? Příprava trvalky na zimu - Video ...

Přečtěte Si Více