Blackberry je nejen chutné, ale také užitečné .Starověcí léčitelé si byli vědomi svých léčivých vlastností a aktivně používali všechny části této rostliny v jejich praxi: listy, ovoce, kořeny.
Samozřejmě, z hlediska medicíny, je nejcennější divoká bobule .Ale kultivovaná ostružina může nahradit hrst pilulek.
Obsah
- Chemické složení: Vitamíny a stopové prvky
- Výhody a léčebné vlastnosti pro muže, ženy a dětia průjem
- Léčivé oplachování s bolavým hrdlem, stomatitidou, faryngitidou
- Sirup pro střevní infekce u lidí
- Infúze kořenů lesních a zahradních plodů pro otok
- Plasspiderman pro bolesti kůže
- Nalévání "Krev titanů"
- Likér "Blackberry tea"
Chemické složení: vitamíny a mikroelementy
Blackberry chemickým složením má právo být volán je poklad vitaminu C , který je nezbytný pro stimulaci imunitní obranyschopnosti těla, posílení jeho cév, vstřebávání železa, syntetizování kolagenu apod.
Lahvička( 500 gramů) tohoto lahodného bobulí pokrývá denní potřebu kyseliny askorbové.
V listu ostružiny je ještě víc vitamínu C než u ovoce .Je pravda, že jeho obsah závisí na sezóně: na jaře a na začátku léta, vyšší, blíž k podzimu, nižší.
Vitamíny | Obsah 500 g ovoce z ostružiny | Potřebná pomoc |
Vitamin C | 75 mg | Vitamin A |
0,25 mg | 1,2 mg | |
Vitamin B3 | 2 dávky léku nejsou k dispozici. Přes sladkost tohoto bobulí, jeho obsah kalorií je nízká - pouze 34 kcal na 100 gramů .Pro srovnání: obsah kalorií grapefruitu populárního v dietetice je 35 kcal a vodní meloun je 38 kcal. Existují důkazy, že zmrazené ostružiny jsou více kalorické než čerstvé.Při zmrazení v bobulích se zvyšuje obsah sacharidů, čímž se zvyšuje obsah kalorií. Výhody a léčebné vlastnosti těla mužů, žen a dětí
Možná zdravotní újma, kontraindikace a bezpečnostní opatřeníBlackberry, spolu s malinami, jahodami, jahodami a třešněmi, je na seznamu vysoce alergenních plodů. Možná vás zajímá naše publikace:
To ukládá omezení pro jeho použití u lidí s tendencí k alergickým reakcím. Berry má kontraindikace, s opatrností, aby nedošlo k poškození zdraví, potřebujete k ošetření ostružin:
Alergie a intolerance na potraviny jsou různé jevy. Při alergiích produkuje organismus nedostatečnou imunitní odpověď na jakoukoli složku stravy. V případě nesnášenlivosti funguje imunita normálně, ale trávící systém nemůže zvládnout určitý produkt. Léčba a praktická aplikaceJako léčivá surovina se blackberry používá k přípravě infuze, odvarů, džusů, lotionů, výplachů .S jejich pomocí léčí nebo doplňují léky proti mnoha nemocem. Infuze listových ostružin s excitabilitou a přepracovánímSložení:
Surovina je umístěna v keramické nebo skleněné misce s víčkem, naplněným vroucí vodou, zakryté a zabalené.Po půl hodině se filtruje. Užívá se 3krát denně na sklo. Užitečný odvar ostružiny s kolitidou a průjemSložení:
Surovina je umístěna v misce smaltované naplněné vroucí vodou. Je vařeno po dobu 10 minut při nízkém ohni, po kterém je zabaleno po dobu půl hodiny a filtrováno. Vezměte na prázdný žaludek několik sipů čtyřikrát denně. Lékařské oplachování pro bolest v krku, stomatitidu, faryngitiduSložení:
Nasekaná surovina je naplněna vroucí vodou a zabalena. Infúzí se po dobu tří hodin, poté se zfiltruje. Sirup pro střevní infekce u lidíSložení:
Džus se vaří s cukrem, dokud nebude tlustý.Vezměte lžíce třikrát denně.Infuzní kořenové lesní a zahradní jahody s otokyIngredience:
Suroviny jsou drcené, naplněné vroucí vodou, zabalené.Infuze trvá nejméně hodinu. Uvádíme na lžíci každé dvě hodiny. Sádrová omítka pro kožní onemocnění, praskliny, ránySložení: čerstvé ostružinové listy
Listy jsou dobře umyté a zahřáté, aby se šťáva uvolnila. Kroutilý plech se aplikuje na bolest a fixuje se obvazem. list z listů herpes a ekzémůSložení: čerstvé ostružinové listy
Listy ostružinové jsou omyty čistou vodou, umístěné v mísiči. Suroviny jsou rozemleté do kaše. Bavlněná tamponová kaše spolu se šťávou se rozděluje na postiženou oblast. Infuze pro léčbu dnavé artritidySložení:
Suroviny jsou umístěny v keramické nádobě s víkem, nalijte vroucí vodu tak, aby byla zcela zakrytá.Balené a infuse po dobu 2 hodin. Filtrujte a pijte v malých porcích po celý den. Studený vývar s vysokou teplotouSložení:
Surovina je umístěna v smaltované nádobě, nalije se vroucí vodou. Vložte do vodní lázně a nechte 15 minut stárnout. Med je přidán do napjatého a mírně ochlazeného vývaru. Dospělí si vezmou sklenku 2krát denně, děti sklenici 1-2krát denně.Infuze kořeny menopauzálníSložení:
Suroviny se rozemele na prášek, nalije se vroucí vodou a 2 hodiny se nasytí.Napuštěná infuze se během dne vypije v částech 1 polévkové lžíce. Program Live for Life! Vám řekne o výhodných vlastnostech ostružiny: Delicious receptyJakákoliv léčba je efektivnější v dobré náladě.Chcete-li ji poskytnout, také pomůže blackberry. Z této bobule je připraveno mnoho vynikajících lahůdek , z nichž nejdůležitější je marmeláda. Blackberry jam se hodí samo o sobě a pro přípravu lahodných dezertů: čokoládové pěny, tvarohové koláče, sufle, muffiny. Zajímavou vůní a chutí tohoto bobulí bude restaurace dělat mistrovské dílo z obyčejného kuřete. ClassicJam Ingredience:
Berry tříděné, oddělené stonky, dobře umyté.Přesunou ostružiny do hrnce s hustým dnem, zakryjí je cukrem a jemně se protřepou, aby byl cukr rovnoměrně rozdělen mezi bobule. O hodinu později, když ostružina dává šťávu, je pán položen na pomalý oheň.Cook, neustále se míchá, po dobu 30-40 minut. Hot jam je umístěn na sterilních nádobách a těsně uzavřen. Blackberry "Pět minut"Složení:
Vyčíslené a vyprané bobule jsou nahromaděny hrncem s hustým dnem, pokryté 1 kg cukru a ponechány přes noc. Ráno vypusťte propuštěnou šťávu, nalijte zbytek cukru a vařte 10 minut a odstraňte pěnu. V mírně ochlazeném sirupu převedou bobule, vytlačí šťávu z citronu a pomalu se ohne. Po vaření vařte po dobu 5-8 minut, položte do suchých sterilních nádob a zavřete. mražený zmrazenýdžem Ingredience:
Bobule se vybírají a umyjí a odstraňují stonku. Dejte vypouštěcí vodu. Vylila cukr a paličky se s ním ostružina. Výsledná směs se nalije do čistých mléčných lahví nebo plastových nádob s víkem. Vložte do mrazničky . Tato možnost umožňuje zachovat všechny užitečné vlastnosti ostružin. Před použitím je kontejner vyjmut z mrazničky, uvíznutý papír je rozmrazován a používán. Skladování rozmražené směsi může být v chladničce. Blackberry malinový džem bez vaření: Blackberry 18+Blackberry je vynikající surovinou pro přípravu .Tento produkt bude mít úžasnou hlubokou barvu, jasnou vůni a chuť čerstvých bobulí.Lepší dámská verze je ostružinový likér. Nalévání "Krev titánů"Složení:
Dejte vyprané a sušené ostružiny do nádoby, přidejte cukr, pokryjte gázou a položte na lehký okenní parapet.Čas od času se protřepává po dobu dvou dnů. Vypusťte sirup, přidejte 0,5 l vodky, 2 lžičky vanilkového cukru a citronové šťávy. Kapacita se sirupem až do vyčištění. Nalijte zbylé vodky, trvejte na týden, filtr, kombinujte se sirupem. Přidejte rum k lahvi, balení a držte dalších šest měsíců. Likér „Čaj s Blackberry»Ingredience:
Směs ostružinové šťávy s cukrem a kořením. Dávejte do ohně, přidejte čaj a přivřete k varu. Odstraňte čaj za pár minut, zbytek vaříme dalších 10 minut. Chladnička, nalijte vodku, balení a vydržíte měsíc. Blackberry likér: Blackberry - bobule, hodný pozornosti .Výhody této rostliny a nejrůznější způsoby využití stojí za to snažit se o růst ostružin ve vaší zahradě. |