Obsah článku:
Mnoho odrůd dýně vám umožňuje pěstovat tuto zdravou zeleninu z Arkhangelsku na Krym a od Dálného východu až po západní hranice země.Nenáročná agrotechnologie a velikost získané živné hmotnosti činí dýně žádoucí na jakékoli zahradní náplasti. Ale jak zjistit zralost dýně v zahradě, nepocházení s nezkušeným pěstitelem zeleniny?
Jak se starat o dýně před čištěním?
Bez ohledu na velikost ovoce a načasování sklizně existují pravidla, která pomohou chránit ovoce na lůžku před hnilobou a škůdci. Neustále ležet na boku, dotýká se země, za vlhkého počasí, obrovský bobule může hnilobit a stát se nepoužitelným.Špatně dělat ty, kteří se snaží zpracovat dýně s zkažené straně.Před tím, než plod dostal viditelné poškození, již došlo k změnám v jádře a nestojí za jídlo jako potravu.
Dýně by měla být umístěna na kopci nebo na speciálně upraveném výběhu, dřevěná nebo překližková deska by měla být položena a pokryta horní fólií během podzimních dešťů.V posledním měsíci, kdy dýně zvedne sladkost zalévání by měla být zastavena. Délka kořenů, která klesá na tři metry, stačí k zajištění potřebného množství vody.
Ukazuje, že přišel čas na sklizeň dýně, první studený chlip, neboť dokonce i malý mráz způsobuje, že je ovoce nevhodné pro skladování.Stále můžete držet ovoce na zahradě v suchém počasí, které pokrývá chladné noci.
Kdy mohu vybrat dýně?
Plně zralé dýně můžete získat z pole pouze v horkých oblastech, když ovoce dozrává přirozeně na poli více než 4 měsíce. Ovšem dýně je dobrá, protože kromě dlouhé doby skladovatelnosti několik měsíců stále pokračuje.
Zjistěte proto, zda je dýně zralá a jak dlouho může ležet na hřebeni, znát hlavní příznaky připravenosti zeleniny na sklizeň:
- Listy křoviny se vysušily, změnily barvu na žlutou,vyschlo. Pokud před tímto nebyly žádné známky anthracosis, pak přirozené odumření zdravých listů je jistým znamením konce vegetačního období.
- Stopka se ztuhla, horní vrstva je propíchnutá, stává se dřevem současně s napájecím kroužkem. Je již nemožné přesunout dýně jiným způsobem, aniž by došlo k narušení integrity vložky.
- Barva dýně, ať už je jakákoli, se stává světlejší ze šedé na žluté, vzorec je výraznější.
- Na kůži by neměly zanechávat stopy od poškrábání nehtů.Kryt se ztuhne a nevytáhne prst s prsty. Zralé dýňové vyzvánění bavlny. Zralá dýně je pokryta matným povrchem, stopka je snadno oddělená.
Při čištění dýně je třeba pečlivě zacházet s ním, snažte se jej poškrábat. Pokud dojde k obtěžování, utěsněte místo poškození baktericidní omítkou nebo nechte poškozenou zeleninu skladovat.
Dýně odebraná na tmavém, chladném a suchém místě může dozrát asi měsíc. Ovoce můžete uložit v takových podmínkách po dlouhou dobu, což vám umožní používat čerstvý zdravý produkt v zimě.
V různých regionech je velmi důležité používat zonované odrůdy odlišného času k dosažení biologické zralosti. Ale i ty nejčasnější zralé odrůdy dozrávají asi za 4 měsíce. Proto v oblastech s mírným podnebím se používá metoda pěstování sazenic. Novým způsobem v severních oblastech začal používat mini-stůl s biologickým ohřevem, ponechal kořenový systém neustále teplý a bič v krátkém létě, nechat jej na čerstvý vzduch.
Různé zralé odrůdy jsou sklizeny koncem srpna, rostoucí sazenice. Takové odrůdy zahrnují společný Gribovskaya bush, Freckle, Golosemyannaya. Kůra je tenká, trvanlivost je až měsíc.
Odrůdy středního dozrávání dýně - Smile, Léčebné, ruské ženy se vysévají po 4 měsících. Sklizeň v září, ale před prvním mrazem. Skladování zmrazeného ovoce není vhodné.Odrůdy těchto dýní jsou uloženy až dva měsíce po nástupu zralosti.
Nejcennějším plodem jsou pozdní zralé odrůdy pěstované pod jižním sluncem. Mezi ně patří vitamín A, Muscat, Pearl. Tyto dýně mají hustou tvrdou kůru a sladkou buničinu, která se přidává do salátů.Pozdní odrůdy jsou skladovány v chladné místnosti po dobu až šesti měsíců.Oni jsou odstraněni pozdě, ale i na jihu, zralost se vyskytuje za měsíc nebo dva.
Data zrání uvedená na obalu semena jsou určena pro ideální podmínky. Počasí dělá vlastní úpravy. Proto, pro navigaci, kdy se sklízet dýně potřebují počasí, rostlinné podmínky a biologické zrání odrůdy.
Při skladování dýně pro skladování je důležité, aby nedošlo k ohrožení integrity připevnění ocasu k záhybu. Pokud na tomto místě existuje mezera, infekce padne a plod hnije.
Pravidla pro sklizeň
Sklizeň se provádí za sucha, poté, co se řasa uschne z ranní vlhkosti. Pokud by to způsobilo špatné počasí, budete muset sklízet v mokrém počasí, tyto ovoce by měly být dobře vysušeny. Zároveň oddělené poškozené kopie. V suchém, teplém počasí mohou být kořeny oddělené od hlavního stonku stále drženy na květu melounu pod paprsky slunce.
Všechno, co se říká, se týká dýně, jako potravinářského produktu. V kultuře mnoha dalších odrůd dýňového lufa nám poskytuje vynikající žínky a slouží jako plnivo v nábytkářském průmyslu. Tento typ dýně se nechá růst po mrazu, dokud se nestane tenkou slupkou.
Dekorativní dýně se používají pro řemesla v lidovém umění.Proto zmrazení světla neovlivňuje stav kůry a dužina z těchto plodů se téměř nikdy nepoužívá.Ozdobné ovoce proto leží na zahradě nebo visí déle než odrůdy potravin.
Existují určité termíny, na které se zahradníci mohou zaměřit na sklizeň.Pro jižní regiony Krymu je doba sklizně dýně koncem září a začátkem října s možným dozráváním pozdních odrůd uvnitř.V podstatě je to muškátový oříšek, velmi chutná dýně.
Na předměstí by měla sklička skončit až do poloviny září.V takovém případě je třeba vzít v úvahu předpovědi počasí a zabránit zpoždění při odstraňování dýně během studeného uchopení.
Sibiř je velká a zde, stejně jako na Dálném východě, je čas, kdy můžete vytáhnout dýně, v závislosti na regionálních klimatických podmínkách.
