Klimatické podmínky některých regionů a nepříznivé okolní prostředí nepříznivě ovlivňují vývoj okurek. V důsledku vnějších faktorů dochází k nízkému klíčení semen, zkrácení doby plodin, snížení chuti ovoce. Z těchto důvodů a získání časné sklizně, zahradníci rostou plodiny v skleníku. Chcete-li zvýšit výnos okurky z jednoho čtverečního metru, může být provedena výsadbou rostlin ve skleníku.17 dnů
Obsah
- Kolik plodin lze sklízet z 1 metru čtverečního rostoucího na regálech;doma
- V kartonové krabici
- V mokré tkanině
Kolik sklizně můžete shromáždit od 1 metru čtverečního rostoucího na lůžkách
TepAry podmínky pro rostliny jsou nejvhodnější: vytvoření požadované teploty a vysoká vlhkost. Okurky reagují na oba faktory velmi pozitivně, v důsledku čehož je snadné sklízet dobrou plodinu. Kromě toho existuje mnoho výhod této metody kultivace:
- schopnost obohatit složení půdy živinami nebo je zcela nahradit;
- k omezení přístupu srážek na lože;
- snižuje riziko infekce rostlin;
- skorý sklizeň a prodloužené plody;Řídící zavlažování
- ( množství tekutiny a její teplota);
- kompetentní zavedení obvazů.
Je nutné připravit skleník pro výsadbu na podzim. Povrchy konstrukce jsou pro účely dezinfekce omyty a ošetřeny vápennou maltou. Půda je oplodněna a pokryta silnou vrstvou mulče. Na jaře, po vyčištění půdy a zdí, je půda obohacena o organickou hmotu( hnůj, humus).
Vydechování se provádí v řadách, takže je vhodnější vytvořit podvazky řas na mříži. Kruhy 3 jsou zasazeny na čtvereční metr. Interval mezi řádky je nejméně 50 cm, takže bylo pohodlné se pohybovat po lůžkách.
Produktivita je více závislá na vybrané odrůdě a typu skleníku. Mezi nejproduktivnější odrůdy patří tyto odrůdy:
- Tumi - až 11 kg z křoví;
- Amur F1 - od 30 do 50 kg na m2;
- Herman F1 - do 25 kg na m2;
- Prestige F1 - až 28 kg na m2;
- Ekol F1 - až 9 kg z pouzdra.
Správné skladovací metody pro čerstvé okurky
Pěstování dobré plodiny je polovina bitvy. Je důležité, aby byl uchováván pro čerstvou spotřebu a konzervaci. Existuje mnoho osvědčených a nových technologií, které lze přijmout. Kolik můžete ukládat okurky závisí na podmínkách skladování.
Podmínky skladování v chladničce
Aby okurka mohla udržet svůj prodejní vzhled a chuť déle, doporučuje se používat chladničku. Znalost některých pravidel a technik vám umožní vychutnat si vůni a svěžest zelených věcí od 3 dnů do jednoho měsíce a prodloužit jejich trvanlivost.
Zelenina Stanice
Okolo 3 dnů, ovoce nemění jejich vlastnosti, pokud jsou umístěny v zásobníku pro zeleninu. Současně není nutné provádět speciální školení.
V plastovém sáčku
Po dobu až 10 dnů zůstává ovoce použitelné, pokud je zabaleno do plastového sáčku a pokryté mokrou gázou. Udržujte obal otevřený pro cirkulaci vzduchu.
v papírových ručnících
Pokud zabalíte každý zelený list papírovým ručníkem a vložíte ho do plastového sáčku, aniž byste ho zavírali z horní části, prodlouží se životnost na 2 týdny.
V zásobníku s vodou
Okurek zůstane hustý a čerstvý po dobu až 3-4 týdnů, pokud je uložen v zásobníku vodou. K tomu je kapalina shromažďována v nádobě o 1-2 cm. Všechny ovoce jsou umístěny do něj vertikálně se svými konce dolů.Samotný zásobník je umístěn v oddělení zeleniny. Voda musí být měněna každé 2-3 dny.
Ve vaječné bílé
Prodlužte trvanlivost okurky na 1 měsíc pomocí vaječného bílku. Chcete-li to udělat, musíte připravit ovoce - umyjte a vysušte papírovým ručníkem. Zatímco se zelenina suší přirozeným způsobem, musíte oddělit bílou od žloutku a trochu ho rozmlátit. Pak je nutno každou okurku namočit a uschnout na mřížce. Výsledný bílkovinný film zabraňuje odpařování vlhkosti, což vede k tomu, že zelená látka se v zásobníku zeleniny v chladničce uchovává dlouhou dobu( nejméně jeden měsíc).
Jak udržet okurky doma
Dostatečné metody pro skladování okurky a uvnitř.
V kartonové krabici
Kartonová krabice nebo dřevěná krabička poskytují nejkratší dobu( 2-3 dny).Sklizeň je uspořádána úhledně v nádobě a umístěna v místnosti s teplotním režimem nejméně 10-15 °.
O trochu déle, než se ovoce uchrání, bude, když je režim snížen na 6-8 ° - až na 10 dní.
V mokré tkanině
Po dobu asi týdne jsou zelené čerstvé, když jsou zabalené ve vlhkém hadříku a umístěny v chladné místnosti s teplotou 6-7 °. Je důležité, aby nedošlo k vysušení tkaniny tak, aby nedošlo k narušení režimu vlhkosti.
Bez ohledu na použitou metodu je nutné zeleninu kontrolovat každé 3 dny a odstranit poškozené vzorky.
Hlavní chyby při skladování plodin
Domácí způsob skladování okurky má své vlastní nuance. Jaké metody nevynaložily, aby prodloužily trvanlivost okurek, a zároveň umožnily hrubé chyby. Mezi nejzneužitelnější rady patří následující:
- Balení ovoce v celofánu, kde není přístup k okurkám. Při takovém ukládání se rychle vytváří mikroprostředí, což vede k šíření hniloby.
- Plnění zeleninového podnosu nebo nádoby s okurkami a jiným čerstvým ovocem, zeleninou, která produkuje ethylen. Tato látka vyvolává biochemické procesy, které urychlují zrání zeleně.
- Nelze ponechat kontejner s okurkami v osvětlené místnosti. Pod vlivem ultrafialového odlupování se mění barva žlutá.
- Umístěte ovoce v krabicích nebo krabicích pouze v suchu. Pokud se sklizeň vyskytla v dešti, pak musíte dát čas na suché. Mokré okurky rychle vykají a hnijí.
- Před přípravou plodů pro skladování se uchovávají několik dní při pokojové teplotě.Je to chyba. Ovoce by měla být připravena co nejdříve a poslat do ledničky nebo do sklepa.
Je zcela snadné postavit skleník, výběr materiálů vám umožňuje zvolit nejlepší konstrukční řešení.Pro obyvatele regionů s drsným podnebím pro růst je každá kultura poměrně problematická a skleníkové podmínky umožňují 4-6 měsíců doplňování stravy čerstvou zeleninou. Správné skladování prodlouží dobu doplňování těla vitamíny a minerály, které jsou bohaté na okurky.