Organická petrželová petrželová petrželka

divoké odrůdy petržele je ještě nalezený ve východní části Středomoří, což činí tuto oblast těchto domů do rostlin. První zmínka o petrželu přišla k nám z papyru starobylého Egypta. Egypťané vážně věřili, že petrželka rostla z kapiček krve zbavené synem boha Osirise. Věnce z listů rostliny se nosily na různých smutných událostech. Petržel byl také považován za symbol ztráty starých Řeků.Samozřejmě taková smuteční rostlina nebyla jedena.

Pouze v devátém století v Evropě se petržela používala jako zelenina. Mnoho historiků je přesvědčeno, že vznikl kompromis, říkají, že pokud nemůžete jíst vrcholy, použijeme kořeny. Takže to bylo, nebo ne, ale od té chvíle se patrona kořenů právem dostala na evropský stůl.

Sečení kořenu petržele do zahrady

Téměř všechny domácí a příměstské oblasti naší země mají zahradníky, které rostou kořenovou a listovou petrželkou různých odrůd. Mnoho domácích žen si nedokáže představit vaření těch nejlepších jídel bez vašeho oblíbeného koření.Mezitím kultivace kořenové petrželky není tak snadná, jak by se na první pohled mohlo zdát.

Za prvé, musí vzít v úvahu, že kořenová petrželka je kořenová zelenina a všechny kořenové plodiny vyžadují volnou a zároveň úrodnou půdu pro jejich vývoj. Dobrý výsledek může být dosaženo zasazením kořenové kultury při rotaci plodin po plodině pěstované na lože bohaté na organickou hmotu, například po plodinách dýně.

Kořenové plodiny nelze pěstovat na čerstvé organické hmotě, jsou ohnuté, rozvrstvené, ztrácejí svou prezentaci a chuť! !!

Za druhé, petrželová semena jsou pokryta pláštěm, chráněným inhibitory, látkami, které zabraňují předčasnému klíčení semen.Řešit problém pomalého klíčení semen metodou stratifikace. Jeho podstatou je střídavé temperování při různých teplotách, jako kdyby se napodobovaly přírodní podmínky. Měsíc před zamýšleným výsevem, ve středním pruhu kolem 1. dubna, jsou nasárané semena kořenové petrželky umístěny v chladničce na horním poli. Stojíme tu na týden, pak na pár dní v mrazáku, pak v chladničce a tak dále až do výsevu. Obyvatelé soukromých domů, nebo majitelé otevřených balkónů, mohou jednoduše zakopat nádoby s navlhčeným semenem ve sněhu.

Za třetí, je důležité, aby nezmeškával čas, kdy byste měli vysévat petržel na otevřeném terénu. Petrželka, jako mrkev, pařák a další umbellate, jsou zasety v zahradě nejdříve plodiny, jakmile půda dovolí.To je nezbytné, aby semeno, jednou v půdě, zachytilo veškerou zasněženou vlhkost. Pro lepší zachování vlhkosti se navíc po zasetí osiva hřebeny pokryjí bílým netkaným materiálem. V úzkých hřebenech, které používáme, je to velmi snadné, když připojíte "bez zabalit" do krabice se sešívačem.

Za čtvrté, musíte dodržet správné umístění přistávek. Když míříme úzký, čtyřicet pět centimetrů, hřebeny od severu k jihu, děláme dva řady na šířku se vzdáleností od 20 do 25 centimetrů.V řadě by měl být interval alespoň pět centimetrů.Pokud sejete častěji, je nutné ředit rostliny, aby se zabránilo sekání kořenu petrželky.

Pokud budete postupovat podle těchto doporučení, semena se rozsvítí sedmý nebo desátý den. Po vzniku přátelských výhonů je nutné odstranit netkaný materiál a posílat postel s nasekanými rostlinnými zbytky. Dobré pro tento účel vhodné trávy pod trimerem. Je-li ještě malá tráva, mohou být použity jemné piliny, které nejenže udrží vlhkost dobře, ale nedovolí, aby se plevel stoupal.

Nakrájejte kořen petrželky

V průběhu vegetačního období vzniká otázka: co a kdy krmení kořenové petrželky? Hlavní otázkou je, kdy? Kořenová petrželka, stejně jako mrkev, by měla být krmena po týdnu, nejvýše dvě pole klíčivosti. Nejvyšší oblékání během tvorby kořenových plodin povede k jejich ošklivosti a ztrátě kvality. Kořeny rostliny přestanou hlouběji pronikat a pokusí se najít "jídlo" na povrchu postelí.Ale na začátku vegetačního období můžete jednou dávkovat "zelený hnůj".

Zelené hnojivo - infuze jemných plevelů.Různá tráva se vkládá do plastů nebo do skla, máme převážně kopřivu a je naplněna vodou. Po týdnu fermentace rostliny rozstříkáme roztokem "byaki" ve vodě v poměru jedna k deseti! !!

Úplné sklizně kořenů petržele může být provedeno od konce září do poloviny října v závislosti na počasí.

Secí petržel na zimu

Kořenová petrželka může být vysazena na zimu. Díky tomu jsme si zajistili časnou šetrnou sklizeň kořenových plodin a uvolnili čas horkého jara. Mnoho se zajímá: kdy zasít petržel před zimou? Vysekávání se musí provádět při stabilní záporné teplotě.Na podzim děláme drážky v lůžkách a připravíme půdu nebo písek pro zásyp. V zimě umístíme semena do připravených drážků a naplníme je volným substrátem. Horní zaspávání se sněhem.

Kořenová petrželová varianta je v zimě vhodná pro vynucení vitaminových zelených látek. Pro tento kořen vysazený ve velkém objemu, ponecháním nad povrchem asi dva centimetry. Voda a my si na okenní parapetu. Brzy se náš hrnec změní na zelenou a poskytne rodině lahodnou koření.

Stručně o odrůdách

Odrůdy kořenové petrželky:

1. Cukr - kuželovitý šedobílý kořen, velmi chutný.
2. Výnos - kořenová zelenina až 100 gramů s dobrou chutí.
3. Bordovik - válcová kořenová plodina dosahující hmotnosti 170 gramů.
4. Berlín je pozdní zralá kořenová zelenina až 20 cm dlouhá a 4 cm v průměru.

Zůstává, abyste si vybrali kořenovou petrželovou odrůdu, která se vám líbí, připravte semínka a zahrajte je na zahradě.Při výskytu výhonků začíná péče o mladé rostliny. Výsledkem vašich starostí bude dobrá sklizeň zdravých zelených.

Video o petrželce