Kale nebo redbor - výběr těch, kteří oceňují nejen chuť, ale i krásu. Je bohatý na flavonoidy, vlákninu a vitamín C. Má bizarní vzhled, což z něj činí vynikající výzdobu dacha. Jak tuto zeleninu pěstovat, tento článek poví.
Obsah
- grade Popis
- gastronomické kvality redbora
- Užitečné vlastnosti
- pěstování listovou zeleninu příprava a výběr
- Land
- hnojiv Péče o sazenice a keře
- Jak se zbavit škůdců a chorob
- Sklizeň
stupně Popis
Tato každoroční zeleninový rostlina, domácký tvar typu"Zelná zahrada". Jeho hlavní rozdíl od běžné bílé je nepřítomnost hlavy kabiny. Výška se pohybuje od 40 centimetrů do 2 metrů.
Obsahuje mnoho druhů: bílé, červené, růžové, zelené, ve tvaru palmy, pestré, mosbahské - to jsou nejčastější druhy zeleniny. Pěstuje poměrně velké a krásné listy, které mohou být růžové, zelené a fialové.
Gastronomické vlastnosti editoru
Nízkokalorický obsah, který odstraňuje omezení množství potravy konzumované z kukuřice.
Vysoký obsah vlákniny, který se absorbuje po dlouhé době, takže pocit hladu nepríde brzy.
Přítomnost vitaminu C, která aktivuje mechanismus produkce karnitinu, a flavonoidy, které pomáhají v boji proti rakovinným buňkám.
Sjedli v pečených, smažených a syrových. Steamed je vhodný pro ty, kteří nemají rád tuhost listů zelí.Pečené v plátcích trouby, posypané kořením, jako milovníci čipů.

Užitné vlastnosti
Obsahuje antioxidanty: glukosinolát a sulforafan, které zabraňují vzniku rakovinných buněk. Vitamíny a stopové prvky v něm obsažené snižují riziko srdečních onemocnění.Lutein a zeaxanthin chrání oči před poškozením způsobeným slunečním zářením. Vzhledem k množství vitaminu C a beta-karotenu vede konzumace listů zelí k odstranění problémů s kůží: stane se elastickým a vrásky zmizí.Díky železe je kůže nasycena kyslíkem a pokožka je uzdravena.
Growing kale
Jeho studená odolnost umožňuje růst na podzim. Je to kultura odolná vůči drsným podmínkám, takže roste dobře a netrpí škůdci a nemocemi. Znamení odrůdy je červenohnědově zbarvená barva, v níž je obarvená anthocyaninem obsaženým v listech.
Existují odrůdy pěstované bez semen. Ale většinou se kultivace provádí semenáčkami.
Sazenice je možné vysát koncem února - začátkem března a přistát ve filmu v dubnu. Výsev v těchto podmínkách zajistí sklizeň v květnu. Na 45. den se vysazují sazenice v otevřené půdě.Je nutné zasít v otevřené půdě s intervalem 60 cm mezi řádky.
Poškození škůdců bude menší, pokud je vysazeno koncem léta. Pak bude pozdní podzim dozrávat.

Příprava půdy a výběr hnojiv
Alkalické, kyselé a chudé půdy jsou vhodné pro pěstování kale. Hranice musí být jasná a vyčerpaná.Pokud je tato oblast větrná, měli byste instalovat ochranu proti větru. Příprava půdy by měla začít na podzim. Pokud je země silná, na podzim musí být oplodněna zeleným hnojem. Následující hnojiva by měla být použita pod plodinou:
- Buru( 1,6 - 2 g / m2 M);
- superfosfát( 75 - 90 g / m2 M);
- draselná sůl( 105 - 120 g / m2 M);
- Humus( 2,5 - 4 kg na m2).
Po odstranění zbytků rostlin a uvolnění je třeba vyčkat týden a potom rozptýlit výše uvedená hnojiva na místě.Pak je třeba vykopat půdu( hloubku - ne méně než 30 cm) a oplodnit. Před zimou je připravená půda ponechána ve shlucích, aby půda lépe zmrzla a většina larvů škůdců zemřela.
Péče o sazenice a keře
Když rostliny dosáhnou 7-8 cm, mohou být ředěny;Preferovaná vzdálenost mezi zředěnými kruhy je 30-60 cm( vzdálenost závisí na odrůdě).
Polévání ráno nebo večer. Nedoporučuje se, aby voda uprostřed dne. Mladé výhonky potřebují vlhkost, ale jakmile zrají, počet zavlažování je třeba snížit. Je třeba si uvědomit, že přesušení půdy je jednou z příčin výskytu dusičnanů v ovocném tělese zeleniny.

Na špatné půdě po 10 dnech od transplantace musí být aplikováno 10 g močoviny, 15-20 g superfosforečnanu a draselných solí( tato hnojiva by měla být rozpuštěna v 10 litrech vody).Druhé krmení musí být provedeno za 20 dní.Druhý obvaz se má zvýšit o 1,5 krát a do něj se přidá: molybdenan amonný( 1 g) a borax( 3 g).
Jak se zbavit chorob a škůdců
Zelná léta a kýl je rostlinou dobře snášena. Ale mšice může významně poškodit zeleninu.Škůdci se vyděsí postříkáním plněné rajčatovými listy, naplněnými bramborovými plátky nebo červeným pepřem. Použití tabákového roztoku s hostitelem.mýdlo zničí mšice. Lze použít dřevěný popel rozpuštěný ve vodě z domácností.mýdlo( 6 g domácího mýdla, 25 g popelu na litr vody).Jakmile uplyne 10 až 15 dní po přistání, během horkého a suchého počasí je nutné postříkat popel po řadách. Tímto opatřením se zabrání poškození pozemských blech. Popel může být nahrazen práškovým vápnem rozstřikovaným po řadách.
Aby se zvýšil výnos a odolnost vůči chorobám, jsou pouzdra zpracovávány růstovým biostimulátorem. To se provádí 3 týdny po vylodění.Za tímto účelem se používají látky jako je sodná sůl guma, imunofyt, apod.


Africký list z listů zelí
Sklizeň
Kuřata rostou až do konce léta. Zatímco léto trvá, můžete snížit rostoucí listy. Měli by být řezány tak, aby nedocházelo k opotřebení stonky.Řezané listy by měly být bez stonků, protožejsou hořké.Konečná sklizeň se musí objevit před dobou, kdy listy začnou růst hrubým a ztrácejí chuť.
Jedná se o nádhernou zeleninu, která nejen živí svého majitele, ale také zdobí svou chatu. Lze je smažit, zapékat a dokonce i vyrábět žetony. Rostlina je zdrojem látek potlačujících rakovinu. Je to cenná nízkokalorická a přítomnost vlákniny, která přináší dlouhodobou saturaci.