Kdy a jak nejlépe shromažďovat Kalinu

Ze všech 140 botanicky známých druhů živočichů většina z nich roste v mírném podnebí.Zajímavé je, že jen jeden z nich, Viburnum, má léčivé vlastnosti.

Tento neobvykle nenáročný keř snadno nese teplo a mráz .

Kalina může růst nejen keř, ale i strom až do výše 5 metrů.Divoké formy se nacházejí ve smíšených lesích, podél břehů nádrží, po okrajích.

Na jihu Ruska a na Ukrajině se tento berušký keř roste téměř v téměř každém domě.

Obsah

  • Když dozrává a v jakém měsíci můžete sbírat Kalina: v prostředním jízdním pruhu, Sibiř, Moskva, Ukrajina
    • Podmínky léčivých červené bobule
  • výhody rostlin a prospěšnými vlastnostmi pro zdraví
  • poškození lidského těla, kontraindikace
  • Léčivé vlastnosti kůry, květy akdyž kořeny

zraje a v jakém měsíci můžete sbírat Kalina: v prostředním jízdním pruhu, Sibiř, Moskva,

Ukrajina zahájí čištění kalina bobule mohou být v procesu zrání.

Závisí nejen na regionu, ale spíše na místě, kde rostou viburnum. Strana bush směřující k slunci dozrávají dříve než nejméně týden.

obvykle v centrálním Rusku a Moskvě region kalina červené stane charakteristickou barvu pro odrůdu( je čas na technické vyspělosti) koncem září měsíc. To neznamená, že je nutno okamžitě odstranit z pouzdra.

Nespěchejte k sklizni: po prvních mrazích v říjnu budou bobule chutnat jen lépe. Frost dělá Kalinu sladší, protože ničí část glykosidů.

severně od Moskvy, Sibiř, sbírka termín kalina přesunula do zimy. Již není třeba se soustředit na barvu bobulí.

Po prvních mrazů, které dozrávají v každém případě , a ve formě zmrazených kalina ještě snadnější se čistí - bobule nejsou zhroutí.

Pásky mohou viset na větvích až do jara bez ztráty kvality. Ptáci během zimního hladovění milují jíst levé bobule - pomáhá jim hodně.

Podmínky léčivý červené bobule

Jakmile kalina bobule se staly charakteristické barvy( hustá červená barva bez zeleného inkluzí ), můžete začít sklizeň je na zimu.

Pro sklizeň je nutné zvolit jasný den. Kartáče se štěrbinou .Nebojte se řezat keř - je to užitečné pouze pro něj( zároveň budete strávit omlazení).

Vložte řezané strapce do jedné vrstvy .Z hromadného dumpingu je téměř nemožné rozebrat. Větve se k sobě drží - polovina plodů spadne.Řez

clusteru Kalina lepší spojovací trámy nebo položeny v jedné vrstvě

Tyto kartáče mohou přímo vázat svazky , pro zavěšení na dobře větraném místě zaschne. Je žádoucí okamžitě odstranit neštandardní bobule.

Pokud sbíráte viburnum pro zpracování, jej okamžitě umyjte .Je mnohem jednodušší jej umýt na větvích. Roztírejte a vysušte při roztírání textilií.Po odčerpání přebytečné vody jsou plody připraveny k zpracování.

výhody rostlin a výhodné vlastnosti pro zdravotní

kalorií 100 g čerstvých a sušených bobulí Viburnum, respektive 26 a 200 kcal. Ale tato čísla neodrážejí hodnotu červených bobulí.Obsahují až 75 mg vitaminu C, 500 mg aktivních sloučenin fosforu, 2,5 g karotenu. V běžném

Kalina kyselina askorbová, je větší než 1,5 krát citrusů, soli fosforu - 3 krát, solemi železa - 4-5 krát. Léčivá

červené bobule je bohatý na stopové prvky - Ca, Mn, K, Zn, Cu, Cr, Fe, Se, I, Co .

Nejcennější věcí v viburnum je viburnin. Tento glykosid, který dává bobulím mírnou hořkost, poskytuje svým lidem jedinečné léčebné vlastnosti.

Obsah kyseliny askorbové je 1,5 krát vyšší než tropické citronu, 3 krát - než lesních malin. Vedle askorbinky jsou bobule tohoto křtu bohaté na vitamíny E, A, K, R.

Komplex kyselin( listový, valerický včetně), pektiny, minerální komplexy, třísloviny, esenciální oleje, phytoncidy - správně považuje tuto rostlinu za jeden z nejúčinnějších prostředků tradiční a lidové medicíny .

Bobule jsou účinným imunostimulantem .Přírodní látky vápníku mají posilující účinek na stěny cév, které se používají k prevenci nemocí srdce a koronárních cév.

Viburnum bobule obsahují vitamín C, stopové prvky a kyseliny, látka viburnin

Stejně jako všechny červené ovoce, plody z plodů jsou bohaté na sloučeniny železa .Kyselina askorbová zlepšuje její absorpci, proto jsou zpracovatelské produkty z biomasy nezbytné pro chudokrevnost.

Mírný sedativní účinek viburnum způsobený přítomností alkaloidů a alkalických kyselin pomáhá s mírnou úzkostí, nervovým vzrušením. V noci je užitečné vypít čaj z čaje.

Kombinace vitaminu s medem zvyšuje obranyschopnost těla , léčí nachlazení, bronchitida, je používána jako expektorant. Má mírný diuretický účinek.

V Kalině byl nalezen speciální glykosidový viburnin s jedinečným vazokonstrikčním účinkem. Její přítomnost vysvětluje vysokou hemostatickou schopnost viburnum, zejména u děložního krvácení.

Čerstvá bobulová šťáva má mírný bělící efekt na pokožku .Ve starých dnech používaly dívky, aby bělily pihy. Drobné bobule byly také ošetřeny akné, pigmentovými skvrnami.

Viburnum červená bobule a jeho příznivé vlastnosti:

Škodlivé pro lidské tělo, kontraindikované

U volně žijících druhů vápníku jsou alkaloidy a glykosidy přítomny v letálních koncentracích. Dokonce i jedlé odrůdy bobulí nemohou být nekontrolovatelně konzumovány hrstky .

Spotřeba těchto plodů je omezena u pacientů s vysokou kyselostí žaludeční šťávy, dny, urolitiázy.

Zvláštním nebezpečím je konzumace nadměrně normálního vápníku u pacientů s nízkým krevním tlakem, se závažnými renálními patologiemi a zejména s tendencí ke zvýšení srážení krve - to je přímá kontraindikace.

Vzhledem k tomu, že živina obsahuje přírodní analog ženských pohlavních hormonů, těhotné ženy musí používat své ovoce s velkou opatrností - nadměrná konzumace může způsobit potrat.

Mnoho tradičních lékařských předpisů doporučuje, aby si užívaly 21 plodů na porci. Vynechat esoterické, tolik škody nemůže přinést. A malé dávky léčivé látky někdy mají mnohem silnější účinek než chemicky čistá droga( princip homeopatie).

Léčivé vlastnosti kůry, květu a kořenů

Od starověku existují poznatky, které byly potvrzeny v moderní lékařské praxi o příznivých vlastnostech bobulí.

Mimochodem, květy, kůra, kořeny rostliny jsou ne méně užitečné - jsou také široce používány v tradiční medicíně.

Živinové bujóny jsou indikovány při léčbě bolavých hrdla, nachlazení, bronchitidy - přirozeného antibiotika nalezeného u těchto plodů.

Je důležité, že viburnum je pro diabetiky neškodný - v něm nejsou žádné cukry. Většinou je viburnum hodnocen pro svůj hypotenzní účinek.

Květiny, kůra a kořeny viburnum nejsou méně užitečné než bobule, aktivně se používají v lidové medicíně

Bobule nelze nahradit léky předepsanými lékařem, samoléčba v případě kardiovaskulárních chorob je nepřijatelná.Ale pokud se nejprve poradíte se svým lékařem, můžete připravit velmi účinný přírodní léčivý přípravek.

recept 1. Vysokotlaká léčiva :

  1. Rozkrájte řepu, vytlačte šťávu a nechte ji stát( to je důležité!) 40 minut.
  2. Získejte džus z poháru bobulí( pokud předpoužíte vroucí vodu, šťávy jsou mnohem jednodušší).
  3. Spojte tři složky: řepný džus, vápenec a med( ve stejných poměrech).
  4. Na vodní lázni míchat směs neustále, míchat ne více než 10 minut.
  5. Nalijte do skla a skladujte na spodní straně chladničky.
Užívají tento lék pouze s nárůstem tlaku( spíše než pravidelně) o 50 ml za půl hodiny před jídlem. Krevní tlak musí být kontrolován, vyhnout se předávkování - recept je velmi účinný!

Vysoký obsah pektinů a tříslovin normalizuje trávicí systém, přírodní komplex vitamínů a mikroelementů obnovuje zdraví nervového systému, dokonce vyrovnává psychologické zázemí během deprese - pro tento přípravek stačí konzumovat veškerou dezertní lžičku plodů každý den.

Různé polotovary mohou být vyrobeny z bobulí bobule: želé, džus, pereteret s medem nebo cukrem, jen zmrazení, suché.

K zachování příznivých vlastností bobulí musí minimalizovat tepelné ošetření .Chcete-li připravit vitamínové pyré, musíte trochu drobet, ale výsledek stojí za to.

recept

recept

recept

recept

recept

recept

recept

recept

recept:

Umístěte sítko na misku s vysokými okraji. Přidejte bobule v malých porcích a protřete lžící.Šťáva a dužina se vyvedou do misky. Dort zůstane - nevyhazujte ho, můžete si vyrobit lahodné želé nebo kompot.

Do výsledného pyré přidejte cukr. Obvykle je na litr takového pyré dostatečné množství 0,5 kg cukru. Počkejte, až se cukr úplně rozpustí, a uložte do chladničky.

Místo cukru můžete přidat med, získáte univerzální prostředek pro zvýšení imunity.

Kalina, mletá s cukrem. Příprava na zimu: recept

3. Viburnum džus : použití šťávy z kyslíku pro léčbu alergií, hypertenze, nachlazení, neuróz a jednoduše obnovení těla po dlouhé nemoci.

Banda vápenatého( dva malé) se nalije se sklenicí vroucí vody, asi po 10 minutách( když se voda ochladila) hnětačky se hnětají, naplní se do 200 ml vařenou vodou.

Vezměte 1-2 šálky 1-2 krát denně po dobu 2 týdnů( ne více).Receptura

4. Čaj z bobulovinových bobulí : určen pro nemoci nervového systému, obecnou slabost těla. Pro tento čaj použijte sklizeň "Kalina potřísněná cukrem".

Dost s sklenicí vařící vody připravit polévkovou lžíci kašovité směsi, po 5-7 minutách je připraven léčivý nápoj. Receptura

5. Tinktura s medem Viburnum : používá se k prevenci nachlazení a pro posílení imunitního systému.

Pro vaření potřebujete:

  1. 500 gramů čerstvých bobulí bez větviček a semen.
  2. 200 ml kvalitní vodka.
  3. 500 gramů přírodního medu.

Mash bobule, směs s vodkou a medem. Po asi dvou týdnech stárnutí na tmavém chladném místě je tinktura připravená.Konečný přípravek by měl být užíván po dlouhou dobu 20-25 ml( téměř 2 lžíce) 2-3 denně před jídlem.

Bush of viburnum si zachovává svůj dekorativní účinek téměř kdykoliv v roce:

  • posypané pupeny na jaře v květnu;
  • silné greeny s červenými střapci v létě;
  • žluto-červená barva podzimního listí se šarlatovou bobulí;
  • červené střapce bobulí se sněhovými uzávěry v zimě.

A jak velký užitek kromě krásy dává obvyklý Bush "viburnum ordinary". .. K léčbě s viburnum je nejen efektivní, ale také velmi chutné : čaje, džusy, pyré, želé, ovocné nápoje.

Téměř vše může být připraveno z improvizovaných, vzhledem k dostupnosti plodů plodů.A žádná "chemie".

Jak připravit rybíz na zimu?

Jak připravit rybíz na zimu?Keře

Černý rybíz se zamiloval do letních obyvatel kvůli své nenáročné půdě a schopnosti přežít zmrazení na -25 stupňů bez přípravy. Ale můžete se spolehnout na získání plnohodnotné sklizně pouze...

Přečtěte Si Více
Užitečné vlastnosti a kontraindikace černého rybízu

Užitečné vlastnosti a kontraindikace černého rybízuKeře

Černý rybíz je členem rodiny egreše. Získala popularitu před několika staletími, kdy se lidé dozvěděli o přínosech pro zdraví.Název získal díky aroma, vyzařovaného bobulemi a listy( ve starém r...

Přečtěte Si Více
Správná péče o ostružiník z Ottawy

Správná péče o ostružiník z OttawyKeře

Každý rok se krajinářský design stává stále oblíbenější.Nyní zahradníci věnovat pozornost nejen produktivním a užitečným kvalitám rostlin, ale i dekorativním. Tato charakteristika má borůvku Ott...

Přečtěte Si Více