Představujeme Vám tropické jablko nebo exotické ovoce guavy

Tropické jablko se k nám dostalo ze vzdáleného Mexika a Ameriky, navíc se zakořenilo v jiných zemích, zejména v Indii a Africe. Co je to zázračné ovoce guava? Podívejme se na to bližší, protože někteří milovníci exotiky se podařilo zvětšit cizince i doma, a proto stojí za to znát alespoň to, co je kultura a co to vyžaduje.

Vědecký název rostliny je ne méně exotický a zní jako "psidium".

Botanická charakteristika

Guava je středně velký ovocný strom se šířící korunou, jehož výška je 4 m. Za přírodních podmínek může dosáhnout 10 m, ale v zajetí má kompaktnější rozměry. Guava patří do rodiny mytálů, kde je zástupcem třídy dvojklíčnolistých rostlin z oddělení angiospermu.

Listy Guava nespadají ani na zimu. Pět měsíců po kvetení( někdy po třech) dozrává velké množství ovoce o hmotnosti až 160 g na stromu. Mimochodem, kvetoucí křovino vypadá velmi působivě s bílými květenstvími. Strom plodí bohatě: z jedné plodiny můžete vybírat až 100 kg ovoce. Tam je také druhá vlna plodin, ale v tomto případě velikost ovoce a jejich počet je dvakrát menší.

Kvalita chuti exotického

Guava vypadá jako kříž mezi jablky, citronem a hruškou. Plody mají zaoblený tvar, jako jablko nebo lehce protáhlé, jako hruška. Hustá, hlíznatá kůže se podobá citrusovým plodům, ale pro žluté ovoce vypadá spíše jako kdoule.

Vzhledem k tomu, že plody dozrávají, stávají se žlutými nebo vínovými, ale některé druhy zůstávají zelené.Zralé ovoce rozšiřuje silnou vůni citronu.

Čím silnější je kůra guavy, tím víc chutná, nejsladší jsou plody s tenkou kůží.

Maso ovoce je poměrně husté a šťavnaté, skryté uvnitř jsou malé tvrdé žluté semena. Existuje spousta z nich, více než 100 kusů v jednom ovoci, pokrytých tvrdým skořápkem shora, v souvislosti s nimiž se vyskytují určité problémy s pěstováním guavy metodou osiva.

Chcete-li mít představu o tom, jak vypadají ovoce, doporučujeme seznámit se s fotografií ovoce guava:

Je velmi obtížné jednoznačně odpovědět, jak vypadá guava chuť.Záleží na konkrétní odrůdě.Většina druhů má bílé maso, ale existují odrůdy, ve kterých je růžová, žlutá a dokonce červená.Například, odrůdy s červeným ovocem více připomínají maliny, zatímco jejich kůže má jehličnaté chuti. Ale jahodová guava má chuť jahod s lehkou ananasovou pachutí.Ale bez ohledu na odrůdu je zralé psidium velmi sladké.Nezralé ovoce je kyselé a nedoporučuje se je používat.

Zelené plody jsou nejen schopné způsobovat poruchu trávení, ale také mají negativní vliv na funkci ledvin.

Jak jíst guaju? Odpověď je jednoznačná - pouze čerstvá.Dlouhodobé skladování ovoce jen zhoršuje jejich chuť, ale mohou ještě zůstat v lednici po dobu jednoho dne nebo dvou, ale mraznička je další věc. Jedinou podmínkou: přítomnost hermetického obalu, protože ovoce je rychle vstřebává pachy.

Čerstvé ovoce může být vyrobeno z zralého ovoce - je také velmi chutné a sladké.Čerstvé nebo mražené ovoce se přidávají k různým pokrmům, nebo se z nich vyrábí želé a sirupy a původní orientální sýr je vyroben ze sušeného ovoce. Můžete marinovat šťavnaté maso a dostanete originální přílohu pro maso.

A trochu víc o jíst celé ovoce pro jídlo, a to, jak jíst správně guava. To se nejlépe provede dělením do plátků.Je vhodné jíst je společně s pokožkou a semeny, abyste získali maximální užitek. Nemělo by se zapomínat, že kůra může být hořká nebo s jehličnatými chutí( pak je lepší ji odříznout), zatímco semena mají tvrdou skořápku. Proto jdeme pečlivě a pohltíme je celé a můžete se hýbat, jestli jste si jisti silou zubů.

Není ovocí, ale vitamínová bomba

Plody guavy, přestože mají sladkost, obsahují pouze 69 kCall, ale vitaminy a stopové prvky v nich jsou víc než dost. Mezi ně patří: železo

• ;
• vápník;Fosfor
• ;
• hořčík;Sodík
• ;
• draslík;
• Vitamin B, A, C a PP.

Stejně jako ostatní ovoce obsahuje guava nejvíce vody( 80,7 g na 100 g buničiny), ale pouze 17,4 karbohydrátů, zatímco podíl vlákniny je 5,4 g.

Jaké je použití tropického jablka?

Díky bohatému komplexu užitečných látek se psidum doporučuje používat k prevenci a léčbě mnoha nemocí, a to:

• pro gastrointestinální problémy;
• pro léčbu zánětlivých procesů v krku;
• pro plicní onemocnění;
• pro zmírnění záchvatů a záchvatů;
• pro srdeční onemocnění.

Příznivé vlastnosti ovoce guajy platí také pro jeho kůži: obsahuje antioxidanty v množství přesahujícím jejich složení v buničině samotného ovoce. Konzumace celého guavy spolu s kůží pomáhá zmírnit bolest a křeče, pomáhá zmírnit záněty a působí jako protinádorové činidlo v kombinaci s hlavní terapií.

Kromě šťavnaté zdravé dužiny se listy používají také pro léčebné účely. V lidové medicíně se doporučují odtučněné listy listů guavy při kašli, onemocnění dutiny ústní, úplavice. Bylinný čaj z čerstvých listů pomůže s častým vertigem a bude sloužit jako vynikající tonikum.

Mohou guavas poškodit tělo?

Neexistují žádné přímé kontraindikace k použití exotického ovoce, ale je třeba přijmout opatření i přes prospěšné vlastnosti guavy. Především se týká osob vystavených alergickým reakcím.

S opatrností a v omezeném množství je nutné zahrnout do stravy guavu pro lidi s diabetes mellitus, protože konzumace sladkého ovoce, zvláště s kůrou, způsobuje prudký skok v krvi.

Neopírejte se o šťavnaté ovoce, dokonce o absolutně zdravé lidi - jak víte, nadbytek není normou a konzumován ve velkém množství ovoce, může způsobit rozrušení, zvláště pokud je tělo poprvé vyzkouší.Podobný efekt bude po jídle zeleného ovoce.

Je možné pěstovat guavu na vlastním pozemku?

Nedávno se mnoho exotických plodů nachází v místních zahradách, zejména v jižních oblastech, kde se teplé klima nejvíce blíží jejich přirozenému kultivačnímu prostředí.Pěstování guavy doma na volném poli je v naší zemi prakticky nemožné, protože strom nemůže znát ruskou zimu.3 stupně mrazu jsou pro něj kritické.To stačí k smrti i dospělého stromu.

Ale nezoufejte, protože existuje ještě jedna možnost - růst guavy jako květináče, zvlášť pokud je v zimě zahrada, kde bude teplá a lehká.Samozřejmě, strom stromu s bohatou sklizní o hmotnosti 100 kg a velkými rozměry bude sotva potěšitelný, ale stále je možné jíst ekologicky čisté ovoce pomocí samoopylovaných odrůd.

Na rozdíl od většiny rostlin, které často trpí různými nemocemi, má guava přirozenou imunitu a ještě zřídka. Jedná se o jednoznačný plus v jeho prospěch, protože snižuje používání chemikálií pro zpracování stromu na minimum a zajišťuje bezpečné a chutné sklizně.

Jako domácí rostlina je nejvhodnější tento typ guavy, jako psitium z Littorale nebo pobřežní.Mezi přednosti odrůdy stojí za zmínku, že:

• nevyžaduje opeření;
• odolné vůči chorobám a škůdcům;
• krásně kvete s velkými bílými pupenymi;
• plody malé( 4 cm v průměru), ale chutné, plody žluté barvy se silnou vůní;
• se dobře reprodukuje jak v semenech, tak ve vegetativních cestách.

Odrůda Catley je o něco menší( pouze 2 cm), ale má chuť na jahody. Tento druh je také vhodný pro pěstování guavy jako pokojové rostliny.

Zvláštnosti pěstování

Někteří zahradníci věří, že semena z ovoce zakoupeného k lidské spotřebě na domácím trhu nebo v obchodě jsou vhodným materiálem pro jeho reprodukci. V některých ohledech mají pravdu, protože se takto pěstují citrony a mandarinky. Je však nutné vzít v úvahu skutečnost, že ne všichni druhy guav jsou samozatížitelní, mezi nimi jsou odrůdy, které nevedou ovoce bez dalšího opeření, ale to už může být problém. Nejlepší je nakupovat osivo ve speciálním skladu - tak bude přesně věřit, že váš strom přinese ovoce nebo použije osvědčené odrůdy.

Při výsadbě nezapomeňte, že semena mají tvrdou skořápku. Pro urychlení a usnadnění klíčení potřebují 2-3 hodiny v regulátoru růstu. Kromě toho by to neublížilo, kdyby semena seškrábaly papír smirky - bude to snadnější klíčení.

Pro pěstování sazenic je lepší použít skleníku nebo solanku, protože potřebují dostatečně vysokou teplotu, minimálně 24 stupňů tepla. Není nutné prohloubit semena, jen je zasít na volnou zem a lehce je praštit pískem. Když rostliny rostou a dosáhnou výšky asi 5 cm, musí být zaseknuty a transplantovány do samostatných hrnců.

Jak se starat o vaši domácu guavu?

Další péče o vnitřní ovoce guava je jednoduchá a zahrnuje:

• roční jarní transplantaci mladých rostlin se změnou nádoby na větší;
• mírné zalévání, zabraňuje úplnému vysychání půdy a nevede ji do stavu bažiny;
• pravidelné koupání ve sprše nebo bohatý postřik;
• komplexní minerální doplňky jednou měsíčně během vegetačního období.

Psidium, i když nenáročné, vyžaduje dvě věci: světlo a teplo. V místnosti by měl vzít osvětlené místo a dát ho venku na léto. Zimní údržba elektrárny je poněkud odlišná: v tomto období se frekvence zavlažování snižuje a teplota se snižuje na 20-16 stupňů Celsia.

S příchodem jara můžete začít začít tvořit krásnou korunu poblíž keře, ale měli byste vzít v úvahu, že na mladé výhonky nese ovoce. Ale kořenové procesy by měly být odstraněny včas, aby se zabránilo zhuštění.Jednou z metod tváření je přitahování vrstev větví - to stimuluje rozvětvení a zabraňuje vytržení kmene.

Jak vidíte, ovoce guavy je nejen velmi chutné a zdravé.Jeho jednoduchá a nenáročná povaha se stává exotickou v domácí rostlinu, která nebude těžké růst. Zasadit několik křovin, aby si své milované pomohli šťavnatými ovocemi. A na závěr bych rád dodal, že tato dekorativní stálezelená rostlina může také vyčistit vzduch v domě a starat se o vaše zdraví.