Pěstování fíků v Kubanu - rysy, zkušenosti

Obr na jihu, na pobřeží Černého moře, na Krymu - obrovský strom. V našem případě, v Kubanu, figy spíše připomínají velké kousky, i když v Krasnodaru v jednom z parků jsem viděl fíkovník. Samozřejmě, ne tak velký, jako například v Soči, ale stále ještě strom. V naší zóně se doporučuje pěstovat v podobě křoví, protože je třeba ho zakrýt na zimu, jako je hrozno. Pěstování fíků, zemědělská technologie, rysy - o tom budeme hovořit.

Obsah:
  • Botanické rysy fíků
  • Specifika rostoucích fíků v Kubanu
  • Mé zkušenosti s pěstováním fíků

Ořechy byly vždy milovány, dokonce poctěny. Závod má několik jmen. Obr, fík nebo fíkovník, "tart" - z rodu-kmen fikusu. Slovo "fig" z Turkického původu. Ale obecné jméno "ficus", které se postupně mění ze západu na východ, vstoupilo do našeho jazyka jako slovo "obr."

Proto je "fíkovník", na který se odkazuje v posvátných knihách, "list fíků", kterým sochaři pokrývali nahotu svých soch( tento výraz se později stal slovem domácnosti).Ve starých ruských knihách byl fík nazván fíkem a strom byl nazván fíkovníkem. Nyní je rozložena po celém Středomoří a pobřeží Černého moře, v Malé Asii.

Ořechy, hrozny, olivy jsou hlavním jídlem mnoha generací.Hrozny a fíky jsou v Bibi uváděny společně, protože byly pěstovány poblíž.Byly to symboly míru, věčného života, zdraví a štěstí.

↑ k obsahu ↑

Botanické rysy z obrodrůdy).Ovoce je známo člověku od starověku a bylo pěstováno asi 5000 let.

Fikrovník je strom s dlouhou životností - za příznivých podmínek žije a nese ovoce více než 300 let. Ořešák( F. Karika), který roste na pobřeží Kavkazu na pobřeží Černého moře, dosahuje výšky 12 m s kmenem o průměru až 60 cm, ale v oblasti Kubán je nejčastěji keř.Listy jsou 3-7 laločnaté, dokonce téměř celé, drsné, až 25 cm dlouhé, na dlouhých hustých řapích. Květy se shromažďují v husté květenství ve tvaru hrušky s otvorem. Odtud se stává jasným výrazem "ukázat fík", to jest duly( dulya - v ukrajinské hrušce).

Fig - rostlina dioecious, s dioecious květinami, jedlé sazenice. Vegetativně rozmnožené, obvykle 2-3 roky staré řízky, stejně jako kořenové procesy, výhonky. Plody ve 2-3 letech. Listy kvetou v dubnu a klesají v říjnu. Květy 2-3krát ročně: v dubnu až květnu, červen-červen a srpen. V Krasnodaru, fíky dokonce jít do zimy s nezralým ovocem. V lese se množí kořenovými procesy nebo semeny.

Izhir - jedna z nejstarších kultur, patří do rodiny moruše. Okamžitě kvete s ovocnými stromy. Zchlazené, jsou také nazývány hrozny, velmi něžné a chutné.Tento vysoce kalorický potravinářský výrobek obsahuje až 40% cukrů( glukóza a fruktóza), bílkoviny, vitamín C, pro vitamin A, mnoho draselných solí( 1161 mg%), hořčík( 117 mg%), vápník( 227 mg%), fosfor%), železa( 46 mg%), různých enzymů a dalších látek.

Obr je velmi užitečný při kardiovaskulárních onemocněních, používá se při léčbě anémie. Plody obsahují enzym ficin, který pomáhá zlepšit zdraví vaskulárního trombu. Jam a kompoty jsou vyrobeny z bobulí, jsou sušeny, ale je lepší je používat čerstvé.

Zvýšený zájem zahradníků o obyčejné( Jadran) obr. Nepotřebuje opeření, to znamená, že má dlouhotrvající květy, které dodávají jedlé fíky všech generací.Číňané volají fig uh-wah-go( ovoce bez květiny).Ano, na to není kvetoucí.

V naší době je kultura fíků široce rozvinutá v oblastech Zakavkazy na Krymu. Stále více a více takových plantáží v Kubanu. Nyní se množí nové odrůdy. Nejlepší z nich jsou tureckého původu.

V Soči místní populace roste lilek fíky, které mají prodloužené středně velké plody, které jsou více přepravitelné než jiné nové odrůdy chovu. Má jiné jméno - Kara-fig( tmavé).Lehké odrůdy dobré Sary-Pise. V Dagestanu je nejlepší odrůda Ak-fig. Na pobřeží Černého moře jsme rozšířili spontánní odrůdy - Sochi-7, Cadet, Dalmatin a další.

Plody fíků jsou semena v rozšířeném kmeni. V závislosti na odrůdě se ovoce liší ve tvaru a hmotnosti: kubický, zploštělý nažloutlé-zelené barvy u Soči-7, na dalmatsko-zelené, velké, hruškovité.

содержи към съдържанието ↑

Specifika rostoucích fíků v Kubanu

Ořechy rostoucí na Krasnodarském území by se měly zpravidla skládat z zimy v obvyklých obdobích pro hrozny, tedy v říjnu až listopadu. V této době, většina z plodů dozrávají, listy začínají rozjasňovat, volně oddělené.Průměrná vegetační doba je 215-220 dní.Ořechy se nutně skrývají, když se pěstují v našem regionu. Spolu s výhonky, neporušené ovoce jsou skrývají, budou dávat skoré sklizně v příštím roce. Je třeba ukrýt se v připraveném příkopu, vykopaného na jižní straně s hloubkou 30-40 cm, podél větví kmenů.

Před usazením může být celý kmen stromu nebo keřu vyčištěn vápnem nebo ošetřen 3% roztokem přípravku č. 30 nebo 1% roztokem mědi nebo železného vitriolu. Je nutné zpracovat jámu, celou rostlinnou hmotu, která pokryje fíky. U přístřešku je nutné spojit pouzdro se širokou stuhou, ohnutí dolů na zem by mělo být postupné, pokud je výška 2,5-3 m a více, pak by mělo být provedeno během 3-5 dnů.Pro ohýbání používejte těžké předměty: kmeny stromů nebo železobetonové předměty. Když se ohýbá, rostlina v ohybu se nerozbije, neexistují žádné negativní jevy. Připravená jámka pro přístřeší je pokryta vegetací a vrchol je pokryt suchou vegetací, pak fólií, papírem nebo střechou, pak s vrstvou zeminy o tloušťce nejméně 20-25 cm>

Pokud pěstujete housenkovitý fík, není nutné ho v zimě vypustit. Jednoduše je možné vázat větvemi pomocí lana, abyste snížili objem rostlin, pak zabalte s pytlíky nebo několik vrstev nejhustějšího krycího materiálu - je nyní volně prodávány v obchodech pro zahrádkáře a zahradníky. Místo také na základně kufru je třeba zahřát - posypat hromadou země nebo pokrýt kmen stromu vrstvou suché řezané trávy, slámy.

Ořechy připravené na zimu

Je třeba poznamenat, že zralé fíky jsou často poškozeny včely nebo mravenci až o 10-15 procent. Je třeba častěji sledovat zralost semen a sbírat je včas.

Stručně o kultivaci fíků.Tam je další tajemství k růstu. Kořenový systém rostliny je dobře vyvinutý, proniká 2,5 metry nebo více. Začíná téměř od povrchu půdy. Vědomí toho, zahradník musí udržovat kmen stromu vždy v provozním stavu. Co to znamená?To znamená, že fíky jsou jednou z těch velmi náročných rostlin, které těžce dýchají kořeny kyslíkem, takže jejich kořeny jsou umístěny blíže k povrchu půdy.

Vyvstává otázka: jak uvolnit kruhovou kružnici, protože můžete zranit kořeny? A půda je pošlapána a přístup kyslíku prudce klesá.Jaká je cesta? Je nutné aplikovat metodu cínování v kruhu kola. To znamená: umožnit trávovým směsím( možná i plevelům) růst do výšky 15-20 cm a kosit, takže směs trávy zůstane v pristvolnovém kruhu. Sečená tráva druhého sečení a následné sečení budou postupně pod účinkem vlhkosti podrobeny prospěšným mikroorganismům procesu mineralizace. V této metodě se nejdříve půda nad kořenovým páskem trochu pošlapá - kyslík bude volně pronikat a za druhé, kosená tráva slouží jako mulčování a to znamená, že vlhkost ke kořenům také běží normálně.

Figs - zařízení s mírným teplým klimatem. V závislosti na odrůdě, kultivačních podmínkách, může odolat absolutnímu minimu -12 až -16 ° C.Proto je nutné vytvořit rostlinu, vzhledem k zóně růstu. Na pobřeží je rostlinám dávána bodlá forma. Ve zbytku regionu jsou nejlépe fanouškovité nebo bushové útvary.

Při pěstování fíků je nutné všechny mladé výhonky sejmout 50-60 cm, což zajistí vzhled plodnějších bočních výhonků.Řezání by mělo probíhat po pádu listů nebo brzy na jaře před vegetačním obdobím. Všechny řezy musí být "na kroužku" opatřeny dobře narezaným nožem, poté ihned rozmazané zahradním štěrkem nebo lakem vařeným v rostlinném oleji. Silné prořezávání může mít negativní důsledky, jelikož řezy v figu se pomalu uzdravují, což způsobuje, že dřevo někdy vysuší.

Tvorba fíkových rostlin začíná po výsadbě.Za podmínek zakrytí se rostliny vysazují šikmo, pod úhlem 20-40 °, vyříznou ve výšce 10-15 cm od povrchu půdy a zanechají 3-4 silné větve, které slouží jako základ kostry;zbývající větve jsou řezány. Ve druhém nebo třetím roce rostou výhony druhého třetího řádu, na kterých se tvoří plodiny semenných plodin.

Pokud jsou fíky vytvořeny ve vysoké shtambic formě, první prořezávání se provádí ve výšce 80-100 cm od povrchu půdy a zanechá 7-8 nejvýkonnějších výhonů, na kterých jsou položeny větve druhého řádu. Pak se tvarování provádí tak, aby se dosáhlo dobře osvětlené řídké koruny. Pro zvýšení rozvětvení pinch mladé výhonky. Když nizkoshtambovoy tvarování první řezání se provádí ve výšce 30-50 cm. Ukáže se nízko rostoucí strom, vhodný ve všech ohledech.

Aby se zabránilo odizolování větví, nadměrnému zhušťování korunky, vzhledu vertikálních výhonků, použije se prořezávání.Síla prořezávání závisí na odrůdě.Nízko rostoucí odrůdy s normálními větvemi jsou ořezány pouze v případě potřeby. Odrůdy jsou silně rostoucí, s malými větvemi, silněji prořezávané.

V následujících letech se hlavní, silnější postranní větve zkracují asi o třetinu, s přihlédnutím k celé rostlině.Záběry druhého, třetího řádu jsou ponechány v množství nezbytném pro normální formaci koruny. Extra výhonky jsou řezány "na prstenci".Poté se provádí pouze odstraňování zahušťovacích výhonků a odstranění sušeného dřeva. Zralé rostliny obvykle nepotřebují každoroční prořezávání.Obnova poškozené části koruny nebo celého křoví pomocí výstřelů.

V současnosti na fíky onemocnění a škůdců dosud nebyly pozorovány. Ale abychom zvýšili stabilitu rostliny, zvýšíme výnos na jaře, na podzim přidáme organická hnojiva a na listu provádíme dodatečné hnojení mikroelementy nebo levnější cenově dostupný popelový roztok. Připravíme popelový roztok trváním: 200-500 g popela na 10 litrů vody po dobu 2-3 dnů, pak naléváme horní vrstvu, použijeme ji na oblékání na vrchní listí a nalijeme sediment do otvorů vykopaných kolem fíků.

содержи към съдържанието ↑

Moje zkušenosti s pěstováním fíků

Ovoce dodávají ovoce dvakrát ročně, na jaře a v létě, blíž k podzimu. Bobule dozrávají neaktivně, toto období je prodlouženo po celé léto a další podzim. Jarní sklizeň z června může být získána až stokrát nebo více. Někdy 10-20 bobule, někdy 1-2 kilogramy.

V srpnu se ovoce objevuje na mladých větvích - to je vlna druhého sklizně, která je hojnější než první, ale ne všechny plody dozrávají, prostě nemají čas.

V září až říjnu je sklizeň sklizena a nezralé velké plody mohou být odstraněny, nasypány s vroucí vodou a vařeným džemem z nich. Malé nezralé plody jsou rozbité, někdy částečně, ale na jaře jsou stále sprchané.Neměl jsem šanci, aby ovoce dozrálo po zimování.

Jak mohu pěstovat fíky? Prostě.Rostou mezi jablky a broskve ve vzdálenosti dvou metrů od každého stromu. Růst nahoře, vrcholy na jih. Před figarem nejsou žádné stromy.

Tato rostlina miluje světlo a vodu. Pokud nepoužíváte v suché době, bobule se může rozpadat. Když je zasazen mladý strom, musí být nakloněn, spojen s kolíkem, s vrcholem na jih, takže v takovém stavu se ztuhne. Když se objeví výstřely z kořene, musí se také ohýbat a přivázat ke kolíkům.

Do konce léta bývá obvykle strom bez vodítka. Mladé postranní větve budou vždy růst nahoru, ale jsou flexibilní, snadno se ohýbají, snadno se připevní k hlavním kmenům. Pak přijde čas připravit závod na zimu.

Na podzim, před stromem na jižní straně, jsem dal kus trubky( jakýkoli druh gravitace může být), svázaný s ním všechny vrcholy větev, mladý - na staré.Začínám se pokrývat, když padnou listy. Pod stromem jsem vyhrabal listy, aby nebyl zhnit. Na bočních stranách stromu, přibližně ve středu, jsem kohouta ve dvou trubkách, přivázanou lano nebo drát k nim přes křoví, pevně protáhnout tak, že větve jsou pevně uchyceny. Strom leží.Obalím film, staré kousky, na okrajích zatlačím na závaží tak, aby se nerozptýlil větrem.

Nižší tři závaží skrz pouzdro( cihly na drátech), z vrcholu zakryjeme střechy. Kolem křoviny nastavte vrcholky pepře a lilku a nahoře položím všechny vrcholy a prořezávání ze zahrady. Je to ohřívač, stejně jako ochrana proti větru v zimě.K pokrytí jednoho stromu trvá asi hodinu a otevření - ještě méně.Fyzicky to není těžké.

Otevřu fíky po hibernaci, když začíná oteplování, v noci nejsou žádné těžké mrazy. Dělám to postupně.Nejdříve vytáhněte vrcholy.pak zastřešení.A po pěti dnech film odstraním.

Fíky jsou dobře roubované, dolní větve mohou být posypány zeminou, napojeny, získáte vynikající odřezky. Doporučuje se, aby pod nimi byly kousky toli nebo cihel.

Figurka roste rychle a musí být zředěna včas. Pokud běžíte, špatné osvětlení ovlivňuje plodinu. Právě jsem prořízl staré větve.

Fruiting začíná v prvním nebo druhém roce, není třeba stříkat, rostlina je velmi nenáročná.Mám bílou odrůdu, která je uprostřed středně zelená, maso je oranžová, velmi sladká.Řekl bych to zlato, ale nevím přesný název, kdysi jsem ho koupil jako gruzínskou bílou.

Chtěl bych, aby amatérští zahradníci rostli fíky, a pokud existuje půda, pak žádný strom: žádná péče, ale vždy je bobule. Přinese vám velkou radost, zejména dětem.

----------

Je čas upravit článek napsaný před několika lety. Nyní, bohužel, již není možné ponechat fíky bez škůdců.Před dvěma lety jsem měl například nový škůdce - poprvé jsem si ho všiml na mém fíku - bílé cikádce.Škůdce je prakticky "nezničitelný" jako mšice. To znamená, že rostliny neléčené v čase od invaze cyklonu mohou v nejlepším případě ztratit atraktivní vzhled a v nejhorším případě zemřít. Podrobněji v článku o bílém bazénu.

Pozměněno 22. srpna 2016.

Pěstování mandlí a jejich příznivé vlastnosti

Pěstování mandlí a jejich příznivé vlastnostiZahrada

Skupina mandlí je nejhodnotnější zahradní rostlina. Má zajímavou dvojí povahu: podle biologických vlastností je jeho systematickou polohou ovocná rostlina z kamenného ovoce podle stejných charakt...

Přečtěte Si Více
Common Hazel - užitečné a léčivé vlastnosti, kde křovík roste

Common Hazel - užitečné a léčivé vlastnosti, kde křovík rosteZahrada

Lískové ořechy( lískové ořechy) - velmi cenný potravinářský výrobek, sladký na chuť, neuvěřitelně výživný a zdravý.Obyčejná líska je listnatý keř rostoucí v mnoha částech světa, v zemích s mírným...

Přečtěte Si Více
Péče o zahradu na podzim - ochrana, hnojení, zalévání

Péče o zahradu na podzim - ochrana, hnojení, zaléváníZahrada

Na podzim je čas se starat o stav zahrady a zahrady. Vytváření pohodlných zimních podmínek pro ovocné stromy je pro zahradníky prioritou. Co zahrnuje zahradní údržba na podzim? V předvečer zimní ...

Přečtěte Si Více