Výhody a poškození mrkve pro lidské tělo

Výnos mrkve je ohromující .Vysekávání postele s 20 gramovým pytlíkem semen, po 3,5-4 měsících můžete sbírat několik set kilogramů této kořenové plodiny.Žádný první kurz není úplný bez mrkve. Sladké a pikantní saláty jsou také vyrobeny z toho, přidány do konzerv a jídla. Ale mrkev se proslavila nejen svým výtěžkem a distribucí ve vaření. Léčí mnoho onemocnění a je užitečná nejen kořenová zelenina, ale také půdní část - vrcholy.

Obsah

  • Složení: Jaké vitamíny a minerály obsažené v botvě a kořínku
  • Benefit and Harm
    • Užitečné vlastnosti mrkve a mrkvové šťávy pro lidské tělopřínosy pro zdraví

Složení: jaké vitamíny a minerály jsou obsaženy v bottové a kořenové plodině

Mrkev obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které působí jak jednotlivě, tak ve vzájemném vzájemném působení.

Které vitamíny jsou obsaženy:

  • A ( vzniklý v lidském těle jako důsledek rozpadu beta-karotenů, jehož obsah je na druhém místě po rakytníku) - posiluje buňky horní vrstvy pokožky, stimuluje činnost neuronů optických nervů;
  • K - stimuluje syntézu bílých krvinek a krevních destiček, urychluje regeneraci tkání;
  • D ( syntetizovaný v kontaktu s ultrafialovou pokožkou) - posiluje tkáň kostí a chrupavek;
  • E ( přírodní antioxidant) - zpomaluje proces stárnutí buněk;
  • C - poskytuje pružnost pokožky, rozkládá tuky, zlepšuje imunitu, hypoalergen;
  • B1, B6 - vytvoření příznivého prostředí pro intestinální mikroflóru.

Minerály:

  • Draslík - uvolňuje srdeční sval, posiluje stěny cév;
  • vápník - zrychluje srdeční tep, posiluje tkáně kostí a chrupavek;
  • železo ( část hemoglobinového proteinu) - podílí se na dopravě kyslíku po celém těle;
  • Magnesium - posiluje cévy a srdeční svaly;
  • Fosfor ( část sítnice a rohovky) - zlepšuje zrakovou ostrost;Esenciální oleje
  • ( flavonoidy, phytoncidy) - antiseptické;
  • v malých množstvích - kobalt, jod, mangan, zinek .
Mrkev a jeho vrcholy obsahují mnoho vitamínů a minerálních látek.

Složení mrkve obsahuje:

  • selen - posiluje pokožku, zpomaluje proces stárnutí;
  • sacharóza - snadno absorbovaná bez zvýšení celkové hladiny cukru v krvi( nezbytná pro diabetes);
  • kyselina nikotinová - zlepšuje funkci mozku;
  • kofein - posiluje, zvyšuje krevní tlak;
  • pro vitaminy - je malý vitamin skupiny B, ale je tam vitamín P - posiluje vlasové folikuly a normalizuje kyselé a bázové rovnováhy.

Složení a přínosy mrkve:

Výhody a škody

Užitečné vlastnosti mrkve a mrkvové šťávy pro lidské tělo

Maximální množství minerálů a vitaminů nalezených v horní části kořene a pokožky.

Při mrazu se zachovávají užitečné a léčebné vlastnosti. Tepelné zpracování zvyšuje vstřebávání vitamínů a minerálů.

Výjimkou je vitamin C - při tepelném zpracování nad 80 ° C se rozkládá kyselina askorbová.

Mrkev jsou uvedeny v následujících případech:

Kolitida
  • , s výjimkou ulcerativních nebo doprovázených supurací;
  • normalizuje složení střevní mikroflóry ve stadiích 1-2 dysbakteriózy;
  • pomáhá vyrovnat se s neinfekční cystitidou a jinou neinfekční nefritidou v raných stádiích;
  • mrkvová šťáva může být tekoucí;
  • s diabetes mellitus vařená mrkev normalizuje hladinu cukru;
  • mrkvová šťáva pomáhá se sklerózou;
  • v jakékoli formě je účinný při zánětu vnitřních orgánů, dásní.
Jíst mrkev je indikována v přítomnosti mnoha onemocnění

Vředy a rakoviny jsou označovány jako indikace a kontraindikace .Na základě kompozice je pro onkologické onemocnění nezbytné omezit spotřebu mrkve a mrkve - regenerace buněk včetně rakovinných buněk.

V případě vředů se nedoporučuje, jestliže existuje purulentní výtok .Mrkev sami mají tendenci hnilobit, zvláště když dochází ke stagnaci střev.

Pro preventivní účely konzumujte 100-150 g surové kořenové zeleniny. Chcete-li zvýšit hemoglobin - vypijte 800 g čerstvě vymačkané mrkvové šťávy.

Pro děti do jednoho roku - 50 g dokonale uvařeného mrkvového pyré z 1 lžičky.med po celý den. U kamenů v ledvinách nebo žlučníku - šťáva zředěná 1 až 1 vařenou vodou.

U kamenů, písku v žlučníku a / nebo ledvin, červa u dětí do 3 let, mrkvová šťáva by se neměla míchat s řepou.

Špička mrkve je přísně zakázána při těhotenství , zvýšené arteriální, intrakraniální oční tlak.

Pro preventivní účely stačí jíst 100-150 g surové kořenové zeleniny

Kontraindikace pro muže, ženy a děti

Hlavní kontraindikace je alergie , především na karoten. U mužů, žen a dětí jsou alergie na jiné složky možné.

Mrkev může poškodit:

  • pro gastrointestinální vředy nejedí surové kořeny;
  • během těhotenství může být alergická na nadměrné množství spotřebované mrkve( více než 100 g za den);
  • s významným poškozením gastrointestinální sliznice;
  • je akutní forma jakékoliv nemoci gastrointestinálního traktu kvůli vysoké spotřebě energie při dělení vláken;
  • v 3-4 stadiích dysbakteriózy.

Léčebné lidové recepty

Anticelulitidní masážní složení .Používá se v přítomnosti "husí kůže".Pro 200 g mrkvové šťávy 250 g kandovaného( loňského) medu, 100 g zelí šťávy.

Složky odděleně vaříme 15 minut ve vodní lázni. Chlazené směsi dohromady. Nechte stát na teplém místě po dobu 8 hodin. Přidejte 50 g změkčeného másla. Trvejte 12 hodin.

Kompozice je určena pro profesionální masérské terapeuty. Při masáži s tenkou vrstvou. Není možné s hnisavými formacemi, prasklinami v kůži.

Proti pinworms .150 g řepy a 200 g mrkvové šťávy smíchané s 1 hlavou jemně nastrouhaným česnekem, jedna lžička.mletý černý pepř.Chlazte po dobu 24 hodin.

Spotřebujte 30-50 g dvakrát denně.Pro děti mladší 6 let, osoby s kardiovaskulárními chorobami, s kameny, pískem, zvýšeným tlakem, glaukom, těhotenstvím po traumatickém poranění mozku není možné.

Děti od 6 let do 2 polévkových lžiček.lza den. Od 12-14 do 20-30 g 2krát denně.

Mrkevová šťáva se používá v mnoha receptech tradiční medicíny

s nízkým obsahem hemoglobinu .300 g mrkvové řepy a šťávy z granátového jablka se vaří ve vodní lázni. Do vroucí kapaliny přidávejte 0,5 litru čerstvého medu. Trvejte 5-8 hodin.

Pít 100 g 3-4 krát denně.Není možné s kameny, pískem, zvýšeným intrakraniálním tlakem, glaukom. Během těhotenství - 1 polévková lžička.l3 krát denně.Napijte 50 g 2krát denně.

Maska pro křehké vlasy .1 vejce s 2 lžíci.lmrkvový džus a 1 lžičku.zlatoAplikujte na vlasy v kruhových pohybech.

Za přítomnosti lupů přidejte ke složení 1 polévková lžíce.lslunečnicový olej. Maska nesmí být delší než 15 minut. Optimální doba je 3-5 minut.

Maska na suché vlasy s mrkvovou šťávou a slunečnicovým olejem:

suché vlasové kondicionér .Na 3 litry vroucí vody 0,5 kg mrkve, 4 lžíce.lheřmánek. Vařte 1 min. Nechte vychladnout. Opláchněte si vlasy.

Aby působil jako účinku, měl by držet několik jednoduchých tipů. :

  1. Nejíst mrkev před masáží s kompozicí obsahujícím mrkvovou šťávu během dne.
  2. Množství přípravku potřebného pro léčbu závisí na fyziologických vlastnostech.
  3. Při bolestech v ledvinách, žaludku, slinivce, játrech, žlučníku nelze kombinovat mrkev a řepný džus. Replikovat řepu z granátového jablka.
  4. Pro maximální užitek přidejte surový produkt s majonézou, zakysanou smetanou, slunečnicovým olejem nebo olivovým olejem. Mastné kyseliny podporují vstřebávání karotenu.
  5. Saláty s heřmánek nebo mátovým čajem.

Kolik byste měl denně jíst čerstvě na zdraví?

Mrkvina je druhá v obsahu vitaminu A.

Nejvyšší koncentrace živin v horní části kořene a kůže. Maximální množství živin nalezených v kořenové plodině vážící až 150 g.

Jak dlouho potřebujete jíst mrkev denně na zdraví? Nejvýše 150 g čerstvé mrkve, 250 g vařené a 800 g nezředěné mrkvové šťávy je absorbováno tělem denně.

Máslo z mrkve používalo , především pro posílení a stimulaci růstu vlasů.

Popis a vlastnosti odrůd okurky Herman f1

Popis a vlastnosti odrůd okurky Herman f1Kuchyňská Zahrada

Na jaře a na začátku léta chci zkroutit jen okurka vytržená z postele. Mnoho zahradníků nepochybuje o tom, jaký druh plodiny je třeba vypěstovat ve skleníku nebo na hřebeni, pro časné Zelentsy. P...

Přečtěte Si Více
Popis a vlastnosti odrůdy mrkve Nantes 4

Popis a vlastnosti odrůdy mrkve Nantes 4Kuchyňská Zahrada

Nantes Carrot Variety - Zelenina, aktivně pěstovaná v Rusku. Ona se vyznačuje vysokým obsahem cukru a karotenu, což je dobré pro zdraví očí .Mnoho odborníků na výživu doporučuje jeho zařazení do...

Přečtěte Si Více
Popis studené a choroby odolné čínské okurky f1

Popis studené a choroby odolné čínské okurky f1Kuchyňská Zahrada

Při výběru osiva pro pěstování okurky v nové sezóně, mnoho zahradníci dávají přednost stejným odrůdám. A marně!Mezi stávajícími druhy existují rostliny, které mají mnoho výhod, například dobrou i...

Přečtěte Si Více