Již dávno, když se medicína právě začala vyvíjet, starověcí léčitelé již zhodnotili léčebné vlastnosti divokého česneku. S pomocí této rostliny vyčistili střeva, zředěnou krev, ošetřené skorbut a dokonce i choleru. Přestože od té doby neprošlo ani jedno tisíciletí, tato zázračná bylina zaujímá zvláštní místo v tradiční medicíně. Ramson je vytrvalá rostlina patřící do rodiny "Cibule".Na jaře se objevuje na okrajích lesa, loukách a blízkých bažinách. Pro potraviny použijte podlouhlé listy, cibuli a stonky.
Popis cenných prvků rostliny
Vědci dlouhodobě zkoumají příznivé vlastnosti divokého česneku. Bylo zjištěno, že hlavní důvod spočívá v chemickém složení.Rostlina obsahuje: různé esenciální oleje
- ;Proteiny
- ;
- přírodní antibiotika( například lysozym);
- rozpustné minerály.
Kromě tohoto chemického složení obsahuje divoký česnek obrovské množství vitamínů, které mají příznivý vliv na výkon těla. Mimo jiné bych rád zmínil následující prvky: vitamíny
- ze skupin: A, B( 1, 2, 3, 8, 9), C, PP;
- beta karoten;
- thiamin;
- riboflavin;
- kyselina listová;
- Niacin;
- kyselina askorbová.
Kromě toho jsou zelené a kořeny divokého česneku bohaté na takové užitečné mikro- a makroprvky: fluór
- ;
- železo;
- zinek;Hliník
- ;
- molybden;
- chrom;
- mangan;
- měď;
- selen;Fosfor
- ;Hořčík
- ;Draslík
- ;Sodík
- .
Pro některé tyto přenosy říkají málo, ale je jisté, že všechny prvky jsou součástí lidského těla. Proto je třeba neustále doplňovat. Není divu, proč je divoký česnek součástí některých léků, které jsou předepsány jako antihelmintické, baktericidní a antimikrobiální činidla. Použití takových léků má pozitivní vliv na trávicí systém, zvyšuje chuť k jídlu a motilitu střev.
Jakékoli léky by měly být užívány podle pokynů lékaře, i když obsahují prvky bylin.
Léčivé vlastnosti divokého česneku a způsoby sklizně
Když starí léčitelé poznali příznivé účinky Bear cibule na tělo, aktivně začali používat k léčbě různých onemocnění.Až dodnes tradiční medicína neztratila svou důvěryhodnost v boji proti onemocněním.
Přítomnost draslíku v nádherné rostlině zlepšuje funkci srdce. Minerální složky ovlivňují složení krve. Výsledkem je zředění a zpevnění stěn cév. Takové změny v těle snižují riziko hypertenze, aterosklerózy a tromboflebitidy.
Čtěte také: Charakteristiky chovu fittonii
Zvláštní léčebné vlastnosti ramschipu mají u mužů.Při pravidelné konzumaci lesního česneku se jejich síla zlepšuje. To signalizuje schopnost rostliny ovlivňovat krevní oběh a stimulovat její intenzitu. Lidští healeři navíc doporučují, aby obsahovali medvědí cibuli ve stravě zdravých potravin. Ale kdy a jak sbírat divoký česnek, aby se zachovaly jeho užitečné prvky?
Biologové věří, že rostlina, která se pěstuje při teplotě ne vyšší než 17 stupňů, udržuje celou řadu hodnotných složek. Pokud je počasí příliš suché, jsou ztraceny, což negativně ovlivňuje chuť této rostliny. Shromáždit ji na začátku jara v jižních oblastech kolem poloviny března. Obyvatelé středních zeměpisných šířek ho hledají v dubnu nebo na začátku května. Nejčastěji se pouze listy rostliny jsou řezány a někdy cibule, které se akumulují cenné látky během semen zrání.
Při sběru divokého česneku, je třeba mít na paměti, že je velmi podobný konvalinky, listy obsahují jedovaté látky, které nejsou vhodné pro potraviny. Na
s ničím plést rostliny, je třeba třít plech prsty. Vůně česneku označuje užitečný výrobek, který uchovává sklad užitečných látek.
Collection podzemní část
Cibule sklizené před kvetoucích rostlin, šetřit cenné suroviny pro zdraví.Jsou pečlivě vykopané, po kterém jsou prosívány a očistěny od špíny. Dobře vysušené vzorky se suší nebo vloží do mrazničky.
Sklizeň green budoucí použití
divoký česnek listy jsou nejprve pečlivě vytříděny, házení suché a ochablé možnosti. Zbývající greeny jsou nejdříve omyty pod kohoutkem a pak vysušeny na tmavém místě.Hlavní věc je, že nespadají do přímého slunečního záření. Při mrazu jsou listy jemně nasekány, vkládány do pytlů nebo plastových nádob.
sušené trávy udrží malé množství cenných látek, i když se stále užitečným surovinou pro léčivé infuzí.
využití v lidovém léčitelství
známého léčivá rostlina - divoký česnek již dlouho používá k boji proti závažným onemocněním. Některé recepty jsou stále používány, i když v modifikované podobě.Zvažte některé z nich.
Pokud máte výtok z nosu, vezměte 50 g cibule česneku. Zalomte ho do kousky gázy. Po tomto gangu ležel v nosu.rostliny emitují šťáva má antimikrobiální účinek, který přispívá k rychlému uzdravení pacienta.
Lidé trpící hypertenzí oceňují příznivé vlastnosti divokého česneku. Receptury tinktury několika komponent se pro ně staly záchrannou linií v boji proti neviditelnému nepříteli.
Viz také: fotografie s názvy odrůd fialek uzambarskih( část 2)
Option №1
citronová kůra bezsemenný země v mixéru nebo mlýnku. K tomu přidáme nakrájený divoký česnek a strouhaný křen. Složky jsou dobře smíchány. Směs se nalije čistou vařenou vodou a infunduje se po dobu 30 dnů.Vezměte lék před jídlem 3x denně.
Vědět, jak funguje tinktura a co je česnek, pomáhá přiblížit léčbu opatrně.
Možnost №2
Čerstvé divoký česnek listy a pupeny kvetoucí mleté maso. Kaše se nalije vodou( 1: 5), umístí se na tmavé, chladné místo. Trvejte na 21 dní a pravidelně se protřepávejte. Na konci termínu je kapalina filtrována přes dvě vrstvy gázy. Vezměte si jako lék na 20 kapek a pijete spoustu vody. Léčba trvá obvykle přibližně 4 měsíce.
Pochopení, že zachází s pórkem a jak to ovlivňuje tělo, povzbuzuje, nebojí se používat různé přístupy ve své žádosti. Chcete-li se zbavit bradavic, použijte cibulovou šťávu. V malé gázy sáčku bylo umístěno pastu z čerstvých listů, vymačkané šťávy, a pak aplikovat na místo rány. A proti plešatosti připravte mrkev z strouhané cibule, která se pravidelně vtírá do pokožky hlavy. V každém případě, abyste zkontrolovali účinnost léku, musí být testován na sebe. Současně berte v úvahu, že každá osoba má své vlastní charakteristiky.
Způsoby přípravy produktu v vaření
Některé jsou zvědaví, zda existují divoké česnek listy v surovém stavu? Praxe ukazuje, že obsahují obrovské množství živin. Brzy na jaře se připravují na různé saláty. Za tímto účelem, promyje se studenou vodou listy nejprve lehce prohněte a nakrájené na malé kousky a naplnit olejem.
Existuje mnoho způsobů, jak používat divoký česnek pro vaření prvních jídel. Například to dělá dobrou zelenou polévku. Listy se přidávají do misky na konci procesu, aby se uchovala celá sada cenných látek. Podnikavé hospodyně se dokonce naučily, jak na zimu nakoukat stonky s medvědy. Také rostlina je zmrazená, slaná a vysušená, aby posílila tělesné systémy během celého roku.
Dokonce i když vložíte ramson do polévky a okamžitě ho vyjmete z tepla, neztratí jeho chuť a užitečnost.
Často se produkt přidává jako rafinovaná složka k těmto pokrmům: knedlíčky
- ;
- patties;
- koláče;
- masové pekáče;
- ryby mistrovská díla;Plnění
- pro koláče;
- domácí chléb.
Zkušený kuchaři dobře vědí, kam přidávat ramson, aby ochutnal pokrm. Miniaturní žárovky jsou umístěny v různých omáčkách pro uhasení masa volně žijících zvířat( divokých kanců, zajíců, koz) a ptáků.Listy jsou často používány syrové, protože jejich vůně česneku je zjevným vrcholem jakékoliv pochoutky. Dělají lahodný jarní salát, který je plný užitečných prvků.
Přečtěte si také: Co víte o výsadbě a péči v otevřeném poli pro saxifrage?
Úžasná jarní rostlina - ramson a s tím, co jí, nikdy nezklame příznivce zeleně.Dokonce i když zabalíte plátek tvrdého sýru na kus papíru, budete mít skvělé občerstvení.Někteří kulinární experti sůl květenství rostliny, které jsou přidány do pokrmů jako aromatická přísada. Semena se podobně používají.Čerstvý zelený česnek posypaný vařenými těstovinami, drcenými bramborami a dokonce i italskou pizzu.
Je možné otrávit divoký česnek? V některých případech se to stane, takže je lepší jít okamžitě k lékaři.
Neocenitelný přínos pro ženy
Stejně jako u každé rostliny je medvěd luk považován za obzvláště užitečnou léčbu pro krásnou polovinu lidstva. Přítomnost různých kyselin v něm ovlivňuje lesk a krásu vlasů.Minerální složky přispívají k omlazení pokožky. A mikroelementy posilují centrální nervový systém, v důsledku toho ženy mají menší pravděpodobnost, že budou trpět depresí.Proto už dlouho věděli, co to je - ramson a jeho účinek na tělo.
Překvapivě rostlina přispívá ke snížení hmotnosti, protože 100 gramů produktu obsahuje pouze 35 kalorií v čerstvé formě.Lahodný divoký česnek, šťovík a cibule saláty pomáhají očistit střeva. Kvůli tomu se ztrácí extra libra.
Navíc bych rád poznamenal několik faktorů, co je dobré pro ženy pro ženy. Pravidelné masky, vyrobené z kaše rozdrcených listů, bělí kůži a neutralizují hnisavé vyrážky.
S pomocí domácích tamponů plných nasekaných listů česneku mnohé ženy léčí gynekologické onemocnění.U ošetřovatelských matek je rostlina laktačním stimulátorem. I když je jeho spotřeba důležitá pro udržení rovnováhy. Nadměrné množství cibule medvědí vede ke změně chuti mléka. Může se stát hořkou a dítě odmítne prsu.
A jak je ramson užitečný pro těhotné ženy? Jak ukazuje praxe, koncentrace vitamínů má příznivý účinek na tělo, nejen na ženy, ale také na nenarozené dítě.Pokud se však na výrobek příliš nakloníte, mohou nastat problémy. Proto je hlavním kritériem zdraví vyvážený přístup k výživě.A ramson se stane spolehlivým přítelem v boji za zdravou existenci pod sluncem.
Vše o výhodách a nebezpečí divokého česneku - video