Podívejme se blíže na semena dýně.

Obsah článku:

obří dýně bobule překvapil svou velikostí.Takto je třeba pracovat s kořeny a listy, abyste získali pro sezónu užitečné maso a semena. Ano, jednotlivé vzorky obrů váží více než 100 kg. Ve vilách a soukromých farmách rostou velmi těžké ovoce. Ale nejhodnotnější produkt - semena tekvice ve složení až 11% hmotnosti ovoce. Kůra váží až 17%, zbytek je buničina. Semena jsou sklizena, sušena a používána pro podporu zdraví.

dýně semeno užitečné vlastnosti

Složení dýňová semena, zrna se shromažďují nejvíce potřebné materiály pro vývoj klíčku, a jeho síla v prvním období.Celý vývoj plodu byl zaměřen na vytvoření rezerv pro budoucí generaci. Proto v čtvrt šálku jadérek shromažďovány tak dobře, že je to hmatatelný část denní potřeby:

instagram viewer

fosfor - 39,7%;Železo
- 15,7%;Zinek
- 16,8%;
mangan - 73,5%;
tryptofan - 53,1%;Hořčík
- 47,7%;
měď - 21,5%;
protein - 19,5%.

celkem 33 g loupaných dýňová semínka poskytne 180 kalorií, nebo desetinu denní potřebě energie pro ženy, které se nezabývají těžkou fyzickou práci, a sledovat jejich hmotnost. Nicméně, v případě, že celkové množství živin v členění na jednotlivé složky, budete jim najít exkluzivitu za určitých podmínek pro ženy, v jiných jsou úspory sexuální sféry mužský, nebo se stát všelékem vyhnat parazity.

Tento článek se týká pouze surových semen bez tepelného ošetření a před použitím je uložen v plášti! Prodávané loupané semena mají oxidované oleje v horní vrstvě a smaženy, dostaly zničenou strukturu arganinu a dalších biologicky aktivních složek.

Vyrobte jedinečný výrobek, který je nezbytný pro semena až do 40% celkového složení: cucurbitin

;
glykosidy;
pryskyřice, alkaloidy;
esenciální oleje a vitamíny B a E.

Viz také: Milí zahrádkáři seznámil s fotografií populárních odrůd jablek

Obsah energetické rezervy dýňová semena jsou prezentovány v tomto scénáři 100 g výrobku:

sacharidy - 8,2 g;Proteiny
- 25,4 g;
tuky - 45,7 g;
vlákno - 4,1 g.

Kalorie jsou 540 kcal, ne méně než u jiných rostlin.

Jak sušit dýňová semena?

Způsob skladování semen zůstává nezměněn, při výrobě se přidává pouze technické vybavení.Na soukromých farmách použijte starý způsob. Připravte dýně řez, dělat díru poblíž stonku, a vyberte vláknitou buničinu, ve které jsou semena skryta. Pokud se ovoce dále vyrábí pro výrobu medového dýně, pak je buničina pečlivě vybrána ručně.Dýně můžete nakrájet na polovinu, pokud další práce zahrnuje řezání.Jak sušit dýňová semena závisí na jejich dalším použití.

Vybrané semena by měly být odděleny od buničiny, která byla vyřazena. Semena se promývají a suší na filtračním papíru a poté na slunci nebo ponoru. Hlavním požadavkem je, aby semínka vyschla a zůstala lehká, ne plesnivá.V současné době je možné v sušičce zeleniny vytvořit nízkou teplotu. Hlavní věc je zachovat příznivé vlastnosti dýňových semen by měly být sušeny při teplotě až 40 stupňů.

Pro použití jádra ve vaření se sušení provádí při teplotách vyšších než 60 stupňů a dokonce se smaží.Známkou připravenosti osiva bude křehkost skořápky. V budoucnu jsou semena uložena v plátěných brašnách.

Dýňová semena s medem - hojivé složení

Med, obsahující:

Treonin, který se serinem a glycinem podílí na konstrukci bílkovin, zvyšuje svalovou aktivitu a přidává se do mimořádně výhodného složení semen, včetně argininu, působícího na mužské tělo. On je antidepresivum a působí vzrušující.
Proline posiluje svaly, podílí se na tvorbě kolagenu, má příznivý účinek na kostní tkáň.
Vitamin B6 podporuje sexualitu.

Také si přečtěte: Pro získání fazolí na zimu musíte znát, jak ji uschnout

Dvě hojivé kompozice medu a jádra se navzájem posilují a dobře fungují při prevenci a léčbě prostaty. Kompozice je cenná, protože se používá bez tepelného zpracování.Pokud jednou za rok použijete míčky z medových dýň s medem, bude muži zdraví mnoho let zaručeno. Pro prevenci onemocnění mužů je třeba jíst denní dýně.

Vlákno z dýňových semen

Když vytlačíte olej z dýňových jader, zůstane jídlo, které je nejhodnotnějším produktem. Olej lisovaný za studena se používá samostatně a zbytek se používá k přípravě vlákniny z dýňových semen. Tento dietary supplement se používá jako dietní přípravek pro diabetiky, onemocnění vnitřních orgánů a obezitu. Určení vlákna v čisticí funkci. Odstraní toxiny a parazity, vyčistí střevní stěny a uklidní ty zdravé látky, které do oleje nevstoupily.

vlákno produkuje obecné čištění ve všech vnitřních orgánech a zajišťuje jejich efektivní fungování.Strava je používána ke ztrátě hmotnosti, protože vytváří pocit sytosti při vstupu do žaludku. Jeho působení je zaměřeno na:

čištění těla z radionuklidů, solí těžkých kovů, sedimentů a škodlivých radikálů;
zvýšila aktivitu trávení potravy a regulovala tok žluči, stimulovala její tvorbu;
zničení hustého cholesterolu na stěnách cév a jeho stažení z čisticích systémů;
diuretický účinek;
zrychlení metabolismu;Antiparazitický účinek
.

Dýňová mouka

Nedávno se v pekárenském průmyslu rozsáhle využívaly jádra slunečnice a dýně při pečení chleba. Takový chléb je považován za užitečný a překračuje chuť běžného chleba z pšeničné mouky. Nicméně, tam je dýňová mouka, přidání, které pečivo ukáže být světlé, výrobky se nezdržují dlouho. Během tepelného zpracování nejsou organické užitečné složky skladovány v plném rozsahu. Ale minerální část a zbytky popela více než 4% při pečení obohacují chléb o zinek, fosfor a další minerály.