Výhody a poškození černé fazole pro lidské tělo

Obsah

• Užitečné vlastnosti pro používání
• v tradiční medicíněEgypťané a Číňané, ale před více než dvěma sty lety, upadli na naše území, po dlouhé cestě z Jižní Ameriky přes Francii. K dnešnímu dni obyvatelé Brazílie a Mexika i nadále používají jako hlavní složku stravy. Ale pokud o tom přemýšlíte, tato role černých fazolí je nejvhodnější, protože je považována za nejživější odrůdu.

  V průmyslových svazcích jsou tyto černou fazole pěstovány v USA a Číně.

  Oba a jejich obsah jsou barvy černé.Na první pohled se může zdát, že jsou prostě špinavé nebo zkažené nějakou chorobou. Kultivační podmínky a určitá odrůda mají vliv na velikost zrna. Existují ty, které jsou největší mezi luštěniny.

  instagram viewer

  Bean zrno hedvábně černá, struktura je hustá. Chuť mírně sladká, dáme náznak uzeného masa, který je považován za speciální vizitku tohoto zařízení. Při vaření jsou černé fazole dokonale používány jako přísada do masa a rybích pokrmů, v polévcích podávaných s pečenou nebo smaženou zeleninou.

  Užitečné vlastnosti

  Rostlina se vyznačuje rekordní výhřevností ve srovnání s jinými odrůdami. Sto gramů produktových účtů pro 314 kcal, , což je téměř šedesát více než v červené barvě.Hlavními živinami jsou bílkoviny, tuky a sacharidy. Navíc fazole obsahují spoustu vlákniny, a pokud se den jíst sto čtyřicet gramů produktu, můžete volně naplnit potřebu vlákniny.

  Studie složení černých fazolí ukázaly, že je to nejužitečnější rostlinný produkt

  , který ovlivňuje rostlinu a úroveň stopových prvků. Celý seznam se skládá z dvaceti tří položek, z nichž hlavní jsou: zinek

  • ;
  • železo;
  • hořčík;Draslík
  • ;Fosfor
  • .

  Některé kovy patří do skupiny těžkých a mohou poškodit tělo, proto je výrobek před použitím podroben vážnému tepelnému ošetření , který obsahuje všechny toxické látky. Tím se sníží obsah kalorií a obsah užitečných složek třikrát.

  Představuje fazole a aminokyseliny, jejichž úloha ve zdraví a dlouhověkosti nemůže být přeceňována. Pomáhají aktualizovat tkáně, udržovat stabilitu v metabolismu bílkovin a sacharidů, brání vývoji onkologie.

  Černé fazole přispívají k produkci kyseliny butycínové ve střevech

  Užitečné složky obsažené ve fazolích ovlivňují celé tělo bez omezení na jeho specifické systémy:

  • draslík pomáhá proti různým otokům, posiluje krevní cévy, snižuje zátěž srdce;
  • je velmi užitečné pro fazuňky žen v tom, že vitamínová skupina B obsažená v ní je považována za zdroj pro krásu a mládí.V kombinaci s jinými vitamíny a minerálními složkami se jejich omlazující vlastnosti projevují velmi silně - zlepšují tón, odstraňují toxiny, dávají zdravému vzhledu kůži a nehtům, normalizují nervový systém;
  • fazole pomáhá očistit tělo z hromadění strusky, odstraňuje cholesterol z cév, rozpouští ledvinové kameny;
  • se účastní koagulace krve ;
  • s pravidelným používáním produktu zlepšuje funkci mozku , zpomaluje proces stárnutí.

  Bean je považován za dobrého pomocníka v boji s nadváhou a obezitou. Ale před jeho použitím je doporučeno konzultovat s lékaři.

  Škody a kontraindikace pro použití

  Se všemi jeho pozitivními ctností může mít rostlina také škodlivý účinek na tělo. Tato fazole je považována za vysoce kalorický a těžký trávicí přípravek , proto by se neměl konzumovat s střevní kolikou, vředy, dnou a zvýšenou hladinou žaludeční kyseliny. Další kontraindikace je alergenní účinek na osoby s individuální nesnášenlivostí.

  Pro usnadnění trávicího traktu zvládnout vysokou úroveň vlákniny, doporučuje se při používání tohoto výrobku pít velkou tekutinu.

  Použití v lidové medicíně

  Aby se snížila hladina cukru obsaženého v krvi, doporučuje se užívat infuze a odvarování na bázi fazolových křídel. Vysoce kvalitní bílkovina, která vstupuje do těla, se podílí na konstrukci inzulínu.

  Black Bean Broth je užitečný pro pacienty s diabetem

  Kromě toho jsou infuze vynikající v protizánětlivých a protirevmatických lécích, jsou diuretické sloučeniny, které mohou snižovat tlak v tepnách a rozpouštět kameny v močovém měchýři a ledvinách.

  Použití během těhotenství a kojení

  Lžíce jsou často vyloučeny ze seznamu doporučené zeleniny během kojení kvůli tomu, že mohou způsobit koliky a nadýmání v bříšku dítěte. Ale fazole současně je nadále považována za výživový produkt, který může dokonce zvýšit množství mateřského mléka. A pokud je tato zelenina zavedena do stravy kompetentně, můžete výrazně diverzifikovat ženskou stravu a obohatit její mléko o užitečné vitamínové přípravky.

  Kromě toho sůl obsažená ve fazolích a užitečné stopové prvky napomůže stabilizaci reprodukčního systému kojící matky, bude mít obecné posílení celého těla. Recepty

  s fazolemi

  Příprava infuze

  • Fazolové křídlo se brousí do mlýnku na kávu do prášku. 50 g se vlije do vroucí vody( 400 ml), infuzuje se přes noc v termosku. Je nutné trvat dvacet minut před jídlem ve sklenici;
  • práškové křídlo v množství tří lžíce nalije studenou vodou( 1 litr) , infúze po dobu 8 hodin, filtrováno. Před jídlem si vezměte jednu sklenici.
  • odvar se lžící prášku z fazolového křídla nalije se sklenicí vroucí vody, vaří se po dobu dvaceti minut ve vodní lázni. Bujón by se měl ochladit, napnout a stlačit. Recepce vede třikrát denně, tři lžíce;
  • kilogram fazolového křídla se vaří ve třech litrech vody, filtr .Mělo by se jíst na prázdný žaludek po dlouhou dobu, vždy po jednom sklenici.
  Před aplikací odvaru nebo infuze by se měl protřepat.

  Taková fazole mohou být pěstována na pozemku. Doporučuje se použít odrůdu Kindi, která je charakterizována černým nádechem a sladkou chutí s přítomností malé hořkosti. Aby se fazole dlouho držela, měla by být sušena, položena na listy a umístěna v suchém pokoji s dobrou ventilací.Další skladování se provádí v plechovkách nebo textilních pytlích.