Jak vybrat váhy v kuchyni: mechanické a elektronické váhy

- zařízení, které pomáhá vážit přesný počet gramů každého produktu. Před nákupem tohoto asistenta měřicího přístroje může vzniknout logická otázka - jak si vybrat kuchyňskou váhu, pokud je k prodeji velkou rozmanitost? Koneckonců hlavní věc spočívá v tom, že zařízení slouží jako svědomí, nejde o jednoroční nákup. Dnes budeme hovořit o složitosti výběru kuchyňských vah, o výhodách a nevýhodách různých typů vážení a také o malém přehledu funkcí, které usnadní proces vaření.

Typ kuchyňských vah podle způsobu měření

Váhy pro domácnost jsou zařízení sestávající z plošiny, která může být s mísou nebo bez misky. Kuchyňské spotřebiče vyžadují určité místo, protože většinou nejsou kompaktní.Hmotnost samotného měřidla může dosáhnout až 1 kg. Zvažte, jaké typy měřicích přístrojů existují a jaké z nich je lepší vybrat pro vaši kuchyni.

Manuální váhy

Manuální váhy jsou ty, které tvoří kulatý kolečko s hákem, balíček s produktem je zavěšen. Jsou také nazýváni bezmocnými. Jakmile byly čistě mechanické, nyní najdete elektronické modely, které běží na bateriích.

Vzhledem k malým rozměrům je vhodné, abyste s vámi uváděli na trhu váhy s cílem osobně kontrolovat vážení výrobků.V průběhu času dochází k oslabení pružiny na manuálním dynamometru, je to zařízení s krátkou životností.Mechanické váhy

Tento typ měřítka je starou měřicí stupnicí se šipkou. Princip fungování mechanických váhy je stejný jako u manuálních vážících - na základně plošiny je pružina, která pod tlakem výrobků stlačí šipku, čímž zobrazuje údaje o počtu gramů.Mechanická zařízení nevyžadují žádné náklady na energii - nakupované a používané.Z výhod lze rozlišit také nízké náklady a trvanlivost.

Elektronické váhy

Nejmodernější typ váhy pro "pokročilé" hostesky - elektronické.Tyto kuchyňské váhy mají malý displej, na kterém jsou zvýrazněny hodnoty gramů.V pohotovostním režimu může displej zobrazit čas. Minimální chyba je obrovský plus, který umožňuje vážit i nejlehčí výrobky a předměty, například korálky( v neposlední řadě pro jehlice), šperky. Elektronické kuchyňské přístroje jsou mnohem vyšší mechanické.Jejich práce závisí na bateriích - bateriích AAA nebo bateriích.

Návrh měřítka - který z nich je lepší zvolit

S přímou volbou v maloobchodě naleznete 2 základní návrhy měřicích přístrojů - platformu a misku. Podrobněji popisujeme jednotlivé struktury, takže při výběru se můžete konkrétně zaměřit na určité modely.

1. Plošina

Kuchyňská stupnice s plošinou je obdélníkový nebo kulatý spotřebič, na jehož plochém povrchu jsou zváženy výrobky.

Velmi pohodlná obsluha, protože je snadná péče, stačí sledovat čistotu horního povrchu.

Ale existuje i mínus: pokud chcete vážit například maslo - nemůžete ho položit na povrch, musíte dát talíř.A před vážením oleje musíte odečíst celkovou hmotnost desky. A tak pokaždé.

2. Miska

Na vážích je miska namontována přímo na plošinu, protože tam je speciální zářez. V misce je vhodné vážit volné výrobky - mouku, krůty;tekutiny jsou také zváženy v misce. K dispozici jsou kuchyňské spotřebiče s neodnímatelnou mísou - takové zařízení je velmi nepohodlné na umývání, protože voda se může náhodou dostat do pouzdra a to je nepřijatelné, pokud jsou váhy elektronické.

Objem nádoby si zaslouží zvláštní pozornost. Nejlepší je zvolit model s kapacitou nádoby nejméně 1 litr, bez ohledu na počet členů rodiny.Čím větší je mísa, tím lépe. Například ve velké misce můžete těsto vyrobit střídavě vážit všechny ingredience jeden po druhém.

Materiál použitý na výrobu misky může být: sklo

• , nerezová ocel
• , plast
• .

Pamatujte si, že skleněná miska je velmi křehká.Nalezení misky na oplátku je téměř nemožné - pouze na objednávku.

Plastové mísy jsou levnější, jen se o ně starají, ale nemají vážit příliš horké kapaliny. Proto je lepší vybrat si praktičtější a odolnější materiál, jako je ocel.

Vážení

Hlavní funkcí váhy je vážení.Většina modelů kuchyňských zařízení má hranici vážení 3-5 kg. Dnes mohou některé modely společnosti Lumme vážit až 10 kg a pouze jednu elektronickou firmu Redmond.

Některé elektronické kuchyňské přístroje mají další funkce vážení:

• Měření objemu kapaliny - know-how ve světě kuchyňských vah. Přístroj je odměrka. Měřící senzor se nachází v rukojeti pro držení.Jakmile se tekutina nalije, snímač udává počet mililitrů, které mají být zváženy;
• Sekvenční vážení - umožňuje, bez odebrání předchozího produktu z misky, měřit závažnost dalšího. Velmi výhodné pro výrobu těsta, jiných vícesložkových jídel;
• Tarot - kompenzace - okamžitě odečte hmotnost obalu, což umožňuje vážit přísady v dalších nádobách;
• Calorie Counter je vestavěný systém s informacemi o nutriční hodnotě jednotlivých potravin.

Exteriérový design

Kuchyňské váhy mohou být zdobeny v různých stylech, což umožňuje vybrat vhodný model pro vaši kuchyni. Připravili jsme pro vás několik tipů, které si můžete vzít na vědomí při výběru zařízení.

1. Kovové váhy nebo plastové s ocelovými vložkami se dobře hodí do klasického kuchyňského designu a ve špičkovém stylu.
2. Pokud přemýšlíte o tom, jak si vybrat váhy do kuchyně v romantickém stylu, pak si můžete vybrat modely z barevného plastu.
3. Zařízení s dřevěnou základnou a kovovou miskou se dobře zapadají do interiéru kuchyně.
4. V kuchyni s tradičně zdobeným stylem si můžete zvolit jakýkoli model, který nevypadá náročně.Vyberte si mechanická nebo elektronická zařízení s klidnou barvou a tlumenými vložkami.
5. V kuchyni retro stylu je nejlepší zvolit čtvercový mechanický měřítko. Není špatné, že materiál misky je odolný - nerezová ocel, stejně jako pouzdro přístroje.

Ergonomické součásti

Samostatné modely váhy pro větší atraktivitu a funkčnost jsou vybaveny dalšími funkcemi. Nejsou přímo spojeny s vážením, ale mají vliv na náklady. Dávejte pozor na ně, jen vy se rozhodnete, zda přeplatíte za upgrade uvedený níže.

• Upevnění ke stěně;Hodiny
• - u elektronických modelů můžete nainstalovat a zobrazit přesný čas;Časovač
• ;
• Gumové nožky - od sklouznutí;
• Pokojový teploměr - pro modely s displejem, pomocí vestavěného teplotního čidla měří teplotu v místnosti;Budík
• .Zajímalo by mě, kdo by mohl v měřicím přístroji dát alarm?

Závěrem bych chtěl poznamenat, že výběr kuchyňských vah se může stát skutečným dobrodružstvím. Nezapomeňte, že hlavní věc - že zařízení je váží s nejnižší chybou. Zbývající funkce nejsou nic víc než příjemné doplnění a pro každého z nich výrobce zvyšuje náklady na zařízení.Budeme rádi, pokud Vám výše uvedené tipy pomohou najít správné váhy pro vaši kuchyni.

Přečtěte si také: Jak vybrat toaster