článku:
Rhode jalovce - jeden z nejstarších zástupců rostlinné říši. Není divu, že jalovcové bobule, léčivé vlastnosti a kontraindikace používání malých modrošedých ovoce zájem lidí před několika tisíci lety. S rozvojem vědy je snazší objevovat všechna tajemství stálezelených. Ukázalo se, že pod šupkou nedotčeného ovoce je celá biochemická komora plná látek, které aktivně ovlivňují lidské zdraví a pohodu.
Historické zdroje uvádějí, že schopnost jalovcových bobulí chránit víno před kyslíkem byla známa ve starověkém Římě.Ve středomořských zemích a ve Skandinávii se jalovcové kužely používají v marinádách a kořeních pro maso a ryby.
Na světě existuje mnoho druhů jalovce, ale přínosy přinášejí pouze bobule společné jalovce.
skladem a sbírat jalovec
To je nejtypičtější pro ruský závod lze nalézt v lesní oblasti evropské části země, na Sibiři a Uralu. Stálezelené keře jsou světlé plochy na okrajích a v podrostu břízy, pod borovicemi, na svazích rokle a skalnaté hřebeny, na zarostlé paseky.
Při shromažďování léčivých surovin je důležité se nemýlit! Pouze juniper kužely mohou být užitečné, používají se při vaření, tradiční medicíny a oficiálně potvrzují přítomnost léčivých vlastností.
Zaoblené, o průměru 6 až 9 mm, v době dozrávání se ovoce stává téměř černé s fialovým nebo hnědým odstínem. Hladká kůže je pokryta silným modravým květem, pod nímž je jasně vidět drážka rozkládající se do třech nosníků.Pod povrchem je nazelenalé tělo, které má charakteristickou vůni a pikantní pikantní chuť.V každé jalovcové bobule, stejně jako na fotografii, je 2-3 semena.
Nejlepší čas na výkrm bobulí je září a říjen, kdy buničina hromadí maximální množství živin. Takže jen zralé ovoce jdou do podnikání, dávají pytlík, film nebo jiný materiál pod křoví a pak jemně poklepávají na větve a kmen křoví, protřepávají hrudky. Pak jsou tříděny a sušeny, aniž by se uchýlily k vytápění.Je důležité, aby v místnosti byla větrací, je suchá a čistá.
Sušené borůvky jsou uchovávány ve skleněných obalech, v papírových nebo plátěných pytlích, chráněných před prachem, slunečním světlem a vlhkostí.
biochemické složení shishkoyagody jalovce
Léčivé vlastnosti jalovci a kontraindikací, které brání konzumace ovoce jsou přímo spojeny s mnoha biologicky aktivních složek obsažených v drti.
Přírodní cukry, které jsou převážně fruktózou a glukózou, dávají sladkost bobulím. Agility se určuje přítomností organických kyselin, například askorbové, jablečné, mravenčí, přírodní hořčice a pryskyřice, taniny a glykosidy. Pektiny a voskovité sloučeniny, mastné oleje, flavonoidy a phytoncidy jsou přítomny v buničině a zejména v pokožce pokryté modravým květem. Jablečné plody jsou bohaté na minerály, ale hlavním pokladem plodů je esenciální olej, jehož koncentrace dosahuje 2%.
"Lush" spousta užitečných komponent nezůstala bez povšimnutí.Výhody jalovcových plodů dnes oceňují odborníci v tradiční a tradiční medicíně.
Použití jalovcových bobulí: kuličky a metody
V lidové medicíně se na základě těchto surovin připravují odvar, alkoholické a vodné infuze. Bobule se konzumují čerstvě, často se používají při vaření a při výrobě alkoholických nápojů.Pro lékařské účely byly použity modré černé voňavé plody:
- jako přírodní diuretikum a baktericidní činidlo pro urolitiázu, cystitidu a jiné patologické stavy močového traktu;
- jako expektorant, antibakteriální činidlo pro respirační a ORL;
- jako stimulátoru sekrečních a zažívacích funkcí.
Použití jalovci vidět na zhoršení chuti k jídlu, známky „líné“ střeva nebo fermentací.Ve všech těchto případech mají plody velmi skromného druhu vynikající baktericidní schopnosti. Shishkoagod:
- mají aktivní čistící účinek;
- působí jako přírodní stimulant pro močové, zažívací a respirační systémy;
- zlepšuje stav sliznic;
- bojuje proti patogenům.
S opatrností, schválenou ošetřujícím lékařem, používání jalovcových bobulí zvyšuje laktaci. Tradiční léková infuze je doporučena jako účinný nástroj při léčbě anginy pectoris. Vany s odvaru ulehčují projevy onemocnění dny a revmatismu. Sirup na přírodní suroviny má tonikum v podzimním a zimním období, posiluje se zvýšeným fyzickým a psychickým stresem.
Příprava terapeutických látek:
- pro odvar z sklenice vody vyžaduje lžíci drcených sušených bobulí z jalovce a 8-10 minut, během kterých se složení vaří na nízké teplotě;
- pro čaj hrst strouhaného ovoce nalijte sklenici vroucí vody a počkejte 6-10 minut po dobu;
- pro sirup na 100 sušených ovojích vezme 500 ml vody, cukru nebo med podle chuti;
- pro infúzi naplněný sklenicí vroucí vody hrstku plodů infuse až 8 hodin.
Tinktura plodů jalovce se připravuje rychlostí 100 ml alkoholu nebo 250 ml vodky na lžíci sušeného ovoce. Při zahřátí a při pravidelném míchání se produkt infúzí po dobu 8 až 10 dnů, po které může být vypuštěn a použit k určenému účelu.
Pro stomatitidu, zánětlivé procesy v krku a nosohltanu, stejně jako špatný dech, doporučujeme žvýkat čerstvé ovoce. Oni nejen mají příznivý vliv na stav sliznic, ale i nadále ovlivňují trávicí trakt.
Vůně plodů jalovce jsou ceněná kuchaři. Dávají pikantní chuť masa a ryb, pomáhají zachovat delší dobu kvalitu uzených mas, pečiva, pečených pokrmů a lahůdek. Silná alkoholová přírodní příchuť přináší živicový čerstvý zápach. Při vaření jsou borůvky jalovce docela široce používány při výrobě kvasu a ovocné šťávy, sladké a národní pečení, kvašení a moření zeleniny.
Kontraindikace použití jalovci
bohatství biochemické složení určuje nejen léčivé vlastnosti jalovci, ale i kontraindikace, které za žádných okolností by neměl být opomíjen.Šedé plody a všechny produkty, které jsou na nich založeny, jsou zakázány pro akutní nefritidu. Nekontrolovaný příjem bylinných přípravků může situaci zhoršit, způsobit krvácení a komplikovat další léčbu.
Odmítnutí užívat bylinné přípravky, které mohou způsobit kontrakce dělohy a vyvolat potrat, by měly očekávat matky.
Nezkoušejte osud nezávislé léčby bobuloviny jalovce v přítomnosti diagnostikovaných akutních a chronických onemocnění trávicího systému a ledvin. I při absenci kontraindikací by léčba neměla trvat déle než dva měsíce.
