Správné pěstování a péče o kořenový celer v otevřeném terénu

Celer patří mezi šampióny v obsahu vitamínů a mikroelementů.Pěstování kořenového celeru na vašem pozemku nebude těžké, potřebujete jen trochu úsilí a dodržujte pravidla péče v otevřeném poli. A tak nebylo zbytečné, měli byste se seznámit se základními pravidly zemědělského inženýrství.

Obsah

  • Rozdíl v péči o kořen a listový celer
  • Sklizeň a skladování plodiny

Popis a vlastnosti kořenového celeru

Bylinná rostlina patřící kntichnym kultury, vyznačující se střední a velké velikosti( až do 1 m), z převážné části kořenové části. Preferovaný biotop: mokřady, bažiny, slané močály .

Stručný popis vnějších znaků:

  • pin-shaped sheet;
  • drážkovaná vřeteno;
  • zelené bílé květy, shromážděné v deštných kvědlech.
Kořenový celer je dvouletý, trvalý plod.
Všechny části kořenového celeru mají silnou vůni

Vlastnosti zařízení: studená odolnost, velká potřeba vlhkosti .Celer semena jsou schopny růst o 3 stupně, ačkoli optimální teplota je považována za 15 stupňů.Mladé výhonky se nebojí jarních mrazů mínus 5 stupňů.Kořenová plodina má zaoblený tvar s malým dělením na 2 části, které jsou pokryty nitěmi podobnými žebry.

V přírodě existují 3 druhy celeru: kořen, pedikel, list, kmen .Zvláště populární je kořenová odrůda, ve které všechny části mají silnou vůni, mají sladkou a hořkou chuť.Vzhledem k neobvyklé chuti poznámky, rostlina je klasifikována jako koření ve vaření.

Historie původu

Století stará historie celeru opustila jeho známost ve starověkém Římě, Egyptě a Řecku daleko před naší dobou. Rostlina byla kultivována pro různé účely: ozdobná, léčivá a dokonce i kulturová.

Listy zdobily domovy a chrámy na svátcích, ocenily sportovce, kteří vyhrál soutěž, tkaní věnce zeleně.

Ženy již v té době ocenily jedinečné vlastnosti kultury, používaly jak nadzemní část, tak kořenovou plodinu pro přípravu masky. Díky bohatému množství vitamínů a minerálních látek pokožka dlouhodobě zachovává své mládí.Celer byl zmíněn v pracích starého řeckého básníka Homera: "Iliad", "Odyssey".

Kořenová plodina přišla do Ruska za vlády Kateřiny Veliké, ale rostlina byla dlouhou dobu pestována jako okrasná rostlina. Desetiletí prošla předtím, než se kultura přestěhovala z květinových záhonů na postele. Až do našeho času je nadzemní část celeru nejoblíbenější, ačkoli kořen také zaslouží pozornost.

Listy z listů ze zeleru obsahují 5krát více karotenů než ostatní části.
Listy ze zeleru obsahují 5krát více karotenů a vitamínů C než jiné druhy rostlin.

Správná zemědělská kultivace v zahradní oblasti

Obecně platí, že zemědělská technologie celeru je jednoduchá, nicméně existuje několik nuancí, které je třeba vzít v úvahu před setím a v péči o zahradu v zemi.

Doba výsadby pro sazenice

V jižních oblastech lze kořenový celer vysadit výsadbou osiva přímo v otevřeném terénu. To je způsobeno studenou odolností kultury a schopností tolerovat krátkodobé mrazy.

Pro střední pásmo se doporučuje vysadit metodu sazenice, při které může být první plodina sklizena 3-4 týdny dříve než obvykle.

Sazenice za účelem získání sazenic od počátku února do března 15-20. .Zatímco příroda spí a pomalu se probouzí po zimním spánku, sazenice vystupují a silně rostou před začátkem období výsadby.

Před sejením se doporučuje nasáknout osivo v místnosti s vodou. Tato potřeba se vysvětluje přítomností silice na povrchu osiva.

Semena kořenového slepičího

Na jedné straně je tato ochrana vítána, protože zabraňuje houbové chorobě .Na druhou stranu olejová vrstva zabraňuje rychlému klíčení semen, takže jsou po dobu 1-2 dnů namočeny s periodickou výměnou vody.

Nestojí za opracování zrna v tekutině, po zduření ztrácejí klíčivost. Znamením připravenosti k výsadbě bude vzhled skalních výhonků( zobáky na semenech).

Péče o sazenice v zahradě

Skříň nebo kontejner s výsadbou pokrytý sklem nebo filmem a umístěn na teplém místě pro klíčení .Pravidelně odstraňte kryt pro větrání a zvlhčení postřikovačem( zalévání se provádí pouze v případě, že půda vysuší).

Osvětlení v této fázi není nutné, proto je obal umístěn mimo sluneční paprsky.

Po 7-10 dnech se objeví výstřely. Když je zjištěno hromadné klíčení výhonků, nádoba s sazenicemi se přesune do dobře osvětlené oblasti .Sluneční paprsky jsou nezbytné pro normální průběh procesu fotosyntézy, který ovlivňuje růst a vývoj rostliny.

Optimální podmínky kromě osvětlení vyžadují dodržení určité teploty. 16 stupňů se považuje za přijatelné.Při umístění sazenic do chladnější místnosti dochází ke zpomalení vývoje kultury při tvorbě sazenic a po transplantaci do otevřené půdy.

Zastřihování semenáčů se objeví 7-10 dní po výsadbě

.Podání se provádí jednou týdně .Je důležité zabránit vysychání půdy, jinak by secí rostliny zemřely. Klíčky jsou velmi jemné, a proto by se měla použít zvlhčovací lahvička. Důležité je také zabránit průvanu.

Po dvou skutečných listů se tvoří na sazenicích, je provedena volba. Klíčky se umístí dohromady do samostatné nádoby( například plastové nádobky) naplněné substrátem. Při přemísťování rostliny je třeba přitisknout hlavní kořen a zkrátit jej na 1/3.

Aby se semenáčci rychle vyskytovali v otevřené půdě 2 týdny před transplantací, doporučuje se použít hnojivo z komplexních hnojiv, roztok humátu .Bude také fungovat organická hmota: kompost, roztok trusů ptáků atd. Je také důležité temperovat, aby se mladé výhonky nepoškodily náhle se měnícím stanovištěm.

Výsadba sazenic v otevřené půdě

V ideálním případě připravte zahradní postel na podzim, pečlivě odstraňujte zbytky rostlin z pokryté sezóny, vykopáváte půdu při aplikaci hnojiv( kompost, humus, složité minerály).

Pokud to nebylo možné, mělo by se na jaře uskutečnit řada činností:

  • kopat lože na hloubku nejméně 30 cm ;
  • k provádění dezinfekce pomocí ( stříkání roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého);Obohatit
  • s organickými látkami( 1 až 2 kbelíky humusu na 1 m2) nebo komplexní minerální hnojivo( 20 gramů močoviny + 9 gramů superfosfátu + 15 gramů chloridu draselného).

Po provedené práci se doporučuje před vysazením připravit půdu s fólií tak, aby země nevychladla. Celer miluje volnou půdu, pokud je to nutné, půda by měla být zesvětlena říčním pískem nebo rašelinou.

plánuje vysadit sazenice ze středu května. .Během této doby má půda čas na zahřátí a noční teploty zřídka klesnou pod 5-6 stupňů.Zatažený den nebo bezvětřící večer jsou ideální pro přemístění sazenic do otevřené zahradní postele.

Když vystupujete, stojí za to zvážit správný vzor přistání:

  • nepotřebuje růst rostoucího bodu do půdy, měl by zůstat na stejné úrovni jako povrch země;
  • vzdálenost mezi sazenicemi je asi 30 cm ( na zesíleném loži nebudou žádné vysoké výnosy);
  • po vysazování rostlin hojně napojených .
Pokud je vysoká pravděpodobnost nočního mrazu, musí být postel pokryta plastovým obalem.

Pravidla péče v zemi

Polévání

Rostlina má velmi rád vlhkost, takže zalévání se provádí 1 každé 2-3 dny .V horkém počasí se každý den hydratuje. Všechny typy systémů jsou vhodné pro zavlažování a nejlepší kombinace postřikování s kapajícím zavlažováním.

Kořenový celer má velmi rád vlhkost a zalévá jej jednou za 2-3 dny

Plevelení a uvolňování

Ovlivňování plevele pro celer je stejně důležité jako u jiných zeleninových plodin. Kořenový vývoj vyžaduje prostor, který může být obsazen burinami.

Postup plevectví je zpravidla kombinován s uvolněním půdy , rostlina dobře reaguje na volnou půdní strukturu. Hloubka ponoru nástroje je 5-7 cm. Frekvence práce - 1 krát za 2 týdny .Uvolnění na začátku vegetačního období může být prováděno častěji, zejména po srážení.

Vrchní dresink

V průběhu vegetačního období potřebuje plodina další krmení.Oni jsou drženi pro sezónu třikrát .Organická hnojiva jsou ideální, zejména infúze plevele. Doplnit dietu rostliny mohou být složité minerály.

Pro první ošetření se doporučuje použít bylinné extrakty , uprostřed vegetačního období. bude vhodnější hnojivo z mulleinového roztoku nebo , které jsou obohaceny o mikro a makro prvky užitečné pro rostlinu. Na konci léta se používá superfosfát nebo kyselina boritá .

Na konci léta se kyselina boritá

používá jako hnojivo Rozdíl v péči o kořen a listový celer

Existují určité rozdíly v zemědělských technikách listového a kořenového celeru. Nejsou významné, ale tvorba kořenů je stále ovlivněna.

  • Kořenová odrůda má pro delší vegetační období ( 150-190 dnů), takže semenáčky začínají dříve než odrůdy listů.
  • Zvláštností kořenového celeru je dvojité sklízení se zkrácením hlavního kořene o třetinu. Takové postupy pro jiné typy nejsou poskytovány.
  • Chcete-li získat zelenou kořenovou zeleninu, nedoporučujeme je listovat v létě.Několik dní před sklizní jsou boční výhonky řezány. V agrotechnologii listového závodu neexistují takové požadavky.
  • Hilling se provádí s odrůdami celerových listů, kořenové druhy ji nepotřebují.Dávejte pozor na to, že obsahuje půdu z kořene , aby se zabránilo vzniku laterálních kořenů.
  • Celer je hygrofilní, avšak při pěstování kořenové plodiny je třeba upravovat napájení od června do října. Zem musí být mokrá, ale ne mokrá( prevence houbových infekcí).

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň kořenového celeru začíná v říjnu

Sklizeň kořenových plodin obvykle začíná v říjnu .Stojí na lůžkách až do mrazu. Sklizeň by se měla provádět v suchém počasí .Extrahované kořeny jemně vyčištěné od země a vysušené.S nimi je třeba vyříznout všechny listy.

Neexistují žádné skladovací prvky, podmínky jsou stejné jako u jiné zeleniny. Zrcadlový sklad může být buď sklep nebo pískoviště.

Mezi způsoby sklizně, často používané v domácnosti, zmrazení.Oloupané ovoce jsou nakrájeny na desky a umístěny do plastového sáčku. Před použitím je potřeba rozmačkat přirozeným způsobem.

Celé plodiny, díky své bohaté vitaminové kompozici, jsou součástí terapeutického a dietního jídelníčku, proto je třeba, aby byl takový užitečný produkt ve vaší zahradě nutný.Kromě toho neublíží nikomu diverzifikovat stravu s lahodnými pokrmy s příjemnou vůní.Rostliny a pěstování rostlin je snadné, hlavním úkolem je řádně pečovat.

Tipy na to, aby se baklažánky nestály hořkostí

Tipy na to, aby se baklažánky nestály hořkostíKuchyňská Zahrada

Lilek rostou téměř každý letní pobyt kvůli skutečnosti, že zelenina má mnoho užitečných vlastností a velkou zásobu živin. Ne každý má rád, když lilek dokonce trochu hořké.Stejně jako všichni neví...

Přečtěte Si Více
5 důvodů, proč se na zahradě nerodí kopr

5 důvodů, proč se na zahradě nerodí koprKuchyňská Zahrada

Kopr je velmi užitečná rostlina, která vydrží teploty až -4 stupňů Celsia. To je důvod, proč pro zeleninu osiva v otevřené půdě doporučuje brzy na jaře. Okurka, zelí, fazole a brambory jsou pov...

Přečtěte Si Více
Správná kultivace a péče o squash v otevřeném poli

Správná kultivace a péče o squash v otevřeném poliKuchyňská Zahrada

Mezi zeleninovými plodinami je squash nejvíce originální vzhled, překvapivý ve svých vlastnostech, neobvykle chutná zelenina. Vzhledem k neobvyklé podobě stále více přitahuje pozornost zahradníků...

Přečtěte Si Více