dlouhé červené řapíky a zelené listy ve tvaru lopuchu se nacházejí na mnoha soukromých pozemcích. Jedná se o rumbambar nebo rebarboru, jejichž výhody a škody budou popsány v tomto článku.
Rostlina je bylinná trvalka, která je domovem jihovýchodní Asie. Dosáhla Evropy až v 16. století, ale velmi rychle našla své využití.Nyní je rebarbora pěstována na všech kontinentech, ale je nejvíce aktivní v zemích jako Spojené království a Spojené státy.
Jaká je hodnota produktu
Stonky z řeřicha mají vysokou nutriční hodnotu. Obsahují vlákninu( 3,2%), uhlohydráty( 2,5%) a bílkoviny( 0,7%).Současně je obsah kalorického produktu nízký - 20 kcal / 100 g.
Rostlina je bohatá na:
- s vitamíny( C, A, E, skupina B, PP);Organické kyseliny
- ( citronová, šťavelová, chrysofanová, jantarová, jablečná);Minerální soli
- ;
- látkami stabilizující metabolismus pektinu;Polyfenoly
- schopné zpomalit růst rakovinných buněk.
S touto prospěšnou kompozicí se rumbambar stává konkurentem tak vysokých vitaminů, jako jsou jablka a zelí.Aplikace
Nejprve byla rostlina používána především při vaření.Džem, kissels, výplně pro koláče byly vyrobeny z jeho stonky, kompoty byly vařené, přidané do salátů a příloh. Americkí a evropští šéfkuchaři stále připravují na základě této kultury různé dezerty, omáčky a dietní delikatesy.
Pozdější učenky potvrdily užitečné vlastnosti rebarbory, které si všimli starobylí mnichové.Kultivace začala být používána ve farmaceutických prostředcích
- ( pro výrobu tablet, prášků, směsí, pro získání extraktu);Homeopatie
- ( surová, sušená forma pro přípravu léčebných odvarů).
Rhubarb je jedinečná rostlina, jejíž všechny části jsou užitečné.Kořen trávy má hojivý účinek, stonky jsou konzumovány lidmi a listy jsou živeny zvířaty.
Charakteristiky použití rostlin pro léčebné účely
Stonky a kořen rebarbory, mnozí vědci studovali léčivé vlastnosti a kontraindikace, mají velký vliv na lidské tělo.
Normalizace gastrointestinálního traktu
Rumbambar zvyšuje sekreci žaludeční šťávy, která stimuluje chuť k jídlu, zlepšuje proces trávení jídla.Špatná odvar této rostliny pomáhá s průjmem a soustředit - se zácpou.
Nástroj pracuje pomalu( asi 7-8 hodin), ale pohyb střev probíhá přirozeně a jemně.
Posílení imunity
Surové řasené řapíky jsou zdrojem prospěšných látek, proto je třeba jíst s avitaminózou, sníženou imunitou po studené nebo virové nemoci.
Stonky rostlin jsou účinným regeneračním a posilujícím činidlem, které může nahradit mnoho farmaceutických přípravků.
by měly být užívány v krmivech pro prevenci nachlazení, chřipky, zvýšení odolnosti těla proti virům, zvýšení jeho tónu.
Nastavení práce srdce a cév
Pektin 
obsažený v odřezcích z rebarbory, snižuje hladinu cholesterolu, což zabraňuje cévnímu ucpání.Bioaktivní látky posilují srdeční svaly, snižují pravděpodobnost infarktu, ischemickou chorobu srdeční.
Kořen Rumbambara má močové a choleretické vlastnosti. Z odvaru se doporučuje vzít lidi, kteří jsou náchylní k otoku. Pomáhá regenerovat kořen hepatitidy, usnadňuje stav pacienta, snižuje počet relapsů.
Bylo zjištěno použití rebarbory v léčbě psoriázy, dny, artritidy, zánětlivých onemocnění dýchacích orgánů a tuberkulózy. Tento dietní přípravek, bohatý na vitamíny, ale málo kalorií, se doporučuje těm, kteří sledují jejich hmotnost.
Kosmetické vlastnosti rumbambara
Díky vysokému obsahu vitaminu C( 10 mg) je rostlina přírodním antioxidantem. Zrychluje regenerační procesy v buňkách, stimuluje rychlou obnovu pokožky a zvyšuje její pružnost.
Užitečné rehab a vlasy. To vám umožní obnovit strukturu vlasů, dát zlatý nebo bronzový odstín. Chcete-li to provést, udělejte odvar z kořene rostliny, ke které se přidávají další složky( soda, bílé víno).
Upozornění ohledně spotřeby produktu
Výhody a poškození rebarbory jsou ekvivalentní, pokud je zařízení používáno nesprávně.Dlouhodobé používání rumbambary ve velkých dávkách způsobuje, že se tělo stane návykovým, což oslabí účinky agenta.
Nejezte rostlinu s: revmatoidem
- , cukrovkou, cholecystitidou;
- přítomnost vředů, krvácení, peritonitida;
- ledvinové kameny. Kyselina šťavelová obsažená v produktu vytváří nerozpustné sloučeniny s vápníkem.
Užívání surového rebarbu by mělo být omezeno na těhotné, laktující matky a vyloučeno z výživy dětí mladších dvou let.
Rhubarb, jehož přínosy a škody byly předmětem diskuse v článku - jedinečný výrobek, který lidstvo nezasloužil. Používáte-li to správně, bude nejen diverzifikovat stravu, ale také nahradit většinu zeleniny, ovoce, lékárnických vitaminů.
