Multivark: jak to funguje a co připravuje

Multivark: jak to funguje a co připravuje

.
..
.

Skutečnost, že multivarka již dlouho vyhrála srdce žen v domácnosti, není pro někoho tajemství. A víte, jak funguje multivar, a proč v něm něco připravit?

Obsah

  • 1Multivar zařízení
  • 2Jak to funguje
  • 3Hlavní kurzy
  • 4Další funkce
..

Multivar zařízení

Podle názvu je zřejmé, že toto zařízení může provádět řadu funkcí: vařit jako dvojitý kotel, pece nebo troubu.Multivar pracuje z elektřiny, jako například toustovač nebo například mikrovlnná trouba.

.

Hlavním rozdílem všech zařízení pro vaření je to, že je automaticky velmi je přesně řízena a nádoba na potraviny je ze všech stran uzavřena, tlak. Má čip, pomocí něhož je uveden konkrétní program vytápění.

.

Takže si můžeme zvolit vhodný program a multivariát připraví potravu sama. To je princip práce.

Nedílnou součástí libovolného multivarkáře jsou:

  • plastové nebo kovové pouzdro s krytem;
  • miska, ve které jsou výrobky naloženy;
  • elektrický ohřívač (topný článek);
  • řídicí jednotka, která je připojena přes snímač teploty ke spodní části misky.

Všimněte si, že stále existují indukční multivarkyny. V nich je princip práce poněkud odlišný. Miska se zcela zahřívá indukčními proudy a v ní není žádná TEN.

.

Moderní multivarkas jsou dodávány s dalšími součástmi potřebnými pro pohodlné používání. Kufr má tedy displej s ovládacími tlačítky, kryt je vybaven vodním filtrem, v němž se shromažďuje kondenzát.

Najdete zde modely, ve kterých jsou další perforované nádoby pro vaření na pórech nebo smažení v hlubokém tuku, což zvyšuje jeho funkce. Výsledkem je, že váš multivarker může fungovat jako parník nebo fritéza. Mnoho multivarků je vybaveno speciálními špachtle pro míchání, odměrky a knihy s desítkami receptů. Všechny tyto další položky neovlivňují princip práce, ale jednoduše rozšiřují její schopnosti.

.

Jak to funguje

Pokud budeme brát v úvahu princip práce, pak vše vypadá následovně.

  • Musíte vybrat nádobí a recept na její přípravu.
  • Potom vložte potřebné přísady do misky a zapněte spotřebič.
  • Zvolte program stisknutím příslušných tlačítek a zapněte multivarker tak, aby se zahřál, to znamená přímo vařit.
  • Některé nádobí vyžadují vaření ve dvou nebo více etapách. V tomto případě je po každé etapě možná malá pauza.

Provozní doba topného tělesa v zařízení je řízena časovačem. Aby se ve víku dostala nadměrná pára, jsou k dispozici otvory. Ve srovnání s elektrickým sporákem spotřebovává multivarka jen málo elektřiny. Pracuje z normálního elektrického systému pro domácnost.

Hlavní kurzy

Zjistíme, co dělá multivarker, jaké jsou schopnosti moderního nástroje. Má řadu funkcí a jejich počet může přesáhnout dvacet.

.

Příprava polévek a vývarů. V tomto režimu ohřívač s vícenásobným ohřevem ohřeje na nastavenou teplotu a udržuje ji po určitou dobu.

Vařená kaše. Obvykle existují režimy, které se nazývají "pohanka "rýže" nebo "mléčná kaše". Po zvolení režimu předvoleb můžete snadno vařit kaši a mléčné pokrmy, které nehoříte a netečete, pokud jsou dodrženy poměry a počet složek.

.

Hasicí prostředky. V tomto režimu je velmi dobré uhasit maso, vařit ragú se zeleninou, chilli. Princip fungování spočívá v tom, že na začátku teplota dosáhne maxima a poté se sníží a udržuje se konstantní vytápění.

.

Pečení a smažení. Tyto funkce jsou velmi oblíbené u žen v domácnosti, kteří často vaří pudink, koláče a muffiny. Režim může být používán k smažení potravin uzavřením nebo ne zavřením víka při tom.

Další funkce

Pro přívržence zdravého životního stylu je režim "parník" velmi užitečný. Přístroj by měl být vybaven speciálním roštem, na kterém jsou výrobky rozmístěny. Parník v multivarketu má stejný princip jako běžný parník. V misce se vaří voda a jídlo je nahoře.

..

Pomocí tohoto režimu můžete ušetřit čas, protože dvojitý kotel vaří vaříčku a vaří párky. Mezi seznamem ostatních jídel, které parník může vařit: jemné kotletky z ryb nebo masa, vařená zelenina, dušené knedlíky.

Režim, ve kterém pracuje parník, může být jakýkoli, a co je nejdůležitější, teplota topení nepřesahuje 100 ° a je zde dostatek vody.

  • Užitným režimem je zpoždění vaření, když je multivarker zapnutý v nastavené době.
  • Docela často se používá režim topení připravených nádobí.
  • V přítomnosti určitých ingrediencí můžeme připravit jogurt v multivariátu ve vhodném režimu.
  • Režim "pilaf" je naprogramován zvlášť, protože tato nádoba vyžaduje speciální způsob pečení.

Každý multivark si musí zvyknout a studovat rysy své práce dobře. Chcete-li to provést, můžete nejprve připravit podle recepty nabízené v pokynech a pak začít improvizovat.

Poznamenejte si: multivarker se nezapne: co mám dělat?

.
..
Zajímavé:
.
.
Výběr jídel pro sklokeramickou varnou desku

Výběr jídel pro sklokeramickou varnou deskuJak Používat

Výběr jídel pro sklokeramickou varnou desku. .. . Koupil jste si novou varnou desku s krásným povrchem pro skleněnou keramiku a nemůžete se na ni dívat. Taková je hladká, hladká, zářící s novinkou,...

Přečtěte Si Více
Univerzální schopnosti elektrické vrtačky

Univerzální schopnosti elektrické vrtačkyJak Používat

Univerzální schopnosti elektrické vrtačky. . . První elektromotor byl vynalezen v roce 1834 ruským vědcem B.S. Jacobi. V příštích 30 letech se začaly objevovat elektrické nástroje na bázi elektromo...

Přečtěte Si Více
Naučte se používat kávovary různých typů

Naučte se používat kávovary různých typůJak Používat

Naučte se používat kávovary různých typů. .. . Každý případ, včetně vaření kávy, musí být osloven s vědomím. Zjistíme, jak používat kávovar, abyste získali voňavou bohatou kávu a připravili další l...

Přečtěte Si Více