Malina je chutná delikatesa a s chutí pohlcovat plody v létě, lidé si nemyslím, že o prospěšné a léčebné vlastnosti. Nicméně od dětství mnoho lidí ví, že malina má diaphoretický účinek , proto se v zimě opil s malinovým čajem nebo listy, neměli byste okamžitě jít ven. Tato vlastnost se často používá při léčbě nachlazení.Berry se v národních příslovích stává symbolem prosperity a hojnosti: "Život je malina".Co ještě stojí za to se dozvědět o vlastnostech malin, výhod a kontraindikací?
Starověké Řekové a starověké Římané ve starověku chovali maliny. Podle legendy dítě Zeus jedl maliny. Jurij Dolgoruky dovezil bobule do Ruska a začal ho rozvíjet.
Divoký malin roste v stinných místech borovic a smíšených lesů, miluje mírnou vlhkost. Výnos z roku na rok je nepředvídatelný.Cumanica a ostružina jsou blízko malin, ale liší se barvou bobulí.Je také známo, že malina je vynikající rostlinou na výrobu medu , kterou snadno shromažďují včely, což zvyšuje výnos bobulí o 75%.Obsah
- : Výhody a poškození malin pro lidské zdravínomenální množství multivitaminů -
je nasyceno vitamíny A , skupiny B, C, D, E, PP, stejně jako mikro- a makroelementy, bioaktivní látky. Semena maliny obsahují mastný olej, který se používá v kosmetologii pro výrobu esenciálního oleje potřebného pro péči o pokožku obličeje a vlasů.
Malinové listy jako plody jsou bohaté na živiny, obsahují: organické kyseliny
- , pektinové látky
- , mikrobiální prvky
- , cukry
- ( glukóza, ovoce, mozkové ovoce).
Léčivé vlastnosti malinových bobulí
Jak čerstvé bobule a malinový džem posilují imunitní systém, zvyšují vitalitu těla .Kombinace železa, mědi a kyseliny listové je přínosná pro lidi s anémií.Používání maliny zvyšuje hemoglobin.
Vitamin P pomáhá posílit stěny cév. Berry pomáhá předcházet řadě problémů s kardiovaskulárním systémem.
Pro nachlazení
Horký čaj s malinovým džemem se používá pro nachlazení, chřipku a ARVI.Kyselina salicylová se vyskytuje v malinách, které mají diaforetický účinek.
Malina pomůže snížit teplotu pouze při těžkém pití, což pomůže člověku potnout a zbavit se tepla. Pokud pijete maliny bez dostatečného pití, může teplota vzrůst.Kombinace maliny a mléka pomůže při léčbě bolesti v krku a dalších bolestí v krku.
Kromě toho malina pomáhá posílit imunitní systém a udržuje tělo v intenzivním, zvýšeném tónu.
Kyselina salicylová je součástí maliny, takže léčivý aspirin v kombinaci s malinovým čajem by měl být používán s opatrností, je lepší se poradit s lékařem.
Malina zlepšuje imunitu proti chřipkové epidemii a virovým infekcím. Berry může zničit: spory plísní
- , stafylokok
- , kvasinkové houby
- .
Těstovinový malinový čaj snižuje kašel díky účinkům expektorantu.
pro kardiovaskulární nemoci
Malina obsahuje fytosteroly - tyto látky zabraňují ateroskleróze. Použití maliny posiluje kapiláry ;pomůže zastavit vnitřní krvácení.Berry dává cévám pružnost, posiluje stěny, zlepšuje vaskulární propustnost, neumožňuje tvorbu plaků a také pomáhá udržovat normální krevní tlak.
Malina obsahuje hodně železa, takže pomáhá s anémií.Malina také podporuje tělo při léčbě radikulitidy.
Antistress
Malina má silný antistresový efekt .Nápoje jsou doporučovány pro neurózu, depresi, pomáhají předcházet nespavosti. Malinový džem je stejně účinný jako "živé" bobule.
Gastrointestinální potíže
Organické kyseliny obsažené v malinách, zlepšují trávení a výměnu látek , stimulují pohyblivost všech důležitých orgánů, zachraňují zácpu.
Schopnost malin povzbudit práci vnitřních orgánů přispívá k normalizaci metabolismu a pomáhá bojovat s nadváhou.
Malina pomáhá s gastritidou a kolitidou .
Čištění těla
Malina je účinný antioxidant. Pektiny obsažené v bobule odstraňují z těla soli těžkých kovů.S problémy moderní ekologie je to jedna z nejcennějších vlastností.
Berry pomáhá překonat nadměrnou intoxikaci , produkuje odřekací účinek.
Sušené listy a stonky malin: příznivé vlastnosti čaje, odvarů, infuze
Listy a stonky maliny přinášejí méně výhod než čerstvé bobule, když se používají ve formě odvarů a čaje. Malinový listový čaj má chutnou chuť a příjemnou vůni , zvyšuje imunitu, je zpevňujícím prostředkem, používá se k opláchnutí úst, proti krvácení dásní.
Malinové listy se používají jako součást vitamínových sbírek, které se používají v gynekologii, při onemocnění ledvin a jako obecné posilující prostředky.
Pletení vlastnosti odvar z listů maliny pomůže zastavit průjem, normalizovat střeva.
Odšťavka z listových malin je účinná jako lotion nebo doučovací prostředek pro hemoroidy - zmírňuje zánět a urychluje hojení.Při hemoroidů se také používá infuze malinových květin.
Některé tipy pro ženy
Berry se používá v kosmetologii. Výplach vlasů s odvar z větví a listů maliny posiluje srst , obnovuje jejich přirozený lesk. Vitamíny E, C a B mají příznivý účinek na krásu a mladistvost pokožky.
Mnoho vitamínů a minerálů podporuje zdraví a pohodu těhotných žen, bobule také pomáhá s toxikózou. Malina je užitečná u mlékajících matek , protože pomáhá zvýšit laktaci.
Odvar z listů maliny se používá v sedavých lázních k vyléčení zánětu příloh.
Malinové listy snižují bolest během menstruace a regulují cyklus.
Odvar z malinových listů posiluje dělohu , zvyšuje pružnost tkání během porodu a usnadňuje tento proces.
Buďte opatrní: výhody a poškození malin pro lidské zdraví
Berry vlastnosti jsou někdy škodlivé.Maliny by neměly být konzumovány během exacerbace urolitiázy, onemocnění ledvin. U alergenů se doporučuje opatrnost kvůli esenciálním olejům .
Lidé trpící: gastritidou
- , žaludečním vředem
- ,
- duodenálním vředem
- mohou používat pouze malinovou šťávu nebo čerstvou šťávu zředěnou vodou. Malinové bobule nebo přírodní džus jsou pro ně škodlivé.
Kombinace několika kyselin, které tvoří maliny, může poškodit lidi s diatézou kyseliny močové, stejně jako s nemocnými ledviny.
Malina se nedoporučuje u diabetu .
Nicméně i lidé z "rizikové skupiny", mírné a pečlivé užívání malin nepoškodí.
vývar z malinových listů aktivuje svalový tonus dělohy a může způsobit předčasné porod, takže těhotné ženy by neměly konzumovat tento nápoj.Žloutenka malá
Žlutý malina obsahuje hodně cukru, má téměř žádnou kyselinu, takže je sladší a chutnější. V žluté malině je minimální množství antokyaninu , proto žluté odrůdy nepředstavují problémy pro alergie, děti a budoucí matky. Vitamín B9, který je nezbytný pro tvorbu krve, je hojně přítomen v žlutém malinovém.
černý malina
černý malina přináší vysoké výnosy, jeho plody jsou bohatší na vitamíny a biologicky aktivní látky než na červené maliny. V černé odrůdy, méně kyselé, ale více minerálních prvků , jako je měď, železo, mangan. V kombinaci s kyselinou listovou - toto bobule vytváří pozitivní účinek na lidi, kteří mají krevní onemocnění.Černý malin obsahuje více antioxidantů, které zabraňují rozvoj onkologických procesů.
Jaké maliny se shromažďují: sklizeň a použití pro léčebné účely
Divoké maliny jsou lépe vhodné pro lékařské účely, i když v zahradních odrůdách existuje mnoho užitečných látek. Při sklizni malin se doporučuje sušení, mrazení , stejně jako směs vitamínů cukru a malin, která je připravena v poměru 1 ku 1.
Malina si zachovává většinu svých příznivých vlastností jako džem, a proto je připravuje na zimu a poskytne užitečnou a příjemnou pochoutkuv průběhu roku.
Listy a stonky malin jsou shromažďovány čisté( bez prachu, chrupavků a poškození), sušeny na stinném místě a vařeny čaje z nich, dělat odvarky, infuze. Skladujte sušené a drcené listy mohou být v papírových pytlích nebo v třílitrových nádobách.
Čaj z malinového listu je chutný samo o sobě, ale můžete kombinovat malinový list s listovým rýží, s růžovými, jablečnými nebo broskvovými lístky.
Pro čištění těla se dvě lžíce sušených malinových listů nalívají dvěma šálky vroucí vody, které se mohou 5 krát denně vylupovat a konzumovat v malých porcích.