Jak používat troubu - tipy pro plynové a elektrické spotřebiče

Obratné používání trouby vám umožní seznámit nádobí více chutné a zdravé, protože na rozdíl od desky, bude použito menší množství oleje. Jak používat trouby plynový sporák (nebo elektrický sporák), správně? Navrhuji, aby podrobně prozkoumat tento bod.

Obsluha trouby není tak složité, jak by se mohlo zdát na první pohled

Obecná pravidla pro troubu

Přinést radost z vaření a nevede ke všem druhům problémů, je třeba dodržovat několik jednoduchých pravidel provozu. Umožňují také přístroj vydrží déle.

Elektrické modely mají více funkcí, ale zároveň méně účinná

Výběr plynový nebo elektrický sporák koupit, si uvědomit, že druhý má více funkcí, ale první krát úspornější.

za plyn

Hlavní výhodou trouby - snadnost použití, nákladová efektivnost (protože plyn je levnější než elektřina) a trvanlivost. Vaření plynová trouba dává pokrmu zvláštní příchuť, což z nich vypadají jako jídlo vařené na ohni. Toto - ideální pro byty se slabým elektroinstalace.

Tak, jak používat plynový sporák? Docela jednoduše:

fotografie	Průvodce po akci
	Krok 1. Advance příprava První věc, kterou je třeba se ujistit, že se trouba nezůstane žádné další nádobí - jen gril nebo pánev.
	Krok 2. úroveň select Rozhodnout, který z úrovně jste připraveni, a položila ji na mřížku.
	Krok 3. zahřátí Obrátit na plyn a světlo knot. Další vhodná teplota. Počkejte asi 10 minut, aby se zahřál troubu dobře.
	Krok 4. vaření Položte pokrm a vařit mu potřebnou dobu. Nenechte se příliš často, aby otevřel dveře skříně, ve skutečnosti z důvodu této části tepla zmizí, což výrazně prodlužuje proces vaření.

elektrický

Standardní podobají elektrické trouby plyn, s jediným rozdílem, který je nastaven v horní a dolní ohřev odpovědné za vaření. V současné modely mají také gril v troubě a ventilátor, což jsou produkty dostat propečený rovnoměrně.

Chcete-li vědět, jak správně používat elektrický sporák, postupujte podle následujících pokynů:

fotografie	Průvodce po akci
	Krok 1. výcvik Ujistěte se, že vaše kuchyně je nádobí pro elektrickou troubou. produkty mohou být použity pro tento účel: železo; keramika; tepelně odolné sklo; silikon; žáruvzdorný jíl.
	Krok 2. zahřátí Zapněte troubu a nechá se po dobu 10-15 minut, aby se teplo na požadovanou teplotu.
	Krok 3. vaření Misku na zvolené úrovni a zavřít dveře. Nikdy nepokládejte pokrmy přímo na dno trouby, takže riziko poškození spodní topné těleso.

Navzdory tomu, že přístroj je bezpečnější než plyn, to by neměl být používán v domě se starými rozvody.

Výběr úrovně vaření na plynu

Navzdory množství receptů na vaření jídla v troubě s vlastníma rukama, téměř nikdy našel informace o vaření některých pokrmů, na jaké úrovni. Ale to je velmi důležitým parametrem, a to zejména pro začátečníky, ženy v domácnosti, nebo ty, kteří se snaží vyrovnat se starým troubou.

Úroveň, na níž budete připravovat, závisí na tom, kolik efekt na konci budete chtít, aby se dosáhlo

Ve skutečnosti to není tak těžké. V drtivé většině běžných pecí plynu má tři úrovně:

• horní podlaží. Vhodné, pokud chcete vařit jídlo s hnědou kůrku. Použijte jej v závěrečných fázích vaření.
• průměrná úroveň. Tou nejlepší volbou, která vám umožní připravit pokrm rovnoměrně ze všech stran.
• nižší úroveň. Používá se pro vaření, který je důležitý z dolní opečené (pizzy, například).

Volba režimu pro elektrickou troubou

Jak jsem již zmínil, elektrický sporák funkčnost vyšší než plyn, ale také nastavit režimy vaření. Ale aby plně využít této výhody, je třeba pochopit, jak je používat správně.

Mezi další režimy umožňují vařit různé pokrmy s maximální pohodlí

• univerzální režim. Vhodné pro téměř všechny produkty: maso, ryby a dokonce i pečení. Zavřete víko pokrmy během vaření není nutné.
• Silné zahřívání dolního topného tělesa a standardní nahoru. Je přítomen v současném modelu, jehož cena převyšuje obvyklé volby. Používá se k vaření v hliníkových a skleněných nádob, které jsou špatně chybějící teplo.
• Ohřev spodního topného tělesa. Vhodné pro zpracování potravin, které jsou uspořádány na horním sýra nebo plodů.
• Ohřev horního topného tělesa. Používat jej pro vaření lasagne, mísy nebo Julienne.
• low mode teplo oba ohřívače. Ideální pro rozmrazování potravin. To může být také použit k zasushki ovoce, hub a lesních plodů na zimu.

výsledek

Nyní, když víte, jak používat elektrické spotřebiče trouby nebo plynů a jaké způsoby se používají při přípravě různých pokrmů. Více vizuální instrukce lze nalézt na videu v tomto článku.