Nádobí pro sklokeramických desek - Přehled 5 platné volby

obsah

  • 1 Jaká jídla nemohou být použity
  • 2 Které mohou být použity
    • 2.1 Přehled
    • 2.2 5 Přehled platných možností
  • 3 výsledek

Zakoupili jsme nový sporák se sklokeramickou deskou? Není čas na odpočinek, okamžitě provést audit vašeho stávajícího nádobí. Dnes jsem vám řeknu, co nádobí je vhodný pro indukční varnou desku, ale z toho, co je lepší, aby se vzdali.

Na rozdíl od plynových hořáků, tak příjemci některé materiály mohou být použity ve skleněné plošeNa rozdíl od plynových hořáků, tak příjemci některé materiály mohou být použity ve skleněné ploše

Jaká jídla nemohou být použity

Otáčením vaření s sklokeramiky lze rozdělit do dvou skupin:

  1. S běžným TAN jako topné těleso.
  2. S indukční cívkou.
Existují dva typy topné plochy - společné s Tan a indukčníExistují dva typy topné plochy - společné s Tan a indukční

Pokud konvenční plyn může být použit v téměř jakékoliv kapacity, skleněná deska sklokeramická je náročnější.

Jaká jídla nemohou být použityMáte-li desku sklokeramická?

  • Květináče s nerovným dně. Mohu vařit na sporáku v deformovaném dně nádoby? Absolutně ne. Hladký základová deska zajišťuje rovnoměrný ohřev vaření hrnců a pánví, a tím zvyšuje účinnost topného tělesa. V případě, že dno misky volně namontováno na topné ploše, bude spotřeba elektrické energie zvýší několikanásobně, což je velmi neekonomické.
    instagram viewer
Instrukce skleněné keramické povrchy vyžadují použití z nich produktů s hladkým a drsným základnyInstrukce skleněné keramické povrchy vyžadují použití z nich produktů s hladkým a drsným základny
  • Kontejner s hrubým základně. Hrubý dna, jakož i nerovnoměrná, protože mikro-škrábance násobek sklokeramická povrch. Není to jen kazí její vzhled, ale také nepříznivě ovlivnit funkční vlastnosti.
Ploché a hladké pánve dno - předpokladem pro sklokeramické povrchuPloché a hladké pánve dno - předpokladem pro sklokeramické povrchu
  • Kazanki s kulatým dnem. Vzhledem k velmi malé styčné plochy, malý základová deska Kazanka - není to, co je potřeba pro elektrický sporák. Totéž platí i pro většinu pánve wok. Výjimka - nádobí s širokým a ne příliš kulaté základně.
Ne každý FOC (na obrázku) je vhodný pro skleněné keramiky, ale může být použit široký spodní kontejneryNe každý FOC (na obrázku) je vhodný pro skleněné keramiky, ale může být použit široký spodní kontejnery

Které mohou být použity

Když jsou všechny nevhodné kuchyňské nádobí skryté hluboko do skříně, je čas přijít na to, které pokrmy vhodné pro sklokeramických desek.

Na rozdíl od zemního plynu, na sklokeramické mohou být použity, ne všechny druhy nádobíNa rozdíl od zemního plynu, na sklokeramické mohou být použity, ne všechny druhy nádobí

Přehled

Mohu použít litinový pánev pro vaření? Zatím co nejvíce, hlavní věc, která byla litinový pánev je vyrobena z magnetického materiálu.

Pro sklokeramické mohou být použity a keramické hliníkové hrnce a pánve, a také produkty ze žáruvzdorného skla a nerezové oceliPro sklokeramické mohou být použity a keramické hliníkové hrnce a pánve, a také produkty ze žáruvzdorného skla a nerezové oceli

Nádoby pro sklokeramiky mohou také mít základnu, zhotovené z magnetického nerezové oceli nebo litiny. Materiálních přísným kritériím žádné stěny.

Stěny pánve pro elektrické desky mohou být vyrobeny z:

  • nemagnetické oceli;
  • hliník;
  • tepelně odolné sklo.
Sklokeramická deska vyžaduje speciální miskuSklokeramická deska vyžaduje speciální misku

5 Přehled platných možností

A teď se podívejme na to, co nádobí pro sklokeramické varné desky je považována za nejoptimálnější. Existuje několik platné volby (s výjimkou železa).

ilustrace druh nádobí
Možnost 1. nerez

Nerezová ocel je jedním z nejlepších materiálů kuchyňských potřeb. Má vysokou tepelnou vodivost a nenáročná na péči o vlastních rukou. Při nákupu dbejte na ikonu označující úroveň magnetického materiálu.

Možnost 2. smaltovaný ocelový

Dalším příkladem nádob pro vaření, které mohou být použity na sklokeramických povlaků.

Hlavní věc - zvolit nejvíce ploché dno, kde nejsou k dispozici žádné škrábance, čipy, nebo konvexnost.

Varianta 3. hliník

Nejlepší je dát přednost produktům z eloxovaného materiálu se dnem oceli. Hliník nádobí vyžaduje pečlivé zacházení ze strany hostesky - to je vzhledem k relativní měkkosti kovu. K mechanickému poškození listů na nich nacházejí nárazy a poškrábáním.

Varianta 4. Hliník s keramickou nebo teflonem potažený

Indukční varná deska je odolný kontejner teflonem nebo keramického povlaku. Tyto výrobky se vyznačují nízkou hmotností, což usnadňuje práci s nimi.

Přemýšlet o tom, jak si vybrat keramické misky nebo možnost s teflonovou vrstvou - věnovat pozornost jejich magnetické vlastnosti. Pak keramické hrnce vám vydrží několik let.

Možnost 5. tepelně odolné sklo

Květináče varné sklo mají vynikající dekorativní vlastnosti, ale nízkou tepelnou vodivost. Mohou být použity na sklokeramiky, ale být připraven na zvýšení spotřeby energie.

Ale na varné desky indukční tepelně odolné sklo by bylo zbytečné. Takže je lepší ji používat v troubě.

výsledek

Nyní, když víte přesně, jaké pánvi na sklokeramických desek ne úplně fit, a jaké funkci lze bezpečně používat. Stačí si vybrat cenu opce a vzhled, který vám vyhovuje, a nebojte se jít nakupovat. Ještě užitečnější informace lze nalézt na videu v tomto článku. Máte-li jakékoli dotazy - zeptejte se jich v komentářích.

Nenechte si ujít nejdůležitější:

Jednou týdně se budeme posílat nejzajímavější věci, které jste ještě neviděli


Čteme pro 32 až 500 osob. Přidejte se k nám!



Co jsou termosky a jak vybrat tu nejlepší

Co jsou termosky a jak vybrat tu nejlepšíDomácí SpotřebičeTermosky

Schopnost termosky dlouhodobě udržovat vysokou nebo nízkou teplotu jídla je velmi cenná kvalita, díky které jsou takové výrobky velmi oblíbené od okamžiku, kdy jsou vynálezy. Vybrat si produkt, kte...

Přečtěte Si Více

Mixér nebo vrtulník: co si vybrat do kuchyně?Domácí SpotřebičeMixér

Zde jsou potíže s výběrem „kuchyně“ - mixér nebo sekáček? A proč mohou klidně koexistovat ve stejné kuchyni? Co je lepší zvolit, pokud není možnost koupit obojí? Odpovědi na tyto otázky jsou v dneš...

Přečtěte Si Více

Co je to suvid a proč by to mělo být v každé domácnostiDomácí Spotřebiče

Suvid (nebo sous -vid) - vaření jídla ve vodě při relativně nízké teplotě, poté, co je nejprve odešlete do plastového sáčku a vyprázdníte vzduch. Jinými slovy, je to vaření ve vakuu. Má mnoho užite...

Přečtěte Si Více