obsah
-
1 Jak si vybrat
- 1.1 Moderní kávovary: 3 typy
- 1.2 Moderní kávovar: 2 druh
-
2 Jakou roli hraje tlak v systému
- 2.1 Vnitřní fungování kávovaru
- 2.2 Další funkce
- 3 závěr
Co by mohlo být více osvěžující než káva v dopoledních hodinách? Excel může jen dokonale vařené, ochucené a plné káva! Vy nevíte, co se nejlépe hodí pro soukromé použití: čaj nebo kávu? Podívejme se na to!
Jak si vybrat
Káva - jedinečný nápoj. Existuje celá řada jeho vkusu, kromě osvěžující nápoj má blahodárný vliv na lidský organismus.
První primitivní kávovar byl vynalezen v Itálii v roce 1884. Později se začal získávat nejen změnu, ale také funkční obsah.
Jak vybrat kávovar nebo přístroj na přípravu espressa pro domácnosti? Před nákupem poradit pochopit různé druhy zařízení a odpovědět na otázku: Jaký je zásadní rozdíl mezi zařízeními?
fotografie | popis |
kávovar Multifunkční zařízení pro výrobu kávy. Na trhu existuje mnoho modelů s různými funkcemi. |
|
kávovar Zařízení pivovarnické kávových zrn, který je vybaven nepřilnavým povrchem. Můžete přidat cukr a koření ve stejnou dobu. |
Při výběru technického zařízení pro výrobu kávy by neměl být veden pouze ochrany osobních údajů. Je důležité vzít v úvahu funkční obsah, značku a vzhled.
Moderní kávovary: 3 typy
fotografie | popis |
View 1. rohovník Druhý název manuální nebo mechanické. Motol používá kávy, která se nalije do síta. Potom se síto je připojen k zařízení. Příprava nápoje probíhá za použití tlaku. V době, může být připraven z jednoho šálku kávy. Počet porcí závisí na hloubkový filtr. Klasické verzi svatojánského chleba kávovar má dvě části. Mnohé modely mají speciální roh mléko, což umožňuje, aby pěna. Některé modely jsou určeny pro espresso. Nevýhodou je nedostatečná mlýnů, která vyrábí zjemnění zrna. jednoduché a cenově dostupné zařízení používat, ale po každém použití je třeba čistit roh. Vzhledem k tomu, že je často otázka, zda je lepší, nebo rohovník kávovar? |
|
Pohled 2. automatický mlýny Konstrukce je vyrobena z oceli, nebo z keramiky. Princip činnosti zařízení je automatizovaný systém, který se provádí pod vysokým tlakem. Zařízení má vysoký krevní tlak, který dosahuje až do 15 bar. Automatický kávovar se snadno připravit cappuccino a latté. |
|
Pohled 3. kapsle Toto miniaturní zařízení, včetně velkého množství funkcí pro přípravu kávových nápojů. Káva se vyrábí pod tlakem a dostat neuvěřitelně voňavá. Přístroj je snadno ovladatelný. Kapsle se umístí do zvláštní nádoby. Kapsle káva je snadno připravit nejen kávu, ale také horká čokoláda a kakao. |
Podotýkám, že rohovník nebo kapsle kávovaru jsou v zásadě podobné. Hlavní rozdíl spočívá v tom, že kapsle přístroj není schopen uvařit najednou více než jeden šálek kávy. Proces vaření kávy trvá jen několik minut.
Moderní kávovar: 2 druh
fotografie | popis |
View 1. gejzír Docela jednoduché zařízení, pracující pod tlakem. Nicméně, je nízký tlak, čímž se zvyšuje doba vaření nápoje. Průměrná doba vaření se rovná 10 minut. Káva nedostane krémovou pěnu. malá velikost přístroje, lze jej snadno použít doma nebo na cestách. Pomocí střední mletí obilí. |
|
Pohled 2. pramínek Kompaktní zařízení, které má kapacitu určité velikosti. Nápoj s pěnou, s přidáním mléka nebo sirupu. |
Pramínek nebo gejzír systémy pracují v různých způsobech - rychlost a příprava kávového nápoje se liší. Pro domácí použití gejzíru vybavení zakoupené častěji.
Drip systém je více běžně používané v kancelářích. Vyznačuje se rychlým způsobem přípravy nápoje. Za deset minut si můžete připravit až tři šálky kávy najednou, jako gejzír káva vařit stejné množství kávy po dobu půl hodiny.
Pěnová kávu lze připravit pouze za předpokladu, že je mléko pěnového v samostatném obalu.
Jakou roli hraje tlak v systému
Nástroje používané pro přípravu kávy, různým tlakem napájení. Jak tlak ovlivňuje přípravu kávových nápojů?
- Nízký tlak. Tato možnost je inherentní kapsle kávovar a horký pramen. Průměrná velikost tlaku se pohybuje mezi dvěma a čtyřmi bar.
- Vysoký krevní tlak. Za prvé, tento manuální a automatické kávovar s tlakem 15 až 20 MPa.
Čím vyšší je tlak, tím vyšší je kvalita uvařená káva!
V důsledku toho lze vyvodit, že se zvýšením tlaku - zvyšuje kvalitu nápoje. Maximální zrna s vysokým tlakem vzhledem k množství oleje, aroma a chuť.
Geysernaya káva má určité výhody: zrno po úpravě párou jsou voní.
Vnitřní fungování kávovaru
Zpravidla se jednotlivé složky těchto zařízení se liší od každé jiné funkce, složitost a ochranné známky. Právě z těchto indexů závisí na jednotkové ceně.
Parametry ovlivňující kvalitu kávy:
- kávový mlýnek. Tato část se skládá z kovu nebo z keramického mlýnský. Automaty jsou vybaveny vestavěnými mlýny. Pro přípravu nápoje z čerstvých mleté zrna. Dnes jen zřídka udělal nárazového typu zařízení. Často princip fungování vede k tomu, že káva bude hořká. Keramické mlýnky působit jako tichý, jak je to možné.
- Tryska na mléko. Tryska je k dispozici v automatickém i ručním zařízení. Prostřednictvím trysky, regulace tlaku. Mléčné pěny je také možné pomocí tlaku. Například, překapávané kávy má vyšší tlak na práci s mlékem.
- mléko systém. Založena pouze v kapsli a rohovníku modulárního přístroje. Uvnitř namontován samostatný kontejner, a používá se pro mléko. Jednodušší modely jsou vybaveny vnějším obalu.
- Clay používá pro ohřev šálku. Clay pohár ohřívá, dodává vůni a chuť připravovaného nápoje. Podobnou chuť a aroma kávu vyrobené v Turku v ohni. Jaký lepší Turk nebo kávu? Kávovar vám umožňuje připravit nápoj s pěnou, v Turku to lze provést.
- napájecí uzel. Nejčastěji se tento nastavitelný systém. Díky majitele stránek je možné nalít tekutinu v různých výškových poháry. Modely nízkonákladových mají minimální počet úrovní pro umístění uzlu.
- tvrdost vody. Moderní kávovary mají speciální tvrdost ovládání vody. To je důležité zejména pro vodu z kohoutku. Sada obsahuje univerzální testovací proužky pro regulaci a stanovení tvrdosti vody.
- displej z tekutých krystalů. Na displeji se vám umožní, aby byl proces provozu kávovaru as jednoduchou a pohodlnou jak je to možné.
Pokyny ke strojům vám pomůže pochopit, jak fungují, takže můžete snadno připravit vlastníma rukama aromatickou kávu.
Další funkce
Inovativní vývoj nejsou v klidu. Namísto obvyklé Turci, a nyní si můžete koupit nejmodernější model zařízení pro přípravu ranní nápoj:
- Dávkování. Automatický systém pro stanovení požadovaného množství kávy umožní proces nabádat přípravu nápoje. Káva a voda se přidávají v závislosti na nastavených parametrů.
- energie. Automatizovaný systém umožňuje ovládat napájení. To je nastavitelná v závislosti na druhu a odrůdy obilí.
- Časovač. Je možné nastavit začátek a zahřívací kapalinu.
- Ovládání přes mobilní telefon. Několik modely jsou vybaveny touto funkcí. Kromě toho, že jsou poměrně drahé náklady.
- Tepelná jednotka. Systém umožňuje zvolit požadovanou teplotu pro každý šálek.
- Parní trysku. To vám umožní připravit hladký a objemnou pěnu.
- Double tryska. Zaručuje vařit dvě kávy současně.
závěr
Závěr: Kávovar pro domácnost by měla být vybrána v souladu se specifikacemi, rysy a výše dodatečných kapacit.
Kávových zrn lze vařit vonný a osvěžující elixír. Stejně jako moderní kuchyňské vybavení, že zahnul doprava, neshoří až do konce a chutné nutné používat pre-mletou kávu.
Podívejte se na video v tomto článku, a pokud máte nějaké dotazy - nechte je v komentářích, diskutovat!
Nenechte si ujít nejdůležitější:
Jednou týdně se budeme posílat nejzajímavější věci, které jste ještě neviděli
Čteme pro 32 až 500 osob. Přidejte se k nám!