Užitečné vlastnosti koriandru a kontraindikace

click fraud protection

Cilantro bylinky vypadají jako petržel, ale ve skutečnosti je to naprosto odlišná rostlina s vlastní specifickou vůní a chutí.Je třeba se dozvědět, jaké užitečné vlastnosti a jaký efekt má kosmetika na tělo a jak správně aplikovat tento přípravek, stejně jako kontraindikace pro použití.

Obsah

  • koriandrem či koriandr - popis a charakterizace
  • Užitečné vlastnosti koriandru pro lidský organismus
  • ublížení zdraví rostlin a kontraindikací k užívání Užívání
  • v lékařské lidovém léčitelství
  • použití u těhotných žen a kojících
  • Recepty s koriandrem

Cilantro nebo koriandr - Popisa charakteristický znak

. Bylina patří do rodiny koriandru. Jeho domovinou je východní Středomoří.K dnešnímu dni lze kordantní nalézt téměř v každém rohu zeměkoule .

Kvete s malými růžovými květy, shromážděnými ve svazcích, připomínajících deštník. Plody mají hnědožlutou barvu a ve tvaru vypadají jako kuličky. Ale listí padá na stůl. Je přidán do salátů, teplých jídel, používaných jako koření, stejně jako pro přípravu vitaminových nápojů.

instagram viewer

Vůně trávy hraje významnou roli při vytváření pokrmů, někdy se listy přidávají výhradně kvůli tomu. Ačkoli tento zápach není daleko příjemný všem, mnoho lidí to srovnává s štěnice.

Při sušení sušená ochucuje tuto aromatickou vlastnost , protože látka, která má ve své surové formě, je zvětšená.

Semena této rostliny se nazývají koriandr, což je důvodem, proč se mylně nazývají zelené výhonky.

Užitečné vlastnosti lilku pro lidské tělo

obsahuje látky, které pozitivně ovlivňují lidské tělo jak v zelené listí, tak v zrnech .Patří sem stopové prvky, soli, oleje, vitamíny.

  • Provitamin A;
  • Vitamíny B, B1;
  • PP;
  • C;
  • kyselina listová;
  • Riboflovin;Pektin
  • ;
  • Rutin;
  • draslík;
  • vápník;
  • cholin;
  • sodný;
  • Phosphorus;
  • Železo;
  • Měď;
  • éterické oleje.

Kalorická hodnota produktu na 100 gramů je pouze 23 kcal , což o něm hovoří jako dobrou volbu pro stravovací výživu.

Cilantro je nízkokalorický výživový výrobek

. Kromě toho má bylinka vlastnosti , která odstraňuje přebytečnou tekutinu a toxiny .Rostlina, přidaná do jídla v čerstvé formě, zlepšuje chuť k jídlu a trávení.

Samostatně stojí za to podívat se na muže, kteří chtějí zvýšit účinnost, protože androsteron je přítomen. Tato složka se také nazývá přirozený testosteron. Použití tohoto hormonu je aktivní látkou a preventivní opatření proti výskytu prostatitidy.

Zdraví rostlin na zdraví a kontraindikace pro použití

Cilantro má zdravotní přínosy, ale existují situace, kdy je jeho použití zakázáno.

Zahrnuje individuální nesnášenlivost k komponentě .Alergická reakce na koriandr se projevuje formou vyrážky a zarudnutí na kůži, nevolnosti, zvracení a uvolnění židle, bolesti břicha.

Přítomnost onemocnění srdce nebo krevních cév je také kontraindikací pro použití této koření.Stimuluje oběhový systém a může komplikovat průběh onemocnění, jako je hypertenze a tachykardie, a poškozuje tělo. Lidé, kteří utrpěli cévní mozkovou příhodu nebo srdeční infarkt, se nedoporučuje přidávat tuto koření do jídla.

Spotřeba tohoto koření za den je 35 gramů .Větší množství může způsobit nespavost, oslabit paměť, narušit průběh ženských menstruačních cyklů a vést k nadměrné stimulaci nervového systému.

Spotřeba koriandru je 35 gramů denně.

Pokrmy s touto rostlinou by měly být omezeny na pacienty s diabetem as problémy s střevem nebo žaludkem. Vstupte do kojenecké stravy doporučujeme nejdříve 1,5 roku.

Použití tradičního léčivého přípravku

byl také použit pro kosmetické účely .Z toho jsou vyrobeny masky na vlasy a obličej. Esenciální olej z koriandru, přidaný do výživného krému, matuje kůži a zmírňuje akné.Čerstvé džusy jsou dobré pro zrak. Používá se také v malých množstvích pro léčení nervových poruch a depresí.

V Evropě byl koriandr pěstován až v 19. století a jeho použití pro léčebné účely není příliš populární.V Indii je již dlouho známo možnosti využití semínka této zahradní byliny v medicíně.

Přidává se do menu, pokud je běžná lidská strava přetížena živočišnými tuky. Závod rychle obnoví rovnováhu, snižuje hladinu cholesterolu .

Na rozdíl od petržele není koriandro považováno za toxické.Šťávy a čaj vyrobené z čerstvých listů, může denně pít .

Cilantro odvar je povoleno denně pít.

Existují léky, které obsahují tuto bylinnou složku. Jsou předepsány pro nadýmání, kolitidu, těžkosti v žaludku, bolesti střev.

Cilantro čaj odstraňuje z těla těžké kovy, takže je opilý otravou rtutí.

Použití během těhotenství a laktace ženy

Při sledování mírnění je těhotná žena oprávněna přidávat tuto koření do jídla. Hlavní podmínkou, která musí být splněna současně: očekávaná matka by neměla mít vůči tomuto produktu individuální nesnášenlivost.

Během laktace stojí za to, aby se vyvarovalo konzumace rostliny v důsledku poškození v chuti mléka .Dítě nemusí mít rád konkrétní chuť, a proto může odmítnout prsu.

Recepty s koriandrem

I v dávných dobách si lidé všimli léčivých vlastností této rostliny a začali ji používat k léčbě.Vývary používají se sníženou chuť k jídlu, cystitidou, hemoroidy a dalšími nemocemi.

Je třeba připravit tinkturu čerstvých, nakrájených listů: suchá tráva nebude fungovat. Obsah je naplněn vroucí vodou a infuzován během dne. Pro jednu sklenici je jedna čajová lžička suché směsi. Taková kompozice se užívá po dobu půl hodiny před jídlem 3x denně .Omyjí také dásně, pokud krvácí.

Cilantro je vhodný pro polévky, hlavní jídla, saláty
Existuje mnoho zajímavých receptů na saláty s přídavkem koriandru. Je vhodný pro polévky, hlavní jídla.

kotlety s touto zelenou koření jsou považovány za zajímavou alternativu. Dává masa jemnou chuť a dělá pokrm mnohem zdravější.

Semena sušené na zemi se dobře daří s jinými druhy koření, jako je černý pepř, chmel-suneli a další.Jejich přidání do jídel z masa a ryb zlepšuje a harmonizuje chuť bílkovinného produktu.

Přes svou specifickou chuť se koriandro rozšířilo v různých kuchařích ve světě a tradiční medicíně.

Správné výsadby a péče o dekorativní dýňový turecký turban

Správné výsadby a péče o dekorativní dýňový turecký turbanKuchyňská Zahrada

Zemědělská půda - místo, kde si můžete odpočinout v horkém létě.Výhonky dekorativních dýní vyzdobí zahradu. Na začátku léta se na nich objevují jasné květy a do poloviny července je to vícebarevn...

Přečtěte Si Více
Správné pěstování Sachsových bobů bez vlákniny

Správné pěstování Sachsových bobů bez vlákninyKuchyňská Zahrada

Mnoho hospodyňek oceňuje fazole za to, že to není jen dietní produkt, ale obsahuje mnoho vitamínů a příznivých látek pro tělo. Kromě toho z něj můžete vařit spoustu různých a chutných kulinářskýc...

Přečtěte Si Více
Nejlepší hnojiva pro krmení petrželkou a koprem

Nejlepší hnojiva pro krmení petrželkou a kopremKuchyňská Zahrada

Jaro a letní sezóna jsou ten správný čas na zásobu minerálů a vitaminů na zimu. Množství různých užitečných látek se vyskytuje v zeleni, a to zejména u petrželky a kopru. Pro bohatou sklizeň, ste...

Přečtěte Si Více
Instagram story viewer