Česnek je jednou z nejoblíbenějších zeleninových plodin na světě, a proto by podnik založený na jeho pěstování měl přinést dobrý příjem. Navíc, se tyto rostliny vyznačují nenáročnou péčí a dobrou odolností proti nepříznivým povětrnostním podmínkám .Tyto faktory umožňují pěstovat kořenité hlavy ve všech regionech země.V tomto přehledu budeme podrobně diskutovat o tom, jak rostliny a kdy sklizeň česneku, kolik rostlin je potřeba a jaký je výnos na 1 ha.
Obsah
- Jaký je výtěžek česneku?
- Mohu růst česnek na prodej?
- Výhody a nevýhody podnikání na českém pěstování
- Jak začít podnikat česnek?
-
- spojené se zakládáním a údržbou zařízení a pracovníků
- výsadbě na jaře a na podzim v otevřeném terénu
- péče přistáních
- Sklizeň
- Jak prodávat produkty
- Jaké obchodní ziskovost s 1 set 1 ha
podnikatelského plánu Jaký je výnos z česneku?
Česnek se pěstuje po celém světě.Tato kořeněná zelenina se používá jako doplněk mnoha jídel. Je konzumován čerstvý, marina, solené, dušené a připravené podle mnoha dalších receptů.Než začnete pěstovat tuto plodinu, měli byste být obeznámeni s jejími vlastnostmi.
Zahradníci rozdělují odrůdy česneku do dvou hlavních skupin:- Jar - vysazen na začátku jara. Tyto odrůdy přinášejí malé, husté hlavy s pikantními, avšak ne příliš ostré zuby. Doba použitelnosti těchto plodů může dosáhnout až 12 měsíců;
- Zima - zasazena uprostřed podzimu. Výsledná plodina je velká, hladká a krásná zuby s bohatou kořenitou chutí.Hlavní nevýhodou tohoto typu bude malá doba skladovatelnosti 3 až 4 měsíce.
Mohu vyrábět česnek na prodej?
Pěstování česneku na prodej je poměrně výnosné zaměstnání, protože cena této zeleniny na trhu vždy zůstává ve výšce a jednoduchost provádění agrotechnických prací umožňuje dokonce zahradníkovi nováčka, aby je provedl. Hlavní problém bude hledat prodejní kanály , protože počet návrhů na prodej této zeleniny je extrémně velký.
Pro pěstování není třeba stavět skleníky a další zařízení, veškerá práce probíhá v otevřeném prostoru. Tento faktor výrazně snižuje počáteční rozpočet. Je však třeba připomenout, že sklizeň kořeněných hláv lze získat pouze jednou za rok, a proto byste se měli starat o skladovací podmínky zeleniny předem.
Podnik založený na pěstování česneku je obzvláště přínosný pro lidi, kteří vlastní půdu. Ale i když to není k dispozici, neměli byste být rozrušení, vždy si můžete pronajmout půdu, v závislosti na regionu, taková služba bude stát za 5 až 80 tisíc rublů na hektar za jednu sezónu.
Podnikání na česneku může vytvářet dobré výnosy s minimálním počátečním výdajem. Mnoho zdrojů doporučuje začít růst v malých oblastech a postupně zvyšovat počet ploch.
Výhody a nevýhody podniku postaveného na rostoucím česneku
Pěstování česneku za účelem dalšího prodeje je považováno za rentabilní obchodní myšlenku, protože často končí úspěchem. Tato firma má mnoho výhod:
- Česnek je velmi oblíbená zelenina, , která je vždy v poptávce, takže vždy existují prodejní kanály, i když se pro to musíte těžko snažit;
- Život takového podniku může začít se standardním zahradním pozemkem velikosti 6 , můžeme říci, že stačí k dosažení stabilního a slušného příjmu;
- Podnikání na česneku nevyžaduje velké startovací kapitál ;
- Česnek je nenáročná plodina, , která může být pěstována na téměř jakékoliv půdě;
- Dodržování jednoduchých pravidel pro pěstování rostlin pomůže získat bohatou sklizeň;
- Přijaté hlavy jsou dlouhodobě uloženy, , takže pokud uspořádáte distribuční kanály a zajistíte skladovací podmínky, můžete získat zisk po celý rok.
. Ale tento podnik má také své nevýhody. Pěstování česneku na velkých plochách bude vyžadovat zapojení speciálního vybavení, jehož pronájem je poměrně nákladný.Nesmíme zapomínat na přírodní faktory, protože rostoucí rostliny na volném poli mohou zemřít pod vlivem nepříznivého klimatu.
Jak začít podnikat česnek?
Podnik založený na rostoucím česneku začíná výběrem vhodného pozemku. Vzhledem k tomu, že tato kultura dobře roste v otevřeném prostoru, bude výstavba skleníků zbytečnou prací, která přináší pouze dodatečné náklady.
Abyste rostli bohatou sklizeň, stačí použít malý dachový pozemek, jehož velikost je několik hektarů.V první fázi rozvoje podnikání bude dostatečná tato oblast. S rozšířením místa se zvýší a zisk a složitost zpracování, což vyžaduje dodatečné náklady, proto by měl nejprve získat pravidelné zákazníky, připraven k nákupu produktů a teprve po tomto zvýšení plochy.
V případě, že nový podnikatel nemá vlastní pozemek, může být pronajat. Cena bude záviset na vybraném regionu, kvalitě půdy atd.
Vysazování a péče
Po výběru půdního pozemku je třeba věnovat pozornost získání materiálu na výsadbu. Pro pěstování česneku zuby nebo zuby , získané kultivací žárovky z česneku. Zkušení zahradníci doporučují věnovat pozornost vysoce výnosným odrůdám, které jsou pro pěstitelské oblasti rozděleny.
Požadované vybavení a pracovníci
Při pěstování této plodiny na malém pozemku můžete ručně rostlit a sklízet, zatímco bude potřebovat speciální zařízení pro zpracování 1 .Zahrnuje traktor s namontovanou technologií, vhodný pro výsev nebo motoblok.
Pronájem traktoru spolu s pracovníkem bude stát alespoň 50-70 tisíc a budete muset zaplatit za tuto službu ročně.Nejekonomičtější možností by bylo zakoupení vlastního motobloku. Jeho cena bude záviset na konfiguraci, výrobci, typu motoru a mnoha dalších vlastnostech. Tento indikátor se pohybuje v rozmezí tisíc rublů 20-80 .
Budete také muset zakoupit zahradní zařízení, které zahrnuje lopaty, konvicí, hrnce, vidličky, motyky atd.
Při kultivaci v rozsáhlých oblastech v průmyslovém měřítku bude velmi obtížné bez pracovníků.Nejlépe si je najmete pro sezónní práci.
Vysazování na jaro a podzim v otevřené půdě
.Lady výsadby pro česnek budou záviset na zvoleném typu:
- zimní odrůdy jsou vysazeny na podzim - pozdní září - polovina října, 3-4 týdny před prvním mrazem;
- pružina - osetá v otevřeném terénu v dubnu, kdy se zahřeje na 5-7 stupňů.
Pěstování česneku je velmi důležité pro výběr správného místa pro výsadbu:
- Oblast by měla být otevřená a solární ;
- Není povoleno používat pozemky, na kterých shromažďuje vodu z taveniny a srážení .Rovněž stojí za to dbát na to, aby byla podzemní voda na hluboké úrovni;
- Nedoporučuje se vyrábět česnek, kde před ním rostl cibule, mrkev, okurky a rajčata. Požadované předchůdce jsou zelí , fazole, dýně, cuketa nebo zelenina.
Pro dobrou sklizeň si uvědomte, že česnek upřednostňuje neutrální hlíny. Bez ohledu na načasování výsadby, počátkem září je půda vykopaná, vyčištěna z plevelů a trosky, a poté jsou aplikována následující hnojiva: humusový kbelík
- 1;
- 50-60 gramů superfosfátu;
- 50-60 gramů dusičnanu amonného.
Zimní česnek se umístí do brázd umístěných ve vzdálenosti od 25-30 centimetrů od sebe. Vzdálenost mezi zuby bude 12-15 centimetrů.Výsadba materiálu je pohřbena o 15-20 centimetrů, což je nezbytné, aby zuby během zimy nemrzaly. Bezprostředně po práci je výsadba přehnaná 7 cm vrstvou rašeliny nebo pilin. Pokud jsou zimy v regionech mrazivé, ale málo sněhu, doporučuje se používat větve ze smrku nebo agrofibre.
Jarní česnek je mnohem hustší, vzdálenost mezi brázdami bude 15-20 centimetrů a mezi jednotlivými rostlinami 7-10 centimetrů.Zuby se prohloubily o 6-8 centimetrů.
Péče o výsadbu
Abyste získali bohatou sklizeň, která bude snadno prodávat mono, musíte se řádně postarat o výsadby a dodržovat několik základních pravidel:
- musí být očistěn od plevele a pravidelně uvolňován;
- Zavlažování se provádí mírně, během vegetačního období a tvorba žárovek, půda by měla být vždy hydratovaná.Zavlažování výsadby by mělo být zastaveno 2-3 týdny před sklizní;
- Doporučuje se, aby po každém zalévání mulčoval půdu;
- Chcete-li vytvořit větší hlavy, potřebujete k odtržení od šipek o délce více než 15-20 centimetrů;
- rostliny také potřebují krmení. Na jaře se po prvních listech oplodí česnek dusíkatými hnojivy, jako je močovina. Po 15-20 dnech dělají komplexní minerální hnojiva. Když se na česneku objeví 5-6 listů, je krmen fosforem-draselným hnojivem.
Pěstování česneku je poměrně snadné, ale zároveň náročné a časově náročné.Dodržováním všech pravidel pro výsadbu a péči o rostliny bude zajištěna bohatá sklizeň.
Sklizeň
Sklizeň pikantních hlavic česneku se provádí nejčastěji ručně, pro tento účel jsou vykopány vidličkami nebo vytaženy do nadzemní části. Čas sklizně bude záviset na klimatu. Obvykle, jak v Rusku, tak i na Ukrajině se zimní česnek sklízí na začátku srpna a jarní česnek začátkem září.Nejpřesněji zjistíte, že zralost plodiny může být na šipkách, které začínají být žluté a spadnou na zem.
Aby byla plodina zachována co nejdéle, doporučujeme provést následující kroky:
- Na počátku se hlavy čistí od země a se nechá uschnout během pro 20 dní při teplotě 25-30 stupňů;
- Potom musí být odříznut kořeny a listy , krk je zkrácen na délku 2-5 centimetrů.
Jak prodávat produkty
Prodej česneku je velmi důležitý krok, protože na něm bude záviset úspěch podnikání. Existuje několik možností marketingu výsledné plodiny:
- Maloobchod ve svém vlastním místě. Tato možnost je nejdražší, ale zároveň i nejdražší, protože musíte pronajmout prodejnu a najmout zaměstnance;
- Velkoobchodní prodej různých základen , velkých obchodních řetězců, různých výrobních závodů apod.;
- Můžete také prodávat česnek na restaurace a další stravovací zařízení na .
Implementace česneku je poměrně komplikovaná, protože trh je nasycen podobnými nabídkami, ale pokud najdete pravidelného zákazníka a vyrábíte vysoce kvalitní produkty, nemusíte se o tuto záležitost obávat.
Jak ziskový je podnik od 1 hektaru a 1 hektar
Výpočet ziskovosti( přijaté příjmy a výdaje) bude proveden v závislosti na velikosti plochy, získaný příjem se počítá stejným způsobem.
1 tkaní | 1 ha | |
---|---|---|
Registrace dokumentace | 10 000 s. | 10 000 r. |
Pronájem pozemků | 50 str. | 5 000 stran. |
Nákup rostlinného materiálu( zuby) | 3 750 stran. | 375 000 stran. |
Náklady na hnojení a nástroje | 150 str. | 15 000 r. |
Pronájem zařízení | - | 75 000 stran. |
Koupit inventář | 30 000 stran. | 30 000 r. |
Pracovníci platů | - | 40 000 s. |
Celkem | 43 950 р. | 550 000 r. |
V závislosti na vybrané odrůdě od jednoho hektaru můžete získat asi 10 na 50 tun plodiny , vzhledem k tomu, že 1 kg lze prodávat za 110 rublů, pak minimální příjem bude 1,1 milionu rublů.Při nejlepším výsledku se tato částka může zvýšit o 5krát.
Na základě všech výše uvedených výpočtů lze konstatovat, že podnik může plně zaplatit za první rok .Podnikový plán
Než začnete podnikání s česnekem, musíte vytvořit kompetentní obchodní plán, který bude obsahovat všechny důležité detaily:
- Nejprve potřebujete popisovat odrůdu, svou chuť, výnos a další vlastnosti;
- Druhým důležitým bodem bude popis výnosu;
- Podnikatelský plán musí obsahovat výrobní plán, který bude zahrnovat , popis procesu výsadby a technologie péče o rostliny ;
- Musíte také specifikovat zaručené prodejní kanály , s nimiž již byla uzavřena dohoda;
- Poslední a nejdůležitější částí podnikatelského plánu bude výpočet výdajů a odhadovaných výnosů.
Pěstování česneku na prodej je pečlivý, ale velmi zajímavý a ziskový proces. Se správnou volbou odrůdy a získáním krásné a chutné sklizně může podnik vyplatit a přinést čistý příjem v prvním roce po výsadbě.