článku:
Dokonale uspokojující hlad čočky - jedna z nejstarších plodin, která krmila lidi dlouho před výstavbou egyptských pyramid. Dnes je stále oblíbená čočka, jejíž výhody a škody jsou předmětem zájmu odborníků na výživu a všech, kteří sledují své zdraví.
Důvodem je vynikající chuť, vysoká nutriční hodnota a bohatá sada užitečných látek skrytých pod pláštěm malých plochých semen.
Co je užitečná čočka: složení a obsah kalorií v
Nedávno při přípravě jiné pokrmu se lidé starali o to, aby byla výživná a chutná.Výhody jídla jsou pro moderní člověka méně důležité.
Lentil zcela splňuje všechny tři požadavky, což dokládají její složení v mikročasech a makro prvcích, kalorický obsah a obsah vitamínů.
Užitečné vlastnosti čočky se skládají z několika faktorů.100 gramů suchých semen obsahuje 297 kcal. V této části čočky jsou:
- 23 gramů bílkovin;
- 1,6 gramu tuku;
- 46,2 gramů uhlohydrátů.
Semena a nádobí z nich jsou bohaté na vlákno. Mezi makronutrienty, díky nimž je tato kultura rostlin oceňována lékaři, fosforem a draslíkem, hořčíkem a sírou, sodíkem, vápníkem. Složení stopových prvků není méně bohaté.Obsahuje bór a nikol, titan a kobalt, křemík, fluor, molybden, jod, měď a selen, železo a zinek.
Co je to užitečná čočka? Kromě minerálních solí a živin mají semena vitamíny A, PP, E, stejně jako celý soubor vitamínů ze skupiny B, včetně thiaminu, riboflavinu, tokoferolu.
Pravidelně včetně čočky v nabídce můžete snadno doplnit zásoby vitamínů, cenných minerálů, živit tělo energií a zlepšit zdraví.
Použití čočky pro lidské tělo
Luštěniny, mezi ostatními rostlinnými plodinami, jsou vůdci v obsahu živin. Svíčky nejsou výjimkou a její semena nemají dráždivý účinek na zažívací orgány, jako jsou fazole, fazole a hrách.
To nekončí použití čočky pro tělo. Množství vlákniny způsobuje, že střeva aktivně klesá.Vzhledem ke zvýšené peristaltice je možné se vypořádat se zácpou, čočka aktivně odstraňuje strusky, aniž by způsobila zvýšené tvorbu plynu nebo jiné nepříjemnosti.
Vitamíny ve složení čočky jsou pro tělo nepostradatelné.Přestože samotná semena nejsou bohatá na vitamín C, je jejich absorpce nemožná bez přítomnosti kyseliny nikotinové v čočce. Thiamin spolu s hořčíkem a solí železa má příznivý účinek na fungování trávicích orgánů, na metabolické procesy, stejně jako na srdce, krevní cévy, tvorbu krve a nervový systém.
Pravidelná konzumace čočky pomáhá zlepšit kvalitu krve. Organické železo stimuluje produkci hemoglobinu a udržuje optimální hladinu červených krvinek.
Nedostatek cholesterolu je užitečný při riziku aterosklerózy, mrtvice a srdečního záchvatu. Kyselina listová má protirakovinový účinek. Když mluvíme o výhodách a nebezpečích čočky, není možné ignorovat přítomnost riboflavinu. Tento vitamin je nepostradatelný pro genitální a endokrinní systémy lidí.
Společně s pokrmy ze semen pro léčebné a profylaktické účely se používá odšťavňovač a také klíčky. Na rozdíl od suchého ovoce jsou neuvěřitelně bohaté na kyselinu askorbovou a mají nízkou hodnotu kalorií.Je vynikajícím zdrojem bílkovin, dietních vláken a zdravých sacharidů.
Použití čočky pro úbytek hmotnosti
Kombinace vysoké koncentrace vlákniny, relativně nízkého obsahu kalorií a rozsáhlého seznamu vitamínů a minerálů činí čočku vynikajícím produktem pro ty, kteří sledují jejich hmotnost a zdraví.
Lentilové pokrmy umožňují člověku rychle nasytit a necítit hlad po dlouhou dobu. Kromě toho vláknitá struktura, jako štětec, čistí zbytky zbytků, strusky.Čočka má sílu vyčistit tělo radionuklidů a toxinů.
Použití čočky ke ztrátě hmotnosti není zaměřeno pouze na vysokou kvalitu nasycení, ale také na obnovu. Velké množství bílkovin v každé porci v době poklesu hmotnosti vám umožňuje udržovat vynikající stav svalové tkáně.
Dietní vláknina, dokonce i při přísné stravě, způsobuje, že střeva aktivně působí a také přispívá ke snížení hmotnosti.
Výhody čočky pro zdraví mužů
Protizánětlivé vlastnosti čočky, její příznivé účinky na stav krevních cév a srdce činí tento produkt velmi cenným pro léčbu problémů genitální oblasti mužského pohlaví.Jídla a odvar z tohoto typu luštěnin se používají společně s farmakoterapií:
- pro prostatitidu,
- pro detekci erektilní dysfunkce;
- jako prevence rakoviny a zánětlivých onemocnění.
Se všemi výhodami čočky může být škoda z jejího negramotného užívání velmi vážná.Proto nezapomeňte na dodržování doporučení lékaře a zanedbání tradiční léčby.
Lentil, jako zdroj bílkovin, je užitečný pro sportovce, kteří sledují hmotnost a svalovou hmotu.
Jak je čočka užitečná pro ženy a děti?
Rostliny jsou bohaté na vitamíny B. Kromě toho existuje mnoho sloučenin ve složkách čoček, jejichž účinek na ženské tělo je podobný práci hormonů.Fytoestrogeny usnadňují menopauzu:
- normalizující krevní tlak;
- vyrovnávací tepová frekvence;
- snižuje počet a hloubku přílivu;
- chrání tělo před ničivými účinky rakovinných buněk;
- udržuje stabilní náladu a výkon.
Co je dobré pro čočku ještě pro tělo? Díky čistícím vlastnostem a nutriční hodnotě semen, zeleninové pokrmy pomáhají udržovat váhu a svalový tonus.
monardy Tryptofan, cenná aminokyselina přítomná v semenech, pomáhá ženám bezpečně vydržet menstruaci, netrpí změnami nálad během těhotenství, po porodu, během PMS a menopauzy.
Může být čočka kojící matkou? Jak může zařazení tohoto produktu do stravy ovlivnit dítě?Zvláštností tohoto typu luštěnin je absence alergických reakcí a zvýšená tvorba plynu, která je charakteristická pro jiné příbuzné kultury.
Proto mírné množství čočky nejenom zabrání zdraví žen, ale zdravé výdatné pokrmy:
- doplní zásobu živin;
- naplňuje tělo energií a zlepšuje náladu;
- bude podporovat aktivní práci trávicího systému, eliminuje toxiny a toxiny;
- pomáhá udržovat krásu pokožky a vlasů;
- zlepší kvalitu mateřského mléka;
- bude sloužit jako vynikající prevence anémie.
Lentils, při kojení a při podávání dětí od jednoho roku věku, se používají jako přirozený prostředek k udržení svalového tonusu a síly kostí.Z vnější strany je směs čočkové mouky a oleje používána jako bezpečné uklidňující, protizánětlivé činidlo pro dětskou pokožku.
Škody a kontraindikace při použití čočky
Čočkové pokrmy - nepostradatelná část nabídky sportovců, vegetariánů, lidí, kteří se starají o zdraví a udržování váhy.
V této nabídce se pacienti s diabetem, aterosklerózou, pacienty s onemocněním urogenitální oblasti určitě ulevují.Nicméně, čočka není vždy užitečná, zdravotní škody z jejího použití je možné, pokud osoba má:
Dna- ;Urolitiáza
- ;
- dysbacteriosis a další zánětlivé procesy ve všech částech střeva.
Kromě toho má malý počet lidí individuální nesnášenlivost k produktu. Proto, bez ohledu na to, jak chutná je čočka, mělo by být její použití vždy mírné a je povoleno lékařem.
