Správné pěstování čínského zelí Pak Choi

Stará zeleninová plodina - kapusta Pak Choi je zřídka nalezena na venkovských postech. Je to blízká příbuzná pekingského zelí, které se díky supermarketům již seznámilo. Vzhled Pak Choi je jako salát, je rychle kořeněný, je snadné ho pěstovat. Tradičně se pěstuje a používá k přípravě různých pokrmů v Číně.

Popis a charakteristiky čínského zelí Pak Choi

Během růstu rostlina tvoří hlavovou zásuvku listů namísto hlavy. Jeho přesná velikost určuje stupeň.Obecně je průměr zásuvky 30-35 cm , jeho výška je od 10 do 50 cm .

Tender listy, modrozelené nebo šedavě zelené, mají husté bílé řapíky, navzájem těsné.

S dobrou opatrností mohou zásuvky vážit až 1 kg

Existuje několik druhů čínské Pak Choi:

• Sheet;
• Chereshkovaya;Kabina
• .

je typ listu pro růst v zemi. V listech a řapících je kromě vitamínu C, chlorofylu, draslíku, hořčíku a karotenu obsažen lyzin. Látka, která stimuluje imunitní systém, pomáhá tělu bojovat s infekcemi a rakovinnými buňkami.

Čerstvé listy jsou zahrnuty v salátech, mají lehkou hořkost a chuť velmi podobně jako rukolou. Tlusté, bílé řapíkaté dušené maso nebo vařte.

Listové a petiolové odrůdy ruského výběru, které potřebují pozornost:

• Vlaštovka;
• Swan;
• Alyonushka;
• PAVA.

Ruská chovná odrůda vínná

V nabídce jsou také japonské výběry. Jedná se o hybridy, odolné vůči chorobám a velmi brzy zrání: Marie

• ;
• Pagoda;
• Express.

Výhody a nevýhody

Rychlá výroba v rámci 30-40 dnů je velká kultura plus. Mezi výhody patří jednoduchost a možnost pěstování v jakémkoliv druhu půdy.

Při výběru odrůdy je třeba věnovat pozornost takovým vlastnostem, jako je tendence k tsvetushnosti a markýzům. Je lepší získat udržitelné odrůdy a hybridy, které nejsou šípy. Rostlina, která odhodila kytku, ztrácí chuť a své komerční kvality.

Pak Choi, vyřazená stopka ztrácí svou chuť

Stručně řečeno, hodnota druhů může být formulována následovně:

1. Krátká vegetační doba( nejvýše 50 dní).
2. Studená odolnost.
3. Odolnost vůči patogenům.

Pěstování sazenic

Zahradníci raději pěstují sazenice pro rychlou výrobu. Pro rodinnou spotřebu osiva najednou nepotřebujete mnoho k seji. Je lepší, od konce března přistát v několika recepcích. Ses se na malých porcích - 10 semen v čase .

Taková dílčí výsev v týdnech zajišťuje jednotné zrání zelí od června do konce září.Pak Choi netoleruje transplantaci, takže semena semena v oddělených šálcích malé velikosti.

Půda potřebuje volné , semena v něm rostou rychleji. Klíčky se zobrazí v 5, maximálně 7 dnech. Sazenice rostlin na řetěz s několika listy a dobře tvarovaný kořen.

Péče je omezena na zavlažování, osvětlení a udržování teploty vzduchu v místnosti od 15 do 18 stupňů .

Výhonky Pak Choi

Podmínky růstu pro tuto odrůdu

Půda na hřebeni musí být volná, plodná a vždy mokrá .Aby kapusta neublížila, dostávala dostatek živin z půdy, ji nesestavujte po následujících zeleninových plodinách:

1. Ředkvička.
2. Řepka.
3. Švédsko.
4. Ředkvičky.
5. Kapusta( všechny druhy).

Vysazený v částečném odstínu Pak Choi má jemnější chuť, ale zralejší.

Zahradníci se zkušenostmi se považují za nejvhodnější dobu pro výsadbu letních měsíců ( červenec, srpen).Slabý den klesá, zelí se neukazuje. V červenci jsou uvolněny hřebeny. Během tohoto období odstraňte luk. Pak Choi je zasazen na jeho místo.

Jak připravit půdu pro pěstování

Pokud je půda hlína - musíte vykopat lůžko z podzimu

Pokud je půda jíl, postel pod zelím vykopat z podzimu .Přidejte kbelík humusu, přidáte k němu superfosfát( 1 polévková lží) a sklenici popela.

Pokud je půda lehká půda nebo černá půda, vykopněte půdu na jaře týden před transplantací .V tomto případě, kromě superfosfátu, přidejte močovinu( 1 lžičku).Hnojiva jsou na 1 m².

Jak rostlina zelí v otevřené půdě

Velikost by měla odpovídat objemu zemitých semenáčků.Umístěte jamky do řádků v přírůstcích rovnajících se 30 cm v řádku a ponechte je mezi řadami.

Sazenice replantují metodou přenosu .V předvečer by měl být mírně napojen, aby se zemní hrudka mohla snadno vyjmout z pohárku a během transplantace se nerozpadne. Přilepením zelí do otvoru je nutné posílat kořeny zeminou, zhutnit zem a nalijte ji usazenou vodou.

Sazenice jsou zasazeny do země metodou překládky

Péče po výsadbě

Péče po výsadbě je velmi jednoduchá.Skládá se z v pravidelných zalévách .Chemie a hnojiva nepotřebují používat. Půda byla při výsadbě naplněna organickou hmotou. Tyto živiny stačí k tomu, aby se dostaly plné výtoky.

Nemoci a jejich prevence

Za strach stojí za to křovinná blecha , známý škůdce všech rostlin, které patří k křížencové rodině.Po vysazování sazenic na hřeben, musíte se o to postarat:

1. Posypeme půdu mezi rostlinami s popelkem nebo červeným pepřem, aby se blech vyděsil.
2. Pro uvolnění země nejméně 2 krát týdně.V tomto případě nezapomeňte, že kořeny Pak Choi neležou hluboko. Uvolněte pouze horní vrstvu o rozměru 3 cm

Pravidla pro sklizeň a skladování

Zásuvky Pak Choi řezané s nůžovým podkladem 1,5 cm

V průběhu vegetačního období můžete sbírat zelí.Zásuvka musí být řezána nožem, vycházející ze základny o 1,5 cm .Pro dlouhodobé skladování není kultura určena. Nejlepší volba - použijte v den čištění.

Sklizeň v chladničce může být uchovávána několik dní .K tomu musíte rozdělit zásuvku, umýt, vysušit. Oddělte listy od stonků a uložte je do plastového sáčku nebo plastového kontejneru. Sušené řapíky by měly být skladovány odděleně ve vzduchotěsné nádobě nebo vaku.

Zvládnutí kultivace této zeleniny je snadné.Ve vaší stravě bude možné zahrnout nové orientální pokrmy. Používání zdravého zelí má pozitivní vliv na zdraví.Dobrá podpora imunity v předvečer zimy neublíží.