Sladká paprika Vlněná ucha je jednou z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších odrůd pěstovaných ruskými zahradníky na pozemcích. Je určen pro filmové skleníky a otevřený povrch, poskytuje dobré výnosy v mírném podnebí naší země.Není divu, že zemědělci pěstují tuto odrůdu na prodej, a amatérští zahradníci jí dávají to nejlepší místo na pozemku. Dnes budeme hovořit o popisu, technických vlastnostech odrůdy sladkého pepře, ox-uchu, charakteristikách jeho kultivace a skladování, stejně jako o výhodách a nevýhodách. Obsah
Přibližná doba dozrávání je 112-130 dní od výskytu prvních výhonků nebo přibližně 70 dnů od okamžiku vysazování sazenic na otevřeném terénu. Silný křovík může vyrůst až na 75-80 centimetrů, což představuje rozšiřující se korunu a množství listů.S patřičnou péčí z jednoho keře můžete dosáhnout výnosu až 2,5-3 kilogramů.Sklizeň může být sklizena až do poloviny září za příznivých povětrnostních podmínek.
Plody jsou tmavě zelené v technické zralosti a tmavě červené, když jsou plně zralé.
podlouhlé papriky s špičatým hrotem mohou dosáhnout délky 15 cm a hmotnosti 170-200 gramů.Tloušťka stěny je v průměru 6-8 milimetrů, maso je husté a šťavnaté.Chuť ovoce je sladká, bohatá, ale bez hořkosti, která je vlastní mnoha druhům pepře. Dobře se hodí pro konzumaci surového( přípravu salátů a zeleniny) a v konzervách( různé dresinky, tote, zeleninové polotovary).Výhody a nevýhody
Mezi výhody sladkého pepře této odrůdy patří: vynikající chuť
- ;
- dobrá přenositelnost;
- možnost dlouhodobého skladování;
- odolnost vůči většině chorobám pepře;Vysoký výtěžek
- ;
- ranné zrání;
- lze konzumovat syrovou a zpracovávat na konzervované potraviny.
Mezi nevýhody patří:
- nízká odolnost proti chladu a mrazu( na jaře mladé rostliny zemřou během zmrazení ve vzduchu a na povrchu země);
- potřebují sluneční záření( rostlina musí být pěstována ve slunečních nebo částečně zastíněných oblastech);Nesnášenlivost
- ( při teplotách nad 30-32 stupňů ve skleníku, květy a mladé vaječníky začnou spadat);
- potřebují zalévání v nepřítomnosti deště( před květem kropením, po - v kořene).
Funkce pěstování
Jako většina paprik, krávy ucha se pěstuje se sazenicemi. Hlavním rysem této odrůdy je, že klíčky netolerují časté replantování a proto potápění.
A po vylodění keřů je nutné pravidelně naplňovat , uvolnit půdu kolem nich, zničit plevele a pravidelně aplikovat hnojiva( nejlépe organická).
Výběr a výsadba semenného materiálu
Před vysazením semen v krabicích pro sazenice je třeba je kalibrovat a připravit. Můžete začít pracovat na pěstování sazenic ve dnech 10.-20. Března. Kalibrace je důležitým krokem při pěstování sazenic, protože umožňuje výrazně zvýšit klíčivost( v pepři je to jen 50%). Příprava osiva sestává z následujících stupňů:
- Třídění semen .Sázací materiál se několik minut spouští ve vodě při pokojové teplotě.Pro výsadbu se používají pouze ty semena, které spadají na dno nádrže vodou. Zbytek není vhodný pro klíčení - jsou buď přezrážené nebo málo rozvinuté.
- Namočte. Po dobu 3-4 dnů je třeba semena namočit v teplé vodě( 26-28 stupňů).Můžete dát gázu na ploché misky ve 2-4 vrstvách, nalijte trochu teplé vody, aby se mokré gázy. Umístěte semínko na vrchol a nechte na několik dní( je důležité přidat teplou vodu včas, aby se gáza a semena nevysušily).Namísto vody můžete použít velmi slabý roztok manganistanu draselného.
- Příprava půdy. V případě sazenic můžete použít i mix skladů, ale je lepší převzít půdu z oblasti, kde se pěstí pepř.Je nutné přidávat do země písek v poměru 5: 1 a 2-3 hrstky popílku. Je nutné dobře navlhčit zemi a nechat ji pár dní na teplém místě, aby se ohřela.
- Osiva výsadby. Semena jsou nejlépe zasazeny okamžitě, protože se nemusí potápět později. Po vysetí semena mohou být na horní straně fólie uzavřeny a umístěny na relativně teplé místo( teplota by neměla být nižší než 20-18 stupňů).
- Ředění. Pokud se sadba stala velmi silná - měla by být ředěna, odstranit slabé klíčky. Po vzhledu 4-6 listů je žádoucí přidat do krabice zem, takže výhonky jsou silné.Je nutné, aby se sadba také poskytovala dostatečné osvětlení, jinak bude růst tenký a vysoký( nebo prostě zemře na světlo).
Funkce péče o keře ve skleníku a otevřené půdě
Osázené sazenice na začátku - v polovině měsíce května pouze po zastavení mrazu. Současně by teplota vzduchu v noci neměla být nižší než 18 stupňů, jinak by mladé listy mohly zmrznout. Pokud půda není dostatečně teplá, mladé pepřové keře se mohou zhoršit, a proto nebude sklizeň tak hojná.
Pro zavlažování můžete odebírat vodu o teplotě nejméně 25-27 stupňů.
Je možné podávat pepř jak superfosfátovou, tak i "organickou" - kal nebo trus. Během kvetení je žádoucí, aby komplexní hnojiva získala dobrou sklizeň.
Nemoci a škůdci
Odrůda je vynikající proti většině chorob, které mohou působit jako ovoce. Také je stopka rostliny nebo její kořen.
Nicméně rostliny nemohou účinně odolávat takovým škůdcům jako: mšice
- - mohou být zničeny pouze pomocí insekticidů;Roztočový roztoč
- zmizí po postřiku mýdlovým roztokem s přídavkem česneku a cibule;
- holé slimáky nemají rádi tabákový prach a hořčici;
- Bramborový brambor - může být nastříkán tinandinovou tinkturou.
Mnozí amatérští farmáři a pěstitelé pěstují bobkový pepř každý rok. Ve svých recenzích zaznamenávají nejen vynikající chuť a všestrannost odrůdy. Velké výnosy, odolnost vůči chorobám, krátká doba zralosti, dobrá trvanlivost a přenositelnost - to jsou hlavní vlastnosti, které oceňují jednoduchí zahradníci a úctyhodné farmy.