Amatéři zahradníci se shodují, že švestka je stejná švestka. Ale toto stanovisko je špatné.
Slivka a višně jsou plody, které mají rozdíly v nutriční hodnotě, chuti a dalších vlastnostech.
Obsah
- Jak rozlišovat švestku od třešňové švestky: znatelný rozdílz čerešňové švestky: zřetelný rozdíl
Zahradníci poznamenávají následující rozdíly mezi švestkovou a třešňovou švestkou:
- Ovocná barva .Cherry švestka je ve většině případů zastoupena v žluto-červené barvě a švestka v tmavě modré.
- Rozdílné chemické složení a výživová hodnota. Ve slivce je obsah cukru vyšší a vápník je menší.
- Místo růstu .Švestková třešeň je obyčejná v jižních oblastech a zejména na Kavkaze. To je způsobeno nízkou zimní odolností.Slivka se nachází ve všech zemích s mírným klimatem a dokonce i na severu.
- Různé doby zrání .Sklizeň třešňových švestek se získává koncem léta a počátkem podzimu, švestka dozrává dříve. Sazenice třešní slivky začnou přinášet ovoce o dva roky dříve než švestky.
- Kvetoucí .Velvet růžové květenství v třešňové švestce se objevují současně s rozkvětem listů.Lepší než ostatní tolerovat chlazení.Pro tendenci k časnému probuzení švestky používané pro dekorativní účely.Švestkové květové pupeny dávají 1 až 3 bílé květy.
- Odvodnění se s snáze snáze snáší, což vede ke slizu.
- Kámen ve všech odrůdách třešní slivky není oddělen .Jedná se o biologický prvek, který nelze považovat za významnou nevýhodu.
- Výroční výnos třešně je větší než švestka a dosahuje až 40 kilogramů z jednoho stromu.
- Alycha je méně náchylný k škůdcům a četným chorobám, které nejsou nijak náročné na složení půdy. V našich přírodních podmínkách se slivka pěstuje bez zvláštních prostředků ochrany. Z tohoto důvodu se nazývá ekologická kultura. Plum je náchylný a nestabilní vůči škůdcům.
- Nepostradatelná třešňová švestka při přípravě proslulé gruzínské tkémalské omáčky. Koření je vhodné pro maso, ryby, drůbež nebo přílohu brambor, těstoviny. V původní receptě omáčka neobsahuje cukr, sůl.
Existuje několik rozdílů mezi švestkovou a třešňovou švestkou: od barvy ovoce až po odolnost proti chorobám a škůdcům Švestková a třešňová švestka v procesu jejich růstu, které potřebují pravidelné cyklické prořezávání.Nesprávná péče vede k přechodu na pravidelné plody.Mohlo by vás zajímat naše publikace:
- Sušené švestky a švestky Jaký je rozdíl?
- Nejčastější nemoci švestky a jejich ošetření.
- Kdy a jak sbírat švestky ze stromu?
Při nákupu švestky nebo třešně švestky zpočátku vyhodnocují jejich vzhled. Plody by neměly být pokrčené, praskavé nebo s hnilobou. Přítomnost bílého květu na povrchu je považována za normální.
Ruská švestka, alycha
Výživová hodnota a chemické složení třešně
je jednou z původních forem švestky domů .Jeho ovoce milují mnozí pro svou jedinečnou sladkokyselou chuť a šťavnatost. Používejte jak čerstvé, tak při přípravě dezertů, konzerv, omáček, džemů.
Nedávno, , ruští vědci identifikovali ovoce v samostatné botanické podobě - "ruská švestka" .Kalorický průměr švestky 27 kcal na 100 gramů produktu.
Většina odrůd je samoproduktivní .V tomto ohledu se na zahradním pozemku najednou vysazují několik odrůd třešní, které jsou nezbytné pro vzájemné opylení.
Je běžné nazvat kánoe formou domácí švestky, vědci dokonce identifikovali druh "ruské švestky" Zralé plody obsahují: vitamíny
- skupiny B, E, PP, C, provitamin A;
- železo, sodík, draslík, fosfor, vápník;Pektické látky
- ;
- kyselina askorbová.
Cherry slivovice je kombinována s různými produkty , jako je maso, drůbež, zelenina, sýr, tvaroh. Mohou být zmrazené a vysušené.
Mezi populární odrůdy višně je zvykem vyjmenovat: Shater, Bounty, Granite, Kuban Comet, Nesmeyana.
Užitečné vlastnosti a poškození těla
Cherry slivovice je nejen chutné ovoce. Má mnoho užitečných vlastností.
Plody z čerešňové švestky se používají pro terapeutické a profylaktické účely s pro prodlouženou zácpu, nedostatek vitamínů, metabolické poruchy.
Dietní produkt spotřebovávají lidé, kteří chtějí zhubnout. Pravidelné používání zralého ovoce je účinným opatřením k prevenci katarakty.
Vodní infuze květin prokázaly účinnost při léčbě onemocnění ledvin a jater, poruch reprodukčního systému u mužů.
Švestková šťáva z třešní pomáhá při nachlazení, osvěžuje a tónuje tělo, má příznivý účinek na nervový systém.Pitted shell se používá při výrobě aktivního uhlí.
Sušená buničina uchovává svou chutnost a je součástí denní stravy jako anti-scintilační látka.
Největší přínos lze dosáhnout použitím pomocí čerstvé třešňové švestky .Zralé plody mají charakteristickou vůni a hustou pokožku bez poškození.Všechny užitečné vlastnosti po zmrazení jsou uloženy v plném rozsahu.
Zvláště vynikající třešňový džus , když je smíchán s jinými bobulemi a ovocem.Často se používá jako plnivo pro jogurt.
Třešeň se používá pro terapeutické a profylaktické účely pro prodlouženou zácpu, nedostatek vitamínů, metabolické poruchy Ovoce se doporučuje dětem, těhotným ženám , starším lidem, sportovcům. Dokonalé uhasí žízeň a plní vitalitu.
Třešeň je považována za užitečné ovoce, ale by měl být monitorován pro konzumaci .Jinak pravděpodobnost otravy těla, výskyt pálení žáhy, nevolnost a gastrointestinální poruchy.
Až 5 druhů ovoce může být konzumováno bez poškození zdraví.
Kontraindikace pro třešňové švestky zahrnují pro děti do jednoho roku, individuální intolerance a zvýšení kyselosti žaludeční šťávy. Ovoce by mělo být opuštěno také u lidí s onemocněním doprovázených průjem.
Výhody a poškození švestek, chemické složení
Šťavnaté švestky pro mnoho lidí mají chuť, ale ovoce je cenné nejen pro jeho chuť. Ovoce obsahuje , velké množství živin - vitamíny C, A, B, PP, stejně jako draslík, fosfor, železo a další.
Průměrný obsah kalorií švestky je 42 kcal. Bez ohledu na odrůdu má ovoce řadu užitečných vlastností:
- snížení otoků;
- zmírňuje zácpu, atonii;
- čistící střeva, tělo toxinů;
- eliminaci akumulace žluče;
- posiluje stěny cév, svaly srdce a nervových buněk;
- normalizace jater;
- stabilizace krevního tlaku;Antipyretický účinek
- proti nachlazení a infekčním chorobám, který je doprovázen zvýšením teploty lidského těla.
Stejně jako plody jsou užitečné i listy plodů plodů .Ve svém složení je kumarin, který zabraňuje vzniku krevních sraženin a krve. Pro první symptomy stomatitidy se používá opláchnutí úst s odvarem listů.
Plum zmírňuje zácpu, otok, má antipyretický účinek, potlačuje krev Aby nedošlo k poškození těla, by měl být při konzumaci opatrný.
Ovoce je nebezpečí pro diabetiky, kojící matky, za přítomnosti žlučových kamenů, dny a revmatismu, individuální intolerance.Populární odrůdy švestky mezi zahradníky patří: Mirabelle, Honey White, Tula černá, Alyonushka.
Použití v kosmetice
Bohatá složka vitamínů z třešní švestky a švestek umožňuje používat ovoce v kosmetice. Pravidelné používání masky zpomalí proces stárnutí, hydratuje pokožku i úzké póry.
Výpis z kamínků z třešní a švestky je široce používán v parfumerii, při výrobě zdravotnického mýdla.
V praxi se používají následující recepty tradiční medicíny: Maska
- na základě změkčené švestky a zakysané smetany. Hydratuje pokožku a dává jí zdravý vzhled.
- Třešňový švestkový olej se používá v boji proti stříkajícím účinkům u těhotných žen.
- Výživný krém s čerešňovou slivkou, vajíčkem a škrobem.
- Odvar ze švestky nebo třešňového ovoce dovolí vlasům vrátit svůj přirozený lesk.
- Švestková šťáva z třešní s výtažkem z heřmánku a dětským krémem. Doporučuje dermatologové pro suchou, odlupující se kůži.
Plum Face Mask:
Schopnost transportovat
Doba sklizně pro závisí na době dozrávání ovoce u určité odrůdy. Nejdůležitější věcí není odkládat sbírku. Přeplněná ovoce se rychle začne sama rozpadat. V tomto případě budou špatně uloženy.
Cherry slivovice je mnohem lepší než švestka .Pokud se má ovoce přesunout na dlouhou vzdálenost, vyskladnění se provádí 5-7 dní před úplným dozráváním. Krabice s malými otvory jsou vhodné pro přepravu.
Cherry švestka a švestka odstraněny z kmene. Sklizeň se provádí za sucha. Tím se zabrání rychlému hnilobě.Plody se odstraňují ve 2-3 dávkách, protože jejich zrání na stromu je postupné.Pokud se pěstitel rozhodne na své ploše vyrůst švestkovou nebo třešňovou slivku, měli byste pečlivě zvážit výběr určité odrůdy. Konečný výsledek závisí na tom.
Švestka a švestka jsou dva nejbližší příbuzní , kteří patří do stejného botanického rodu, můžete je rozlišit.
