Obsah článku:
Vesnické zemědělství poskytuje rodině potravinářské produkty rostlinného a živočišného původu. Chov prasat na statku je přínosný z mnoha důvodů. Získávání masa po krátkém výkrmu, využití zbytků potravin, letní údržba s pastvinami činí z vepřového masa levný a cenově dostupný produkt.
Je výhodné držet prasata a proč?
Výroba vepřového masa je přínosná jak pro rodinu, tak pro rozvoj podnikání. V jakékoliv ekonomické situaci bude na stole stůl masa. S malými investicemi můžete zahájit chov prasat na vlastní farmě. Jedinečné zvíře poskytne stabilní příjem jak při pěstování dobytka na maso, tak při držení prasnic pro realizaci vrhu.
Cílové údaje o účinnosti údržby prasat:
- rychlý nárůst zásob zboží za rok udržování živé hmotnosti novorozeneckého prasete stoupá 140krát;
- Hmotnost jatečně upraveného těla je 85% oproti živé hmotnosti, zatímco skot má 50-60%;
- pro zarostlý dělohu přináší až 14 prasat v závislosti na plemeni, z nichž každý za měsíc přinese 100-200 dolarů;
- prasata absorbují až 30% složení krmiva, u jiných domácích zvířat tato hodnota nepřesahuje 20%.
Správný výběr plemene a malé investice umožní začínajícím chovným prasatům doma vytvořit úspěšný obchod. Aby bylo zajištěno, že rodina potřebuje maso a tuk, stačí koupit dva prasata brzy na jaře. Děti nevyžadují dostatek místa k údržbě. V létě zvířata rychle rostou. S nástupem podzimu na statku je mnoho rostlinných zbytků, které jsou dobrým základem pro krmení. Pro intenzivní krmení prasat po dobu dvou měsíců před porážkou bude nutné zvýšit spotřebu bílkovinných krmiv. Kromě práce na péči o prasata bude roční dodávka vepřového masa levná. Nepotřebujte teplé penny. Existují však požadavky na výkrm prasat, které je třeba provést.
Udržování prasat doma vyžaduje správný přístup k výběru potravin. Takže dítě ve věku měsíce vyžaduje:
- prevalence mléčných výrobků a obilovin na bázi mléka nebo jeho náhražek;
- použití speciálních premixů pro selata obsahující speciální sady vitamínů a antibiotik, aby děti vyrostly zdravé;
- udržovat frekvenci krmení, odpovídající věku a velikosti bource žaludku.
Při výkrmu prasete ve věku od 2 do 4 měsíců nezahrnujte do stravy surové brambory, pouze pyré nebo kousky. Kořenová zelenina by měla být dána vařená a nakrájená. Mrkev je mnohem užitečnější pro krmení syrového tření, tráva by měla být jemně nakrájená a vařená vroucí vodou.
Po porážce se prase ošetřuje foukačem, aby se strniště odstranilo. Vysokotlaké mytí pomůže vypláchnout uhlík. Kompaktní mycí automat je k dispozici od majitelů automobilů. Použití této metody ošetření zvyšuje prezentaci produktu.
Podnikatelská činnost v chovných a výkrmních prasat
Každá firma vyžaduje plánování. Podnikatelský plán pro chov prasat by měl zahrnovat výdaje a příjmy. Chov prasat je lukrativní záležitostí, pouze pokud jsou splněny požadavky na chov a krmení zvířat.
Proto v odhadu nákladů je hlavní položkou výstavba prasete z výpočtu plochy o rozloze 4 m2. m na podávací jednotku a 6 čtverců na prasnici. Předpokladem by měl být den, pěší zóna a baldachýn od slunce. Pro prasata je třeba plavat. Pokud se krmení provádí v obyčejném žlabu, mělo by být dostatek prostoru pro každé zvíře, které se má přiblížit.
Stála by měla být silná, aby prase nepřišla k svobodě v důsledku kopání. V prasátku poskytněte:
- střecha, s výjimkou úniku;
- přírodní a kombinované osvětlení;
- hlavní hradby, s výjimkou zamrznutí;
- podlaha s okapy pro likvidaci odpadu as čistým suchým vrhem;
- větrání místnosti.
V areálu by měla být chodník, na něm v letním období, kdy prasata tráví většinu času. Ve volné přírodě, rychlejší svalovou hmotu, zvířata méně nemocná.
Ve výdajové části zahrnuje získávání plnokrevníků. Pro komerční výrobu masa musí být chov prasat požadovaného plemene proveden v areálu. Tím se sníží výdaje na získání prasat na straně a umožní vám získat zdravé potomky pro stádo.
Pokud jsou prasata zakoupena v jiných hospodářstvích, musí se podrobit karanténě před vytvořením stáda. Je nutné provést odhad nákladů na očkování stáda v každém vývojovém období. Bez osvědčení o veterinární kontrole hospodářských zvířat nebude legální prodej masa možné.
Současnou nákladnou položkou bude nákup speciálních krmiva pro prasata, premixy a komplexy vitamínů. Jídlo je však mnohem levnější než maso. Výrobní náklady jsou tradičně vysoké. A při sledování technologie růstu podniku je riziko minimalizováno, ale je nutné naplánovat tuto položku výdajů.
S velkým počtem prasat je vhodnější sušit. Zvýšené náklady na krmení se vyplatí s velkým ziskem a nižšími náklady na péči při výkrmu. Je důležité poskytnout zvířatům vodu v množství 6-8 litrů denně.
V příjmové části je třeba vzít v úvahu, že jedna prasnice může vzdát až 14 selat, jejichž výkrm bude poskytovat až 3 tuny obchodovatelné produkce. Rozdělte zisk o podmínky přijetí produktů. Pokud přijatý zůstatek neposkytuje očekávaný zisk, měl by být optimalizován podnikatelský plán pro chov prasat. To znamená najít levnější krmiva nebo krmení. Úspěšní chovatelé prasat v domácí farmě obdrží po dobu 2-3 let až 1000% zisku.
Chcete-li pěstovat prasata doma, protože podnikání bylo úspěšné, měli byste dodržovat pravidla:
- dodržovat hygienické podmínky údržby prasat;
- nenechte si ujít kastrační kance;
- provádět preventivní opatření proti nemocem a beriberi avitaminóze;
- sledovat čas a frekvenci krmení zvířat, zajistit stálý přístup k vodě.
Krmení s plísní a příznaky kysání tekutých potravin nelze podávat. Krmítka by měla být pravidelně ošetřována vroucí vodou.
Při nákupu potomstva z plnokrevných prasat potřebujete vědět o vlastnostech struktury zvířat. Vezměte vepřové maso s převahou tuku, slaniny nebo masa z určitého plemene.
Je výhodné držet prasata? Neexistuje jiný způsob, jak zajistit rodině maso za cenu. Chcete-li uspořádat obchod s malým počtem kusů, prodej masa se uskuteční bez přechodu na obchodní podlaží. Kupující budou sousedy. Produkty živočišné výroby jsou vždy vysoké nároky.
Revoluce v zemědělství - video
Část 1
Část 2
