Kål vokser næsten hver gartner på egen grund. De mest praktiske er sene sorter, for eksempel Amager. De har færre problemer med at vokse og er gode til opbevaring til vinteren.
Indhold
Amager - en af de ældste sorter af hvidkål. Han blev opdrættet i det sidste århundrede fra frø bragt fra Schweiz. Den er fordelt i alle regioner i det tidligere Sovjetunionen, med undtagelse af den nordlige og østlige sibiriske.
I betragtning af modningsbetingelser betragtes Amager-kål-sorten som som en sen -sort. Overskriften beskrives som stor, tæt og har en flad eller afrundet flad form. masse op til 3 kg .
Bladene er faste, mørkegrønne med en gråfarve, hævet, med voksbelægning. Bladpladen er bred og konkav, bølget langs kanterne, overfladen er glat, udefra har den en svag rynke. Den indre stilk er lille.
Vægten af hovedet af Amager sort kan nå 3 kg. Fordele
Kål Amager afviger fra andre sorter med følgende indikatorer:
- Smagskvaliteter .Forbedret efter flere måneders opbevaring;
- Modstand mod temperaturændringer. Modstår at falde til tre grader frost, ikke bange for varme.
- Lang frisk opbevaring og egnethed til transport. I behagelige forhold er det gemt til april;
- Højt udbytte ;
- Sprækker ikke på grund af overskydende fugt.
Ulemper
Har en ustabilitet mod fusarial vilje - en svampesygdom, der påvirker væv( rødder af rødder, frø, frugter).
Ved opbevaring af kålhovedet kan være dækket med grå form eller dot nekrose i form af grå pletter af forskellige former på yderbladene. For at reducere beskadigelsen af afgrøden behandles opbevaringsstedet og hovedene selv med specielle midler.
Forberedelse af frø til plantning
Frø af Amager Kålfrø For at forbedre immuniteten mod sygdomme behandles frø med Fitodsporin -opløsning. Sug i 8-10 timer. Den samme opløsning desinficerer jorden til såning. Denne behandling udføres dagen før plantningen og reducerer risikoen for forskellige sygdomme.
Voksende frøplanter
Såning udføres i begyndelsen af april til en dybde på op til 2 cm .Dæk med folie for at skabe en drivhuseffekt. Ved en temperatur på ca. 20 grader og god belysning optræder på 4 - 5 dage.
Efter dette skal plantningerne flyttes til et køligere sted .Hvis dette ikke er gjort, vil skuddene begynde at strække, svække og måske dø.Efter 12-15 dage suger kimplanterne i separate beholdere. Vandet en gang om dagen med varmt vand om morgenen.
Plante- og samlingsplan:
I fase af det tredje ægte blad udføres den første fodring, den anden - når det fjerde blad vises.
Transplantation til senge af
Frøplanter med 5-6 ægte blade af plantes permanent på midten af maj .Afstanden mellem rækker 60 cm , mellem buske - 50 cm .Sæt i de forberedte brønde, spil vand rigeligt.
Landing udføres om morgenen eller om aftenen i varmt overskyet vejr.
Hygiejnehemmeligheder
Hovedbetingelsen for at opnå en god høst af Amagerkål er rigelig vanding .Jorden skal være tilstrækkelig fugtig.
Hovedbetingelsen for Amagers gode høst er rigelig vanding Vanding anbefales efter vejrforhold i gennemsnit 2 gange om ugen .For at reducere antallet af vandinger og holde fugt, placeres et skumlag under buserne. Den består af tørret græs, faldne blade eller halm.
Senere sorter har et svagt rodsystem. For at styrke det er hillingkål efter vanding .
Fertiliseringsordning
Gødning skal anvendes til korrekt planteudvikling. Efter landing i jorden udføres den første top dressing efter 15 dage med en flydende opløsning af mineralske stoffer. I en spand vand fortyndes 20 g kaliumgødning og superphosphat, 10 g urinstof. En sådan løsning bidrager til øget vækst af kultur.
Et meget godt værktøj er infusion af mullein .Forbered det med en hastighed på: en mullein spand til ti spande vand. Insistere to dage. Tag en halv liter under hver buske.
Den anden dressing kål bruger to uger efter den første. I hver brønd - en liter. Du kan genbruge mullein eller forberede en infusion af kyllingsdråber i et forhold på 1:25.
Træaske drys kålblade for at bekæmpe skadedyr, i form af infusion hældt i roden. Mineralsk gødning påvirker dannelsen af store hoveder og forbedrer smagen af kål.
Sprinkling med træaske anvendes til skadedyrsbekæmpelse Den tredje gang er påført gødning efter 10 dage på samme måde. To uger før høsten får kål en fjerde gang for at forbedre opbevaringsegenskaberne.
Bekæmpelse af skadegørere og sygdomme
Amager er sårbar over for forskellige sygdomme og skadedyr. For at bevare afgrøden, afhængig af modningstiden, anvendes kemiske giftstoffer og biologiske præparater.
For at reducere sandsynligheden for infektion eller spredning af sygdom skal du gøre følgende:
- En syg kålbusk skal være grave op med rod og ødelægge , brænde bedre;
- behandle jorden med en fem procent opløsning af kobbersulfat. Udskift jord i drivhuse;
- Spray med lægemidler, der øger sygdomsresistensen - Agat-25, Immunocytophyt ;
- Brug resistente hybrider til dyrkning.
Immunocytofit kan bruges til forebyggelse af Amager's sygdomme Slip af bladlus, larver og snegle kan være en populær metode. Træaske kommer til undsætning. Sprøjt det på bladene, spred det under rod eller forberede en opløsning til vanding. I sidstnævnte tilfælde er det også en organisk gødning.
Du kan udskifte med sprøjtning af tobaks bouillon. En liter dås tobaksstøv brygges i to liter kogende vand. Stamme, tilsæt vand til i alt 10 liter.
Høst og opbevaring af afgrøden
Afgrøden høstes afhængigt af modning. Dette er normalt slutningen af september - oktober .Skær cabbiesne med en kniv, efterlader en lang stilk. Høstning udføres bedst i tørt vejr.
Inden opbevaring skal hvert hoved inspiceres. Mere tæt vil blive opbevaret længere. Overskydende blade anbefales at blive slået fra, tørret i flere timer udendørs.
Amager sorten høstes i slutningen af september-oktober. Med øget fugtighed og skarpe temperatursvingninger i lagerhuset skabes der gunstige betingelser for udviklingen af .Først og fremmest påvirker det deformeret eller frossen kål. Berørte hoveder af kål er isoleret, og opbevaringssteder behandles med antisvampemidler.
Dyrkning af Amagerkål, med forbehold af visse regler, giver ingen særlige vanskeligheder. Resultatet af konstant vanding, rettidig fodring og sygdomsforebyggelse vil være en generøs afgrøde, der vil blive opbevaret hele vinteren. Har fordele i forhold til andre typer af kål, det er meget populært blandt gartnere.
